Haselnuss

.....mit Schnee und Eis in dieser Form habe ich nun nicht mehr gerechnet, zumal ich schon das Frühlingssingen einiger Vögel vernahm. Doch schön, sofort schaut für eine gewisse Zeit die Welt ganz anders aus. Hinfort mit dem "Grau in grau". Ist doch ein Grund mal wieder nach hübschen Motiven Ausschau zu halten.....

ist wohl das Eichhörnchen, was sich seit einiger Zeit in unserem Garten tummelt. Eins...nein zwei wurden beobachtet. Eine beliebte Spielwiese scheint unsere Hemlocktanne zu sein, wo ich sie schon des öfteren herumtollen sah.. Doch vor einigen Tagen hatte ich Glück, eines ein wenig näher betrachten zu können. Zugute kam mir, dass der Nussbusch inzwischen alle Blätter verloren hatte und ich zuschauen konnte, wie das Eichhörnchen den Nussbusch durchforstete und sich an den restlichen Früchten zu...

Wir haben Speedy seit ein paar Tagen schon in unserem Garten gesichtet!

Blauer Himmel - strahlende Sonne und eisiger Wind, +2° C , gefühlt 5° Minus.... Ich bin mal durch den Garten bei Nachbars gerobbt und habe dem Gebimmel der Schneeglöckchen gelauscht und das Leuchten der anderen Frühlingsverkünder angeschaut - bevor es morgen (oder übermorgen) wieder sonnenlos-trübe wird.

Nüsse, Nüsse, Nüsse ...

Eben habe ich diese Raupen an unserem Haselstrauch entdeckt. Sie haben schon ziemlich zugeschlagen, was das Fressen angeht. Einige sitzen in einer sehr interessanten Körperhaltung an den Blättern, den Hinterleib nach vorn über den Körper geklappt. Ich habe schon im Netz in den diversen Schmetterlingsforen geschaut, aber nur die Traubenkirschengespinstmotte sah diesen Raupen ähnlich. Kann aber nicht sein, denn die Raupen sollen ausschließlich Traubenkirschenblätter fressen. Traubenkirschen haben...

Der leichte Schneefall in der Nacht zum 06. Februar hatte die Sträucher mit einer schönen Haube bedeckt. Die Haselstraücher am Auenblick zeigten ihre Kätzchen (Männliche Blüten) goldgelb mit weißer Haube Im Sonnenlicht. Eine karminrote weibliche Blüte mit Narbenbüschel zeigte sich schon trotz Winterwetter . Ich habe einen Ausschnitt der Blüte zugefügt.

Garten am 2.2.2013 besichtigt.

Die Hasel hat ihre Blütezeit im Februar/März vor dem Laubaustrieb und ist als Frühblüher ein wichtiger Pollenlieferant für Honigbienen. An warmen, sonnigen Wintertagen werden allerdings nur die männlichen Kätzchen angeflogen, da die weiblichen Blüten weder duften noch Nektar anbieten. Die Bestäubung erfolgt in jedem Fall durch den Wind (Anemophilie), die Blüten sind daher recht unscheinbar. Ein einziges Kätzchen enthält etwa 2 Millionen Pollenkörner. Mit etwa zehn Jahren tragen die Sträucher...

Vorgestern Mittag hatten wir noch +5° und herrlichen blauen Himmel, in der Nacht hatte es bei 0° leicht geschneit - letzte Nacht war es -10° und heute Vormittag hat es wieder geschneit. Nun sieht es wenigstens mal so aus, wie man es für den Januar sich wünscht. Nachgelegt habe ich noch ein Foto vom 16. Jan. mit 10 cm Neuschnee auf dem Geäst

Man kann es nicht mehr verhindern - der Frühling kommt. Heute haben wir nun Aprilwetter mit Sonne, Hagel und unangenehmen Temperaturen. Man kann auch sagen, es ist CEBIT - Time. Dennoch blühen schon die Haselnußsträucher, für Allergiker sehr unangenehm!

Das frühlingshafte Wetter dürfte für die Allergiker unter uns von Nachteil sein. Haselnusspollen schwirren schon durch die Luft. Laut des Blütenkalenders passiert dies sechs Wochen zu früh. Wer glaubte sich eine Erkältung eingefangen zu haben, könnte falsch liegen. Bereits in der Weihnachtszeit seien schon die ersten Pollen geflogen. Die Haselnuss gehört zu den Frühblühern. Bei den milden Temperaturen die nun schon über Wochen herrschen, könnten auch die Birke und Erle schon ihre Knospen...

Noch sind sie nicht ganz offen, die Blüten der Weiden, aber schon finden sich Bienen ein, die wissen, was schmeckt. Mit gelben Höschen fliegen sie von dannen. Während die Haselnuss zarte Narben zur Aufnahme des Blütenpollen zeigt.

Kaum können wir es abwarten. Gespannt warten wir darauf, dass nun der Frühling die Oberhand in der Natur gewinnt. Der ständige Wechsel zwischen frühlingshaften Sonnenstunden und frostigen Nächten, kalten Stürmen aus dem Osten, die das Gefühl von Winter noch nicht weichen lassen und einem graumelierten Himmel im Wechsel mit einem strahlenden Blau, welches spontan Frühlingsgefühle weckt, das alles war der Vorfrühling. Doch wenn nun, vielleicht in den nächsten Tagen, die Sonne die Temperaturen...

