Bier

Jedes Jahr am 23. April wird in Deutschland traditionell angestoßen, denn an diesem Tag wurde im Jahr 1516 durch Herzog Wilhelm IV. das deutsche Reinheitsgebot verkündet. Seitdem gilt die Regel: Bier darf nur aus Wasser, Hopfen und Gerste bestehen. Als später die Rolle von Hefe bei der Gärung erkannt wurde, wurde das Reinheitsgebot um Hefe ergänzt. Dieser Tag ehrt nicht nur das traditionsreiche Brauhandwerk, sondern auch die tiefe Verbundenheit der Deutschen mit ihrem Nationalgetränk....

Am Freitag, den 04.04.2025, fand das Mammut Metal-Festival in Königsbrunn statt! Es gab leckeres Essen und Getränke, die dafür sorgten, dass niemand mit leerem Magen oder Durst durch den Tag musste. Die Fans feierten zusammen, die Musik war mitreißend, und alles zusammen machte das Festival zu einem unvergesslichen Event.

Erscheinungstermine: aktuelle Ausgabe: 08.03.2025 nächste Ausgabe: 05.04.2025 Redaktionsschluss: 21.03.2025 Die Märzausgabe des myheimat-Stadtmagazins „friedberger“ beinhaltet unter anderem eine Nachlese zum 51. Galaball der Margerite in der Max-Kreitmayr-Halle, einen Artikel über die Restaurierung eines 300 Jahre alten historischen Altarbildes, einen Bericht über den Neujahrsempfang der SPD Friedberg und einen Vorbericht zum Starkbierfest der Stadtkapelle Friedberg. Hier findet Ihr die...

Zunächst herrschte Verwirrung bei den zahlreichen Gästen des Erntefests des Musikvereins Kesseltal, als vor dem Partystadel in Unterbissingen die Polizei auftauchte. Kurz darauf wurde klar: Die Streife war vor Ort, weil sich ein besonderer Überraschungsgast heimlich angekündigt hatte, von dessen Besuch nur wenige Eingeweihte um den Musikvereinsvoristzenden Heiko Bartschat und Bezirksrat Uli Reiner wussten. Der Grund dafür war ein Versprechen aus dem Vorjahr. Als der damalige Landtagsabgeordnete...

Diese Jahr hat der Markt Pöttmes ein besonderes Jubiläum und wird 700 Jahre alt.  Hier ein Rückblick durch eine Bildergalerie.

Vom 09. bis 15. August verwandelt sich der Festplatz in Bobingen zum 74. Mal in einen Schauplatz für Brauchtum, kulinarische Genüsse und bunte Unterhaltung. Die Besucher dürfen sich auf ein einzigartiges Fest für die ganze Familie freuen. Anders als in den Vorjahren wird das Volksfest sieben statt fünf Tage lang gefeiert. Schmankerl der Festwirtsfamilie Paiser Fortgeführt wird die Bobinger Festzelttradition von der Festwirtsfamilie Paiser aus Scherstetten. Das angesehene Gastronomieunternehmen...

Tipp: Beide Punkte unten (Karte und Link-Liste) sind ständig in Arbeit! 1. Karten-Link Die Biergarten-Karte 2. Link-Liste  Die Biergärten-Liste, mit Verlinkung Aacht&siebzigAlexanderAlte BackstubeAlter Bahnhof AndertenAnderter Erlebnis-Biergarten und GaststätteAnna BlumeB BischofsholC D Da SalvoDörnröschenEFGGretchenHHafenblickHeimspielHoflokal im Erlebnis-ZooIInsel Beach ClubJKKluwe'sL Leibniz 56Lindener TurmLister TurmLotetta`sMNNaturfreundehausNordkurve0PParadies zum...

