L'Osteria

Hinter einem 380 Grad heißen Pizzaofen zu stehen ist auch für einen Profi-Pizzabäcker bei 35 Grad Außentemperatur keine Freude. Hinter einem Pizzateller, gefüllt mit einer im Durchmesser 45 Zentimeter messenden Pizza da schon eher. Nachdem L'Osteria-Betreiber und Joint-Venture-Partner Jan Hausen (er betreibt die Restaurants der Marke neben Hannover auch in Braunschweig, Kassel und Göttingen) die Bloggerszene in den letzten Monaten schon des Öfteren zwecks Berichterstattung angeklopft hatte,...