Essen

Schon seit Jahren fliegen wir jedes Jahr ein bis zwei Mal nach Funchal, Madeira. Eine traumhaft schöne Insel mit ewigem Frühling und farbenprächtiger, tropischer Natur. Es gibt dort eine ganze Reihe ausgezeichneter Restaurants, aber das "Armazem do Sal" hat es uns besonders angetan. Dort fühlen wir uns immer wieder wohl. Die ausgezeichnete Küche und eine sehr herzliche Aufnahme vom professionell und geschickt agierenden Restaurant-Team lenken unsere Schritte fast jeden Tag in dieses Haus mit...

Mit einem abwechslungsreichen Vortrag zum Thema „Relevanzdenken“ startete die Vortragsreihe „WAZ.Wissen“ im Essener Haus der Technik ins neue Jahr. Mit Sabine Hübner und Carsten K. Rath standen dabei erstmals gleich zwei Referenten auf der Bühne. Komprimiertes Seminarwissen in unterhaltsamen Abendvorträgen versprachen die Veranstalter und wurden diesem Anspruch beim Auftakt der Reihe gerecht. Betreibt Boris Becker „Frauen-Benchmarking“? Diese Frage stellten die Referenten ziemlich zu Beginn des...

oder spielt man mit dem Essen nicht??

01.02.2014 Saturday Night oder Wer die Wahl, der die Qual ... Samstag; heute Abend wird ausgegangen und gefeiert. Sommer 1953. VW verkündete gerade stolz: 1/2 Million PKW. Trotz Sechs-Tage-Woche ging am Wochende, z.B. 11. / 12. July, die Post ab. Tanz, Unterhaltung, Livemusik, Preisschießen, Kirschenkirmes, Orgelkonzert, Fernsehübertragung des Rennens auf der Avus, Kirmes und zwei Stunden Frühschoppen auf dem Marburger Marktplatz. Man muß schon neidlos feststellen: Die Leute hatten damals eine...

31.01.2014 Rumpsteak 250g + Pfeffersauce + pommes = nur 5,00 EUR Ich traute heute Mittag meinen Augen nicht, da bot doch eine Metzgerei mit Gaststätte ein 250g Rumpsteak mit Pfeffersauce und pommes frites für nur 5,-- EUR an. Da konnte ich nicht wiederstehen; es hat einfach Klasse geschmeckt. Die Fotografien zeigen die Metzgerei von außen und mein bescheidenes Mittagsmahl.... PS: Damit der interessierte Leser auch das Angebot mit den sehr günstigen Preisen besser lesen kann, hier der Link zum...

Rund 3.000 Besucher verfolgten in der bis auf den letzten Platz belegten Essener Philharmonie die dritte Auflage des Symposiums „Der Phönix fliegt!“ Nachdem Bundeskanzlerin Angela Merkel ihre Teilnahme aus gesundheitlichen Gründen abgesagt hatte, gab Kanzleramtsminister Peter Altmaier einen Impuls zum Thema. Anschließend folgte eine hochkarätige Diskussionsrunde, die verschiedene Aspekte der Energiewende beleuchtete. Passend zum Veranstaltungstitel, der auf einen mythischen Vogel Bezug nimmt,...

Wie die meisten anderen wahrscheinlich auch, bin ich durch Zufall bei myheimat gelandet. Irgendwann im Sommer 2008 blätterte ich beim Besuch meiner Mutter in einer Samstagsausgabe der Oberhessischen Presse. „ Hast Du das von myheimat gesehen? Da schreiben Marburger Bürger über alles Mögliche“. Neugierig geworden blätterte ich die Zeitung durch, bis ich die besagte Seite ziemlich am Ende zwischen der Kinderseite und den „Schweinebauch-Anzeigen“ fand. Sah ja ganz witzig aus und habe mir später zu...

"Europa in Essen – Gastland Schweden" Unter diesem Motto standen die 64. Lichterwochen in Essen, die am 4. Januar zu Ende gingen. Mit der Wahl Schwedens setzt die EMG das Motto "Europa in Essen" fort. Mit der Stadt Umeå wird Schweden die Kulturhauptstadt des Jahres 2014 stellen. Also jenen Titel tragen wird, den Essen 2010 stellvertretend für die Metropole Ruhr entgegennahm. In den vergangenen Jahren standen bereits zehn europäische Länder im Mittelpunkt der Großveranstaltung. Die Lichtbilder...

Die hier gezeigten Bilder stammen aus der Innenstadt von Essen und dem Dom von Werden, einem Stadtteil der Ruhrgebietsmetropole.

...für das Mittagessen am 2. Weihnachtsfeiertag. Der Besuch kann kommen...

In der kalt-muckeligen Jahreszeit kommen heiße Maroni gerade richtig. Man kann sich an der warmen Tüte wunderbar die Hände wärmen - und sie schmecken auch noch gut. Wenn dann der Maroni-Stand noch so gemütlich vor sich hin dampft ...