Die Privatbrauerei Metzler GmbH & Co. KG in Dingsleben befindet sich seit mehr als 125 Jahren im Besitz der Familie Metzler. Die Brauerei wird mittlerweile in fünfter Generation geführt. Die Geschichte der Brauerei begann mit August Metzler, der im Jahre 1866 in Dingsleben geboren wurde. Nach einem schweren Unfall nach einigen Wanderjahren musste er mit 28 Jahren sein Handwerk aufgeben und kehrte in den Heimatort Dingsleben zurück. Er erwarb das Gemeindegasthaus und übernahm die...

Die Königsbrunner Gautsch lädt ein: Von Freitag, 28. Juni 2024, bis Sonntag, 7. Juli 2024, gibt es auf dem Festplatz in der St.-Johannes-Straße wieder zehn Tage lang beste Volksfeststimmung! Das große Festzelt bietet ein abwechslungsreiches Programm, der Bummel über den Vergnügungspark macht ganz sicher Groß und Klein Spaß – und kulinarisch wird es natürlich auch vielseitig und lecker! Gestartet wird wie immer am letzten Juni-Freitag mit dem Bieranstich um 18:00 Uhr. Gegen 22:45 Uhr steigt dann...

Günzburg. Unter dem Motto „Sauber eig‘schenkt – die Predigt zum Tag des Bieres“ dreht sich am Dienstag, 30. April, im Günzburger Forum am Hofgarten alles um den feinen Gerstensaft – und natürlich Politik. Der Künstler Hermann Skibbe hat das Abendprogramm mit vielen Überraschungen konzipiert und wird es sich nicht nehmen lassen, selbst zum Mikrofon und mit Schwablantis zur Gitarre zu greifen. Karl Bader alias Bruder Baderbas wird schlagkräftig nicht nur den bayerischen Politikern einschenken und...

Die Gersthofer Kirchweih fand in den letzten zwei Jahren in kleinem Rahmen auf dem Gersthofer Rathausplatz statt. Der Grund: Auf dem alten Festplatz wird aktuell das neue Paul-Klee-Gymnasium errichtet – ein alternativer Festplatz war bisher nicht verfügbar. Das wird sich heuer ändern, denn die Stadtverwaltung arbeitet mit Hochdruck daran, dass Bürger:innen aus Gersthofen und Gäste aus dem Umland auf der neuen Multifunktionsfläche nördlich der Thyssenstraße zur Kirchweih 2024 mit großem Bierzelt...

Die Jacob Stauder GmbH & Co. KG, auch bekannt als Privatbrauerei Jacob Stauder, ist eine traditionsreiche Brauerei im Essener Stadtteil Altenessen. Hier ist ein Überblick über ihre Geschichte: Gründung: Die Brauerei wurde 1867 von Theodor Stauder gegründet, einem Bierbrauergesellen und Fassbinder aus Laub in Unterfranken. Zunächst übernahm er die Hausbrauerei Schlicker in Essen und braute untergäriges Bier. 1888 verlagerte Jacob Stauder die Brauerei nach Altenessen und ließ sie unter seinem...

Ich probiere manchmal gerne unbekannte Biersorten/ -namen aus. Das Rakete-Bier schmeckte mir nicht.  Wird versetzt mit Wodka-Zitrone. Die Kiezmische kam einem Alster gleich. Bekanntlich sind Geschmäcker verschieden.

Derzeit läuft der Aufbau zum größten Volksfest der Welt: Das Oktoberfest 2023 findet vom 16. September bis 3. Oktober auf der Münchner Theresienwiese statt. In den fast 40 Festzelten werden Biere von sechs Münchner Brauereien und zahlreiche weitere bayerische Spezialitäten angeboten.

Am vergangenen Wochenende fand das alljährliche Derchinger Sommergrillen statt, das von der CSU Derching organisiert wurde. Das beliebte Event bot den Einwohnern eine hervorragende Gelegenheit, sich in entspannter Atmosphäre zu treffen und über aktuelle Themen zu diskutieren. Der Derchinger Gemeinschaftsgarten am Gemeindehaus bot dabei die perfekte Kulisse für das Sommergrillen. Die Besucher wurden von den engagierten Mitgliedern der CSU Derching herzlich bewirtet und versorgt. Während des...

