Kochen

Die RTL 2 Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer machen sich in Folge 326 auf den Weg in die Berge, um Manfred und seinem Team zu helfen. Doch der Betreiber des “Gashaus Pram” packt selbst kaum mit an und die Unterstützung für seine Truppe lässt zu wünschen übrig. Können die Profiköche seine Einstellung ändern? Seit nun über elf Jahren betreibt Manfred schon sein “Gashaus Pram” im niederbayerischen Landkreis Passau. Mit gehöriger Hausmannskost will der 59-jährige seine...

Es geht heiß her bei “Grill den Henssler”. Die Promis flirten und Natascha Ochsenknecht gibt sogar den Blick auf ihr Höschen frei. Bei “Grill den Henssler” wird heute geflirtet was das Zeug hält und eine Höschenblitzer gibt es obendrauf dazu! Die Sendung am Sonntag ist bereits die Halbzeit der sechsten Staffel der beliebten Kochsendung und Steffen Henssler hat in 24 Duellen nur 4 Mal gegen die Promis verloren. Diesmal versuchen Natascha Ochsenknecht, GZSZ-Darsteller Vincent Krüger und Senna...

Fernsehkoch Christian Rach begibt sich auf die Suche nach den “beliebtesten Restaurants der Deutschen”. Sowohl der TV-Koch selbst als auch diverse Undercover-Tester besuchen die Einrichtungen und bewerten nach Qualität der Küche, Ambiente, Freundlichkeit, Flair sowie Preis-Leistungs-Verhältnis. Heute Abend geht es los mit der Kategorie “Italien”. Aus mehr als 10.000 Bewerbungen sucht der bekannte Fernsehkoch “die beliebtesten Restaurants der Deutschen” heraus. Nach einer internen Vorauswahl...

Diese Woche versuchen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Eglermeyer bei “Die Kochprofis - Einsatz am Herd” das Lokal “Fussgänger” vor der Schließung zu retten. Jedoch ist die Kommunikation und Organisation des Pächters Alex und der Köchin Jessica dermaßen schlecht, dass kein Ausweg aus dieser Lage möglich erscheint. Besteht also überhaupt noch Hoffnung für das Restaurant? Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Egtermeyer haben sich heute Abend das Lokal “Fussgänger” ausgesucht. Wie in...

Für ihre Fähigkeiten als Schauspielerin wurde Kristen Stewart schon oft von ihren Kollegen im Filmgeschäft gelobt. Ihr Co-Star aus dem Science-Fiction-Drama “Equals” erinnerte kürzlich wieder an ein Talent der 25-Jährigen, was schon vor ein paar Jahren die Runde machte. Nicholas Hoult bestätigte nun erneut die besondere Gabe des “Twilight”-Stars. Im Kinofilm “Equals” spielen Nicholas Hoult und Kristen Stewart ein Liebespaar in der Zukunft. Privat werden die Filmstars in naher Zukunft wohl kein...

Der Berggasthof von Gastronomin Anja liegt auf dem höchsten Punkt der Rother Kuppe im Mittelgebirge Rhön. Trotzdem geht es mit dem Restaurant seit Monaten bergab. Mit der Hilfe von Sternekoch Frank Rosin will die 33-Jährige in der neuen Folge von “Rosins Restaurants” den Schuldenberg überwinden. Für Frank Rosin und sein Filmteam geht es in der heutigen Ausgabe von “Rosins Restaurants” hoch hinaus. Vom Mittelgebirge Rhön im Dreiländereck Bayern, Hessen und Thüringen aus, hat Gastronomin Anja den...

Ein leichtes Spiel wird es für Nils Egtermeyer, Ole Plogstedt und Andi Schweiger in der heutigen Ausgabe von „Die Kochprofis“ nicht. Das Clubhaus „TC Cassella“ eines Frankfurter Tennisvereins will mit Hilfe der RTL2-Serie die bevorstehende Niederlage noch abwenden. Zwischen Tennisplätzen versteckt liegt das „TC Cassella“. Am äußeren Rand der hessischen Metropole Frankfurt am Main betreibt Heike das Clubhaus des dort ansässigen Tennisvereins. Doch trotz des regelmäßigen Betriebs auf den...