Was gibt es bei euch an Weihnachten? Weihnachten - ein Fest der Völlerei. Da wird geschlemmt bis der Arzt kommt ;-) Im Grunde genommen völlig unpassend für das Fest, da das Jesuskind, dessen Geburt ja gefeiert wird in tiefster Armut geboren wurde. Trotz allem ist dieses Datum für jede Hausfrau/mann eine kulinarische Herausforderung. Da wird sich schon Wochen vorher Gedanken gemacht, was gekocht, gebraten, gesotten oder gebacken wird. Auch ich war davon betroffen und eigentlich steht seit...

Am 30. November 2013 ging es im Schützenheim Altmerdingsen wieder heiß her. Bei der Schweinepreisverteilung wurde erst nach der Begrüßung der 1. Vorsitzenden Sandra Warmbold ein zünftiges Mahl eingenommen. Und wie üblich war das Schlachteplatte mit Brot und Brötchen und einer überaus leckeren, heißen Schweinebrühe, die ihres Gleichen sucht. Danach wurde es erstmal wieder für die Kleinen im Verein, der Schützenjugend spannend. 14 Lichtpunktkinder hatten ihren Schweinepreisgewinner ausgeschossen...

Ein Parkplatz ist schnell gefunden. Doch was jetzt? Wo muss ich hin? Inmitten des Zollvereins stehe ich nun und versuche, mich im Weltkulturerbe zu orientieren. Doch das Ziel ist schnell gefunden. In pink erstrahlt die Trichterhalle und eine Menschentraube versammelt sich davor. Alle haben EIN Ziel an diesem Abend: Sie wollen Placebo sehen. Um 18:30 Uhr ist Einlass und auch wenn es im Inneren der Halle nicht unbedingt wärmer ist als draußen, wird allen warm ums Herz. Das Wahrzeichen des...

1994 war ich in verschiedenen Teilen Südafrikas unterwegs, um wieder einmal für das Reisebuch "Erlebnis südliches Südafrika" zu recherchieren. Dabei kam es zu erfreulichen kulinarischen Begegnungen, wie die hier abgelichteten Speisenkarten andeuten. Mehr davon, allerdings nur per Prosa, im Papierbuch oder in den Südafrika-Ebooks. Gefunden, verspeist und gut verdaut in: ... den beiden Restaurants "Crystal Court" und "Villa del Palazzo" im Resort The Palace of The Lost City Sun City, Südafrika...

Kreuz und quer durch das Ruhrgebiet führt die „Route der Industriekultur“. Sie verbindet Sehenswürdigkeiten miteinander, die aus einer Zeit stammen, als der Ruhrpott noch eines der wichtigsten Industriegebiete weltweit war. Erhalten sind dabei stillgelegte Bergwerke, Kokereien, die zur Verhüttung der Erze dienten, oder seit längerem auch Kunstobjekte, die zum Beispiel auf Halden aufgestellt sind. Zu Freizeit-, Informations- und Kulturzwecken finden diese Anlagen heute Verwendung. Aber es sind...

Klein aber oho: Das gilt für Stefan Verra. Der nur 1,60 m große Buchautor und Hochschuldozent trat im Rahmen der Veranstaltungsreihe WAZ.Wissen in Essen auf. Thema des kurzweiligen Vortrags war der richtige Einsatz von Körpersprache. Mit Witz und Selbstironie gelang es dem Schnellsprecher, das Publikum zu begeistern. Besonders interessant war es für das Publikum Verra bei seinen Ausführungen zu beobachten. Mit ausdruckstarker Mimik und Gestik und mit viel Bewegung bot Stefan Verra auch den...

Koalas sind keine Bären Es ist das Bestreben des Zoo Duisburg die Tiere in einem großzügigen, tiergerechten und naturnah gestalteten Umfeld zu präsentieren und die Besucher in die spannende und erlebnisreiche Natur eintauchen zu lassen. In Anlehnung an die Welt-Zoo und Naturschutzstrategie verfolgt der Zoo Duisburg, wie jeder wissenschaftlich geleitete Zoologische Garten, die folgenden vier Kernziele: 1.) Erhaltungszucht Die Zucht bedrohter Tierarten, um diese vor der völligen Ausrottung zu...

De Gelderse Poort („Das Tor zu Gelderland“) ist ein rund 21.000 Hektar großes Naturschutzgebiet im deutsch-niederländischen Grenzgebiet zwischen Kleve, Nimwegen, Arnheim und Emmerich am Rhein. Im 700 Hektar großen Millingerwaard nordwestlich Millingen am Rhein finden sich Sanddünen, es gibt Biber und je etwa zweihundert Konik-Wildpferde und Galloway-Rinder in halbwilder Haltung. Beide Grasfresser-Arten unterscheiden sich in ihrem Anspruch an die Landschaft. So benötigen Wildpferde...

Ab morgen heißt es wieder: Beim Gastro-Spaß ist angerichtet. Bis Donnerstag, 21. November, schlemmen unsere Abonnenten in ausgewählten Restaurants im Calenberger Land zum Sparpreis. Die Gastronomen haben exklusiv für AboPlus-Karteninhaber vielfältige Gerichte zusammengestellt. Morgen und an den folgenden vier Freitagen finden Sie in unserer Zeitung einen Kupon. Wenn Sie diesen Original-Kupon bei der Bestellung abgeben und Ihre AboPlus-Karte vorzeigen, genießen Sie zu zweit zwei Gerichte oder...