Herbertshofen. In Herbertshofen versteht es man es zu feiern. Dies zeigte die große Anzahl von Gästen und Besucher, die sich nach zwölfjähriger Lindenfestpause bei herrlichem Sommerwetter unter der 120 jährigen Dorflinde an der Fuggerstraße, die einst im Rahmen der Gründung des Obst- und Gartenbauvereins Herbertshofen von Pfarrer Josef Dillmann gepflanzt wurde. Festgottesdienst läutet die Feierlichkeiten ein Das zweitägige Fest begann mit einem von Pfarrer Gerhard Krammer zelebrierten...

Vorab: Hier gibt's weitere Infos über 10 Jahre ADFC-Ortsgruppe Langenhagen, das Radfahren / die Fahrrad-Politik in Langenhagen. Motto: Rauf aufs Rad - aber bitte unbedingt rasch deutlich sicher(er)! Speisen siehe Bilder 2 und 3 Einladung an ADFC-Mitglieder und Gäste zum monatlichen Radler-Stammtisch Immer am letzten Dienstag im Monat um halb sieben Uhr: Gutes Essen/gekühlte Getränke und heiße Gespräche rund ums 🚲Aktuell: Stammtisch "10 Jahre ADFC-Ortsgruppe Langenhagen"Zeit: Dienstag, 27. April...

Bier ist so alt wie Brot. Für beides benötigt man Wasser, Getreide, Hefe. Schon von den Germanen ist bekannt, dass sie neben Met auch Bier ziemlich maßlos getrunken haben, wie der römische Schriftsteller Tacitus um 100 n. Ch. berichtet. Bayerisches Reinheitsgebot von 1516 Allgemein war die Bierherstellung in Bayern seit dem hohen Mittelalter nichts Unbekanntes. Nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 darf Bier nur aus Wasser, Gerste und Hopfen hergestellt werden. Doch bis Mitte des 16....

Allen Veggie-Trends zum Trotz: Beim Grillen will die Mehrheit der Menschen in Deutschland nicht auf Fleisch verzichten. In einer auf dem Online-Portal Statista veröffentlichten Umfrage zum Lieblingsgrillgut lag das Steak bei rund 46 Prozent der Befragten vorn, gefolgt von der Bratwurst mit knapp 20 Prozent. Gemüse landete mit etwa zehn Prozent auf Platz 3 vor dem Grillkäse und dem Fisch mit jeweils etwa 6,5 Prozent. Tofu spielt noch fast keine Rolle beim Grillen, für gerade einmal 1,4 Prozent...

Pünktlich zum Vatertag am 18. Mai öffnet das traditionelle Kühbacher Brauereifest wieder seine Pforten. Um 10:30 Uhr erfolgt der Festbieranstich durch Kühbachs 1. Bürgermeister Karl-Heinz Kerscher. Nach der Begrüßung der Gäste findet ein Weißwurstfrühschoppen und ein großes Vatertagstreffen statt, welches die SGL-Werkskapelle Meitingen begleitet. Für einen zünftigen musikalischen Vatertagsausklang sorgt die Partyband S.O.S. Ein Partyabend steht am Freitag, den 19. Mai ab 19:00 Uhr mit der Band...

Am vergangenen Samstag war’s soweit: Das Bierfaß wurde von Schmiede-Chef Kubi im Kemptener Norden angestochen, um die fünfte Jahreszeit einzuläuten. Unter dem Motto „KÄS änd ROLL bockt“ rockten dazu die vier Allgäuer Musik-Mannen. Hat viel Spaß gemacht. Gerne auf ein Wiedersehen beim Schmiede-Biergartenfest am Sa., 29.07.2023.

