Tomaten

...mit den Tomaten, wenigstens mit denen im Zelt. Die Freilandtomaten sehen nur so la la aus. Mal schauen, ob sie sich noch berappeln.

...noch sind sie klein, die Landgurken und grün, die Tomaten. Aber ich bin guter Hoffnung! ;-)

...es geht voran !

...sie blühen und fruchten !

Tomaten für 1€ - ob das noch was wird ? (2) kaum zu glauben !!! ... wie sie sich entwickelt haben ! http://www.myheimat.de/nebra-unstrut/natur/tomaten... Die Bilder sind vom 1.4 bis 23.4.2014 aufgenommen !

Die Tomaten wachsen in den verschiedenen Töpfen ganz unterschiedlich. Weil ich den Eindruck hatte, dass sie in der Pikiererde etwas wenig Nahrung hatten, habe ich gestern mal mit Tomatenbiodünger etwas "nachgeholfen" . Das sollte reichen. Die ersten Pflanzen treten nächste Woche ihre Reise nach Hessen an. Eine Woche später, also in 10 Tagen versorgt mein Mann seine Arbeitskollegen u.s.w. ... Wenn ich es schaffe, pflanze ich morgen die ersten Tomaten ins Zelt. Zwischen den Kohlrabis stehen sie...

...., dass aus liebevoller Einzelkornlegung etwas wird ! Aber bisher hat es immer geklappt ;-))) 46 Tomatensorten und ein Mix von ich weiß nicht wie vielen Wildtomaten sind in den Zimmergewächshäusern ! Tomatenliste 2014 1. Veni Vidi Vicci - Stabtomate , rot , rund 2. Bloody Butcher – Stabtomate, rot, rund, früh – alte engl. Sorte 3. Tiger Striped – Stabtomate, rot/gelb gestreift 4. Rheinlands Ruhm – Stabtomate, rot, rund 5. Unbekannte – Stabtomate, rot, rund 6. Harzfeuer – Stabtomate, rot,...

Da mache ich heute doch meinen Briefkasten auf und hatte doch glatt Post von Bibi Blocksberg ;-) Ich öffnete den Umschlag und fand darin Tomatensamen aus dem fernen Osten. Dankeschön, meine liebe Tomatenfee! Ich freue mich sehr und habe mich schon, bzgl. der tollen Sorten ausreichend begoogelt. Das wird ein wahrer Hochgenuss im Sommer *freu* mh verbindet! :-))

Etwa die hälfte ist dieses Jahr bei mir im Schatten immer noch nicht reif.

Oh man, ist das lecker ! Nach einer Woche Marinierzeit habe ich meine Tomaten heute gekostet und für richtig gut befunden . Als kleine Appetithappen können sie auf einem Buffet Platz finden oder ein Mitbringsel für liebe Freunde sein... Hier das Rezept: Grundmarinade Zutaten für 1/2 l 200 ml Essig 300 ml Wasser 60 g Zucker, Salz , Kräuter nach Belieben ,Pfefferkörner 2 Knoblauchzehen Alle Zutaten zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Eingelegte Kirschtomaten für 2 Gläser...

Von Alyi Mustang bis zur Zitronentomate sind alle Samen in Bechern und Gläsern gelandet. Das ist eine Arbeit, die ich immer etwas vor mir her schiebe ;-)))... Nun müssen die Samen etwa drei Tage im eigenen Saft gären. Dann werden sie in ein Sieb geschüttet und unter fließendem Wasser abgespühlt. Ich trockne sie auf Kaffeefiltertüten - das macht sich gut. Trocken und dunkel gelagert halten sich Tomatensamen einige Jahre.

Formen - Farben - VIELFALT !

Zutaten: 500 g Buschbohnen 250 g Bandnudeln 150 - 200 g Ziegenweichkäse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe (nach Geschmack auch mehr) 3 große Tomaten Olivenöl oder Rapskernöl Frisches Bohnenkraut Salz und Pfeffer aus der Mühle Getrockneten Oregano und frischen Thymian Sonnenblumenkerne Zubereitung: Bohnen putzen, schnippeln und in Salzwasser (bei Bohnen etwas mehr Salz nehmen, als bei Nudeln) mit Bohnenkraut garkochen - Kochwasser weggießen. Bandnudeln ebenfalls in Salzwasser bissfest kochen und...

Eigentlich wollten wir aufgrund schlechter Erträge die Gemüsezucht einstellen. So haben wir auch nur wenige Arten angepflanzt, die aber offensichtlich eine zufriedenstellende Entwicklung zeigen. Kartoffeln haben wir keine gesetzt, es ist aber trotzdem eine ansehnliche Anzahl aufgegangen. Sie stammen aus dem Vorjahr und haben im Boden überwintert. Warten wir die Erntezeit ab.

und ein paar Blumen!