In der neuen Folge von „Rosins Restaurants“ begibt sich Sternekoch Frank Rosin in das „Casino“. Renate Hackbarth und ihre drei Kolleginnen kommen mit ihrem kleinen Lokal im Industriegebiet in Berlin-Spandau trotz treuer Stammkundschaft nicht mehr über die Runden. In Berlin-Spandau betreibt Renate Hackbarth das kleine Restaurant „Casino“. Mit traditioneller Berliner Hausmannskost lockt sie Arbeiter und Handwerker in ihr „Tante-Emma-Lokal“ im Industriegebiet „Zeppelinpark“. Treue Stammgäste...

Im Imbiss-Spezial der Serie „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ bekommt Imbiss-Besitzerin Maria einen Einblick in die Sterneküche von Frank Oehler. Die Nürtingerin begleitet fünf Tage lang den RTL2-Kochprofi, um sich Tipps aus der gehobenen Küche für ihren kleinen Imbiss zu holen. Heute geht es für die Kochprofis nicht in ein edles Restaurant oder eine rustikale Gaststätte. In der neuen Folge begibt sich Spitzenkoch Frank Oehler in einen kleinen Imbiss in der schwäbischen Stadt Nürtingen. Das...

Normalerweise wird Sternekoch Frank Rosin gerufen, wenn ein Restaurant keine Gäste mehr hat und deshalb finanziell mit dem Rücken zur Wand steht. Beim Traditionslokal „Ratskeller“ im hessischen Hanau bleiben die Gäste aber nicht aus. Trotzdem droht den Betreibern Nicole und Oliver Lotz die baldige Schließung. Mit Hilfe der Kabel1-Reihe „Rosins Restaurants“ soll das Aus des Familienbetriebs noch abgewendet werden. Schon seit dem Jahr 1954 hält sich der "Ratskeller" in Hanau über Wasser. Nicole...

Dieses Mal ist Dominque Crenn im Ikarus zu Gast. Sie ist Amerikas allererste Frau, welche zwei Sterne vom Guide Michelin verliehen bekam. Heute Abend wird sie bei “Die besten Köche der Welt” mit dem Ikarus-Team ein hervorragendes Menü zaubern. Wird dieses Menü den Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann überzeugen können? Bei “Die besten Köche der Welt” besucht Martin Klein, welcher der Executive Chef von Ikarus ist, den Gastkoch und lernt einiges über dessen Zutaten, spezielle Techniken und...

In der heutigen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ gibt es ein Wiedersehen mit alten Bekannten. Schon vor vier Jahren bewahrten die Fernsehköche das Ehepaar Michael und Daniela vor dem Bankrott. Jetzt benötigen die zwei wieder Hilfe. Vor über vier Jahren wandten sich Michael und Daniela an die Kochprofis von RTL2. Ihr „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen steckte in der Krise. Mit der Unterstützung der Spitzenköche schaffte es das Ehepaar, das Restaurant wieder auf Vordermann...

In der letzten Folge der ersten Staffel von „Kitchen Impossible“ müssen Tim Mälzer und Roland Trettl ihre gegenseitig gestellten Aufgaben lösen. Die Spitzenköche sollen jeweils in zwei Ländern eine regionale Spezialität zubereiten, ohne dass sie die Zutaten oder die Rezepte kennen. Zum Staffelfinale der VOX-Serie „Kitchen Impossible“ lädt Tim Mälzer seinen Kontrahenten Roland Trettl in seine Heimatstadt Hamburg ein. Trettl darf mit Mälzers Mustang durch die Hafenstadt fahren, bevor er in der...