Heute nachmittag: Sonnenschein und Plusgrade. Der Frühling lag in der Luft und ließ sich bei mir im Garten nicht mehr verleugnen.

Ich weiß nicht mehr recht, wann es war, als ich in einer Ecke meines Gartens einen kleinen Haselnusszweig entdeckte. Wir haben einen Haselnußbaum (Haselnuß ist ein Strauch, belehrte mich einst ein Förster, nun unserer ist ein Baum) im Garten. Die Eichhörnchen verteilen eifrig die Nüsse und so haben wir stets neue kleine Bäumchen. In dieser Ecke wollte ich allerdings eine Sitzecke platzieren und so störte mich dieser Zweig. Doch dann kam mir eine Idee, es wäre doch ganz schön wenn die Sitzecke...

Was musste ich heute zu meinem großen Entsetzen in der BILD-Zeitung lesen: „Millionen-Prozess – Heino verklagt seine Hausärztin“. Das haut rein, zumal der bekannteste deutsche Schlagerbarde („Schwarzbraun ist die Haselnuss“) jahrelang als Hort teutonischer Geschäftstüchtigkeit und bodenständiger Haarmacherkunst galt. Seine schmalztriefenden Enzian-Schmonzetten verkauften sich mindestens ebenso gut wie die hauseigenen Haselnusstorten in seinem Café in Bad Münstereifel. Doch plötzlich schlitterte...

Möchte kurz vor Weinachten noch ein Rezept für ein Apfelbrot vorstellen, das sich leicht nachbacken läßt und prima schmeckt. Dieses Gebäck paßt gut zum Glühwein, Tee oder zum Kaffee in der Adventszeit. Zutaten: 1 kg geschälte Äpfel, die grob geraspelt werden 200 gr brauner Zucker ( der wird mit den geraspelten Äpfeln und den Gewürzen vermengt und das Ganze dann einige Stunden ziehen lassen ) 3 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel Lebkuchengewürz 2 Esslöffel Kakao 150 – 200 gr ganze Haselnüsse 500 gr Mehl...

Fortsetzung der Raubtierfütterung - Teil 2! Ab und zu hat man das Glück, das man auch den Eichhörnchennachwuchs füttern kann. Man wird dabei aber genau von der Mutter beobachtet, wenn sie der Meinung ist, das alles klar geht, kommt auch ein Baby mal seine Nuss abholen. Aber sobald sich irgend etwas ungewöhnliche regt, gibt die Mutter Alarm und der Nachwuchs sucht das Weite. Diese Fütterungen konnte ich aber nur in Bildern festhalten, die Filme sind im Winter entstanden. Die ist lieb, die tut...

Fortsetzung der Raubtierfütterung! Das hat jetzt jedes Mal problemlos geklappt. Dann überprüfe ich auch gleich die Qualität der Nüsse vor Ort, taube Nüsse brauche ich dann nicht mehr durch die Gegend schleppen.

Hallo zusammen, wir füttern nicht nur Vögel, wie Ihr in diesem Beitrag sehen konntet, auch Fellbündel bekommen bei uns etwas ab. Schaut einfach selber. Was wird denn dort hingehalten? Sind das etwas Nüsse? Mal schauen gehen, aber vorsichtig... Ja, das sieht aus wie eine Tüte voller leckerer Nüsse, nun aber äußerste Vorsicht, nicht das es eine Falle ist. Nun gib schon her und dann nichts wie weg...

Eine meiner Schülerinnen erzählte letztens einen Witz, als wir nach dem Training zusammen in einer Pizzeria etwas tranken. Der lautet: Eine Rentner Gruppe machte einen Ausflug mit dem Bus. Eine alte Dame kam zu dem Busfahrer und fragte ihn, ob er Haselnüsse mag. Er sagte ,, ja Danke" und bekam eine Hand voll Haselnüsse. Nach einer Weile Fahrt kam die Dame wieder zum Busfahrer und gab ihm nochmal ein paar Nüsse. Der Busfahrer wurde stutzig und fragte die alte Dame: "Warum essen sie eigentlich...

Jetzt ist es soweit! Die Haselnuss-Ernte im Landkreis Celle hat begonnen. Ich habe heute meine ersten Nüsse gesammelt.

Vor ein paar Monaten noch war es ein kleiner Trieb. Ich habe ihn gepflegt und gehegt. Er bekam Wasser und Sonne und nun ist aus einem Strauch schon fast ein Baum geworden. Richtig, die Haselnuss. Sie kann bis zu 6 m hoch werden. Sie trägt männliche und weibliche Blütenstände auf der selben Pflanze. Sie wird vom Wind bestäubt. Die männlichen Blüten sind die 4-8 cm langen hängenden Kätzchen. Die weibliche Blüte ist wegen ihrer Winzigkeit kaum zu sehen; sie gleicht einer Knospe, aus der rote...

Wenn auch noch nicht die großen Farbtupfer im Garten zu sehen sind....bei genauem Hinschauen lässt sich Interessantes entdecken.....

Kätzchen aus denen niemals Hasel(nüsse) werden bei so einem Wetter wie gestern und heute - da zittert geradezu die Kamera und will bedient werden!