🅳🅴🆄🆃🆂🅲🅷🅴 🅼Ä🅽🅽🅴🆁 🆂🅸🅽🅳 🅳🅸🅴 🅴🅸🅽🆉🅸🅶🅴🅽 🅰🆄🅵 🅳🅴🆁 🆆🅴🅻🆃, 🅳🅸🅴 Ü🅱🅴🆁 🅴🅸🅽 🅳🆄🆃🆉🅴🅽🅳 🅽🅰🅲🅺🆃🅴 🅵🆁🅰🆄🅴🅽 🅷🅸🅽🆆🅴🅶🆂🆃🅴🅸🅶🅴🅽 🆆Ü🆁🅳🅴🅽, 🆄🅼 🆉🆄 🅴🅸🅽🅴🆁 🅵🅻🅰🆂🅲🅷🅴 🅱🅸🅴🆁 🆉🆄 🅺🅾🅼🅼🅴🅽.

Während seiner vielen Reisen kam Till Eulenspiegel auch ins historische Weserbergland nach Einbeck und verdingte sich bei einem Bierbrauer. Als dieser eines Abends zu einer Hochzeit gehen wollte, sollte Eulenspiegel mit der Magd das Bier brauen, so gut er könne und vor allen Dingen sollte er darauf achten, den Hopfen wohl zu sieden, um dem Bier seinen kräftigen Geschmack zu verleihen. Als der Braumeister gegangen war, gab Eulenspiegel sein Bestes und ließ sich dabei von der Magd unterweisen,...

Muss man auf 7,50 Euro für einen halben Liter Bier vom Fass gefasst sein? Ein frisch Gezapftes vom Fass, das kann teuer werden. Bier ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, Bier ist für Biergenießer viel mehr. Der anhaltend hohe Kostendruck zwingt die Brauereien in die Knie. Und das tut weh. Wenn Brauereien und Gastronomen ihre Mehrkosten an den Verbraucher weitergeben, was niemand hopfen will, dann werden für einen halben Liter Bier bis zum Ende des Jahres 7,50 Euro fällig. Mei, da wird ja auf...

Der Spiegel schreibt: "48 Stunden vor Beginn der Fußball-WM ist die Lockerung der Alkoholregeln in Katar wieder passé: Die Fans werden im Stadionbereich kein alkoholhaltiges Bier erhalten – offenbar im Gegensatz zu Fifa-Offiziellen und VIPs." Protest der Fifa? Fehlanzeige. Der Gastgeber der Weltmeisterschaft, Katar, hat den Veranstalter, die Fifa, sowie viele Sponsoren und viele Fans offensichtlich übertölpelt. So war es nämlich nicht vereinbart. Poor Budweiser. Und auch arme Fans, für die...

Bereits im 14. Jahrhundert war der Bierhandel für die Stadt Einbeck bedeutungsvoll. Jeder Einbecker Vollbürger hatte das Recht, Bier zu brauen. 700 Brauherren gab es. Der Rat der Stadt kaufte die Überproduktion auf und sorgte für deren Vermarktung im gesamten deutschen Raum. Einbecker Biertrecks zogen in Richtung Bremen, Hamburg, Lübeck, Landshut, München, Danzig, Königsberg, Riga, Dänemark und Amsterdam. Damit die Haltbarkeit des Bieres gewährleistet werden konnte, wurde es mit einer enorm...

Verkehrte Welt . . . Auf der einen Seite müssen wir für Luft (Kohlendioxid) Abgaben entrichten und dann ist nicht mal Kohlendioxid für ein Bier da!

Genau das habe ich mich heute Morgen gefragt, als der Kurierfahrer mir ein Paket in die Hände drückt, das ich nicht bestellt aber für mich bestimmt war. Günter Presnitz hatte mir in der letzten Woche eine Postsendung angekündigt, von der ich ausgegangen bin, dass es sich um eine Auflistung regionaler bayrischer Biere handelt. Nur wer richtig lesen kann, kommt im Leben weiter. Die PN falsch gelesen und nicht verstanden halte ich jetzt ein 6 kg schweres Paket in der Hand, zu schwer für eine...