Brötchen

Erst mussten es Bürger in der ganzen Republik – speziell aber in der Region Hannover wochenlang ertragen, dass sie täglich durch die Presse über die Verkehrslage zwischen Hannover und Berlin informiert wurden. Es waren die täglichen Brötchen, transportiert vom Hofbäcker des Präsidenten, auf der Route gen Osten zum Frühstückstisch des ersten Mannes im Staate und seiner Familie. Nachdem JedeR erfurchtsvoll in Hannover überlegt hatte, ob er diese besonderen Brötchen auch kaufen sollte, war ein...

Das Getreide ist durch die große Hitze frühreif und muss geerntet werden. Und es soll dadurch weniger Ertrag geben. Somit wird er auch teurer. Schon drohen die Hersteller von Brotwaren Preiserhöhungen an. Seit Jahren werden die Preise erhöht. Immer mit folgenden Argumenten: Getreide, Gas, Strom oder Löhne werden teuerer! In den letzten Jahren gab es auch Preisreduzierungen. Aber wurden jemals den Getreideprodukte dadurch wieder günstiger?

Duftende Brötchen, auch auf den Namen Semmel hörend, gehören für die meisten Menschen zum täglichen Frühstücksritual. Die einen mögen sie gold-gelb, andere gold-braun, weich oder knusprig. Oder sie schwören auf ovale oder runde Formen ihres Lieblingsbackwerks. Und obwohl sie alle aus den Hauptbestandteilen Weizenmehl, Hefe und frischem Wasser hergestellt werden, haben sie, je nach Backstube, ihren eigenen, ganz besonderen Geschmack, die manchen Genießer kilometerweit fahren lässt, um SEINE...

Enkelkinder, denn sie sind das Größte, was es für uns gibt! Nicht zu bremsen war der kleine Mann, als er zum ersten Mal in seinem Leben Entenküken sah und sie mit kleinen Bröckchen von frisch gekauften Brötchen füttern durfte. Damit aufhören mochte er gar nicht! Warum auch? So lange das Elternpaar, Papa Erpel und Mama Ente, ihre Babys gewähren ließen und selbst auch ab und zu einen Happen fraßen, war ja auch kein Ende geboten. So schwammen die Entenkinder, stets behütet von ihren Eltern, immer...

Danke an Uta für die Einladung und die gut gelungene Veranstaltung/Organisation, Danke an Kurt, der mich gut und sicher zur Knusperhütte und wieder nach Hause gebracht hat. Danke an Annika, Clemens und Peter, an die ich meine Wieso-, Weshalb-, Warum-Fragen loswerden konnte. Danke für wertvolle technische Ratschläge für Kamera und PC. Danke für die Überraschung: Bilder auf meiner Kamera. Danke an Hanni für die lecker belegten Brötchen und den köstlichen Kuchen. Danke für alle guten und...

Die Parkscheinautomaten in Neustadt am Rübenberge besitzen die sogenannte "Brötchentaste". Nach gelb-grünem Tastendruck wirft der Automat ein kostenfreies Kurzzeitparkticket (15 Min.) aus. Durch eine technische Nachrüstung wird die Brötchentaste seit heute ihrem Namen voll gerecht. Jetzt ist drin, was schon lange von Neustädter Bürgern und ihren Gästen erwartet wurde: Mit Druck auf die Brötchentaste an Neustadts Parkscheinautomaten gibt es frische Brötchen. Möglich wurde dieser neue Service...

Ich hoffe, ihr habt gestern alle daran gedacht, dass es heute mit den Brötchen Probleme geben könnte. Hoffentlich haben nicht allzu viele von euch vor verschlossenen Backstuben gestanden. Übrigens: Schönen Feiertag

Bei den in diesem Jahr stark gefallenden Getreide-Preisen, ergibt das einen Mehlpreis pro Bötchen unter 1 Cent, für den Sesam und das "Wasser", für das bei Bäckern und Schlachtern, keine Abwassergebühr gezahlt wird, auch ein Cent. Für Energiekosten etwa 2 Cent, mit der Reinigung der Backgeräte. Teuer sind die Personalkosten, manche Verkäuferinnen bekommen nur 3- EURO die Stunde. Lehrlinge weniger und dürfen noch putzen. Dann kommen die Steuern und die gehen ins Geld. Somit wären die Kosten bei...

Für dieses zweifelsohne leckere Brötchen, habe ich heute beim Bäcker 49 Cent bezahlt. In meiner Kopfwährung also fast eine ehem. Deutsche Mark. Ich glaube nicht, dass man vor Einführung des Euro für ein Sesambrötchen hätte eine DM verlangen können. Selbst wenn man alles einrechnet, Lohn,Steuern etc, finde ich 49 Cent nicht gerade angemessen. Wie ist eure Meinung dazu? P.S. Gekauft habe ich es auch nur, um es hier abzubilden.

Es ist der 24. Dezember, mittags gegen 12:30 Uhr. Ein Berg noch zu erledigender Dinge türmt sich auf. Einkaufen , was im letzten Moment noch auf der Verlustliste steht ( Wichtige, unverzichtbare Dinge, wie zb. Toilettenpapier...), allerletzte Weihnachtspost in den Kasten werfen ( immerhin geht sie noch vor Weihnachten auf die Reise- heute ist ja „erst“ Heiligabend...), kleine Monster aus der Umlaufbahn holen, in der sie schon die letzten Tage kreisen... Zu Hause wartet noch ein Weihnachtsbaum...

Völlig ahnungslos streife ich durch die Gänge eines Discounters. Plötzlich läßt es mich erstarren- ein markdurchdringendes Piepsen rechts neben mir! Die Gedanken überschlagen sich: Ich bin doch noch gar nicht an der Kasse vorbei, habe keine 500 Euro teure Hyper-Duper-Luxus-Seife aus dem Laden schmuggeln wollen. Was also piepst dann hier so penetrant? Haben die vielleicht testweise den neuen Nacktscanner installiert? Nee- Quatsch, ich trage doch gar keine Piercings und die im Alter von 6 Jahren...

24.10.2008 Auf dem Weg zum Wochenmarkt... Letzten Mittwoch eilte ich um die Mittagszeit noch schnell zum Wochenmarkt hinter der Elisabethkirche in Marburg an der Lahn. Auf dem Weg dorthin nahm ich als Abkürzung eine Gasse zwischen der Elisabethkirche und den Gebäuden des ehemaligen Deutschen Orden. Obwohl in Eile, verharrte ich kurz um diese Aufnahme zu machen. Wie man sieht hatte sich der kleine Aufenthalt gelohnt, zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort. - Aber endlich auf dem Wochenmarkt...