Die Wärme der Gastfreundschaft

Genießen Sie in der „Romagna Autentica“ die Geschmacksvielfalt des Herbstes und die Weihnachtslandschaften

Die „Romagna Autentica“ lädt Sie im Herbst in ihre Kastanienwälder, zu ihren Volksfesten und in den Zauber der Natur mit ihren magischen herbstlichen Laubfarben ein. Im Winter verwandeln sich die kleinen Weiler mit ihren kleinen Märkten und Krippen in fröhliche Weihnachtsdörfer.

Selbst in der kältesten Saison hält die „Romagna Autentica“ überraschende Landschaften und Emotionen bereit. Der Herbstkorb duftet vielfältig, prall gefüllt mit dem Geschmack von leckeren Pilz- und Trüffelgerichten, mit Kastanien, mit den in den Sommermonaten gereiften Käsesorten, mit der allgegenwärtigen, auf der Rostpfanne im Kamin gebackenen Piadina. Es gibt zahlreiche Volksfeste, wo die typischen Produkte zum Verkauf und zur Verkostung angeboten werden.

Ebenso vielfältig sind die Möglichkeiten, die Natur, Kultur, Sport und Wellness umfassen. Hier einige Beispiele: In Portico di Romagna kann man mit einem sachkundigen Sucher auf Trüffelsuche gehen oder sich auf eine Herbstwanderung über weiße Wege und Trifte auf der Route Cammino di San Vicinio begeben, mit süffigen Etappen in Weinkellern unterwegs. Man kann einheimische Weinhersteller direkt besuchen und dort heute hochwertige Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, wie den Sangiovese in Predappio, oder den Albana mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung verkosten. In Civitella kann man lernen, wie man spontane, essbare Kräuter erkennt und für die Füllung verschiedener Teigsorten wie Crescioni und auf dem Blech geröstete Tortelli sammelt, im Rahmen eines Labors für die Zubereitung der Piadina. In Sogliano al Rubicone kann man mit einem Käser eine üblicherweise für die Reifung des sog. Formaggio di Fossa, Grubenkäse mit g.g.A., benutzte Grube besuchen. Außerdem sollte man einen Ausritt von San Piero in Bagno bis zur Grenze mit dem Parco delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna nicht verpassen, um die in den Herbstfarben flammenden Wälder zu bewundern.

Weihnachtsmärkte und Krippen, Lehrwerkstätten unterm Weihnachtsbaum, der Weihnachtsmann und seine Elfen, Kuchen und Glühwein, um sich fröhlich aufzuwärmen. In jedem Weiler werden Sie von der Weihnachtsstimmung begleitet. Suggestiv wirkt die Tradition des Holzklotzes, der auf dem Ortshauptplatz verbrannt wird, und um den man sich von Weihnachten bis zum Fest der Heiligen Drei Könige trifft, um sich zu beglückwünschen. Auf Mundart heißt diese Tradition „E zoc ad Nadel“ und findet in verschiedenen romagnolischen Orten wie Dovadola und Modigliana statt. Santa Sofia verwandelt sich in das Dorf des Weihnachtens, Portico e San Benedetto in dasjenige der Krippen. In Terra del Sole wird zur Teilnahme an dem kleinen Markt „Al banchet ad Nadel“ eingeladen; bei der Burg von Riolo Terme erwartet Sie ein Abenteuerspiel zum Thema Weihnachten, mit der Herausforderung an die Mannschaften, einen Weihnachtsschatz ausfindig zu machen.

Zu den angenehmen Weihnachtserfahrungen fügt sich die Schönheit einer weiß bedeckten Landschaft hinzu, die es mit den Schneeschuhen oder mit einer Langlauftour oder einfach mit einer Wanderung zu entdecken gilt, mit dem Genuss der prickelnden Bergluft. Weitere Informationen unter: https://visitromagna.it/romagna-autentica