...sogar Tomaten zeigen wohl Frühlingsgefühle ;-) Im Tomatenhaus gibt es reichlich von den verschiedenen Sorten-nur rot müssen die noch werden. Auch in den beiden Hochbeeten wächst es gewaltig,wenn man unter die mächtigen Blätter schaut sieht man schon viele Blüten,ein tolles Ernteversprechen ! Die Himbeeren erntete ich gesten,zusammen mit den Walderdbeeren kam eine gute Portion zusammen-lecker !

Heute entdeckte ich kleine rote Tierchen an einigen meiner Tomatenpflanzen, leider konnte ich sie nicht bestimmen! Könnt ihr mir helfen - Vielen Dank!

"Mitteldeutschen Tomatensaaleflutopferhilfe..." Liebe Martina, nochmals ganz, ganz vielen Dank Euch Beiden für Eure "Flutopferhilfe". Wir haben die Pflanzen heil nach Hause gebracht! Es war einfach schön bei Euch! Lecker Kaffee und Kuchen standen schon bereit, als wir ankamen. Nach einem Rundgang durch den Garten - den ich leider nicht im Bild festgehalten habe (sorry, ich hab's einfach vergessen) - und einem "kreuzgefährlichen" Besuch der Honigbienen haben wir einen gemütlichen Rundgang...

Tomatenquadrate - kleiner Snack am Abend Zutaten für 12 Stück: 1 Rolle Blätterteig aus der Kühlung 3 wirklich große Tomaten ca. 70 gramm Pesto Zwiebelsalz, Pfeffer, etwas Zucker Zubereitung: Den Blätterteig entrollen und in 12 Quadrate schneiden. Die Tomaten waschen, entstrunken und in 4 gleichmäßig große Scheiben schneiden. Die Blätterteig-Quadrate auf ein Backblech legen und je eine Scheibe Tomate mittig auf jedes Quadrat legen. Die Tomaten mit Zwiebelsalz und Pfeffer würzen sowie eine kleine...

Heute, am Karfreitag habe ich angefangen meine Tomaten zu pikieren . In den Zimmergewächshäusern standen sie schon auf "langen Beinen" und mussten dringend in Töpfe umziehen. Die Hälfte ist geschafft und morgen geht es weiter. Gerne hätte ich die kleinen Pflänzchen wie letztes Jahr im Folienzelt untergebracht, traute es mich aber nicht - es ist zum Heulen mit diesem Wetter ! Trotsdem bin ich guten Mutes , denn bis jetzt hat es jedes Jahr mit den Tomaten geklappt...

Nachdem sich eine Woche kein einziges Tomatenpflänzchen gezeigt hatte, stellte ich die kleinen Gewächshäuser auf die Fensterbank in der Stube und schon konnte ich zusehen, wie meine Tomaten "geschlüpft" sind. Von jeder Sorte ist mehr oder weniger aufgegangen, sogar von sehr altem Samen. Tomatensamen ist ziemlich lange keimfähig! Damit die Tomaten nicht sofort in die Höhe schießen und vergeilen , stehen sie bis zum pikieren kälter. Ich hoffe stark, dass das Elend mit dem Wetter bald ein Ende hat...

...von einer großen Tomatenkarriere ! Ich wünsche mir leckere Tomaten mit viel Geschmack . Vierunddreißig Sorten sind eine bunte Vielfalt - von rot über orange , gelb , braun und gestreift bis erstmalig blau. Von klein bis groß, rund bis lang oder unförmig ist alles dabei ! Na, auf den Geschmack gekommen ? Ihr könnt euch ruhig bei mir melden !

Du kaufst fertiges Falafel-Pulver (kann man auch selber machen aus Kichererben, ist aber zeitaufwändig), rührst es mit warmen Wasser an, würzt nach Geschmack noch nach oder nicht (ich habe noch Cumin, Koriander und gemörserte Pfefferminze hineingetan), wartest 10 Minuten, in denen dann ein Frittenapparat, ein Wok oder ein Topf mit Frittieröl heiß werden kann. Dann formst Du mit leicht feuchten Händen Kugeln oder kleine platte Dinger (die sind zum Füllen von Brot besser). Dann frittest Du alle...

Auch in diesem Jahr werde ich etwa 30 verschiedene Tomatensorten aussäen. Gerne nehme ich, möglichst bis Anfang März, Kleinbestellungen von Selbstabholern entgegen !!!

Nur in der Ferne konnte man die Kälte sehen als die Zeit anstand den Beitrag für die Donnerstagsrunde zum Thema zu erstellen. Somit habe auch ich mit der Kälte experementiert.

gibt es noch Tomaten aus dem eigenen Garten.

Vor 10 Tagen wollte ich die Tomate eigentlich schon ernten (http://www.myheimat.de/langenhagen/natur/schafft-s...) und versuchen sie nachreifen zu lassen. Ich hab's nicht über's Herz gebracht und ihr eine Chance gegeben und diese hat sie genutzt.

Als ich heute die letzten grünen Tomaten abpflückte und sie dann zu anderen, schon etwas reiferen legte stellte ich fest - wie unterschiedlich sie doch alle sind und da sie doch richtig fotogen aussehen, aber seht selbst!