Chaos bestimmt den „Liebling’s Besa“ in Loßburg. Dieses Durcheinander sollen die Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer in der neuen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ beseitigen. Inhaberin Bärbel hat den Überblick über die Finanzen verloren. Und ein gut durchdachtes kulinarisches Konzept scheint für die Gaststätte im Schwarzwald ebenfalls zu fehlen. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer sind wieder in Alarmbereitschaft. Diesmal kommen die Hilferufe aus...

Schon im Oktober 2015 brachte der Discountmarkt Lidl seine Küchenmaschine “Monsieur Cuisine” in die deutschen Filialen und sorgte damit für absolute Ekstase. Denn der freundliche Helfer mit dem französischen Namen ist ein Replika des bekannten Thermomix von Vorwerk - allerdings mit einem Preisunterschied von satten 800 Euro. Nun kommt das Gerät erneut, am 3.03.2016, in die deutschen Filialen. “Das ist total super. Du hackst alle Zutaten, schmeißt sie rein und raus kommt ein fantastisches...

Am Sonntagabend werden dieses Mal die Sterneköche Tim Mälzer und Alexander Herrmann gegeneinander antreten. Sie werden in unterschiedliche Länder geschickt und dort müssen sie die landestypischen Gerichte nachkochen. Die Rezepte dafür müssen sie selbst herausfinden. Dabei wird vor allem Koch Mälzer noch eine große Überraschung erleben, da er ohne Strom kochen muss. Der 44-jährige Alexander Herrmann wird von dem 45-jährigen Tim Mälzer nach La Coruna geschickt, danach geht es für ihn weiter nach...

Fugu – Ungiftig, schwach giftig, schwachsinnig und tödlich. Wer den Kugelfisch nicht richtig filetiert, wird selektiert und verliert seine Lizenz. Stirbt ein Gast beim Verzehr des toxischen Fisches, dann hat der Koch keine Erlaubnis mehr den Fisch weiterhin in Restaurants zuzubereiten. Diesen Nervenkitzel nehmen die Japaner gerne in Kauf. Sie lieben den kleinen kugelrunden Fisch, auch wenn er auf der Zunge kitzelt. Das kann teilweise sehr stark sein, je nachdem wie viel Gift noch im...

Seit drei Wochen ist Louis Tomlinson nun Vater des kleinen Freddie. Auch der Mutter des Kindes scheint der One Direction-Star nach der Geburt wieder näher gekommen zu sein: Was hat Tommo für Briana Jungwirth gemacht? Die letzten drei Wochen gehören wohl zu den aufregendsten im Leben von Louis Tomlinson: Seit sein kleiner Sohn Freddie das Licht der Welt erblickt hat, hat sich für den One Direction-Star so einiges geändert. Auch der Mutter des Kindes, Briana Jungwirth, scheint er nun nach der...

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

Am Sonntag wird auf VOX die erste Folge von “Kitchen Impossible” zu sehen sein. In der Sendung treten zwei Spitzenköche gegeneinander an. Dabei müssen sie ohne Zutatenliste, ohne Rezept und ohne Werkzeuge aus der eigenen Küche das Gericht perfekt nachkochen. In der ersten Folge werden Tim Mälzer und Christian Lohse gegeneinander antreten. Als erste Station hat Christian Lohse Dijón (Frankreich) für Tim Mälzer ausgewählt. In seiner “Kitchen Impossible”- Box werden ihm ein Entenküchlein, Zander...

Steffen Henssler hat am Sonntagabend immer wieder bewiesen, dass er ein echter Spitzenkoch ist. Doch kann er sich auch in anderen Ländern durchsetzen? Das will er nun ausprobieren in seiner neuen Sendung “Henssler Grenzenlos”. Steffen Henssler möchte sich nach seiner Show “Grill den Henssler” nun auch bei den spektakulärsten Kochwettbewerben auf der Welt beweisen. Am Sonntag wird der TV-Koch bei "Henssler grenzenlos" an der größten Gulaschmeisterschaft in Ungarn teilnehmen! Gulasch ist die...

Heute Abend wird es wieder spannend bei der Kochshow „The Taste“. Das Viertelfinale steht an und besonders in dieser Folge wird einiges von den Kandidaten abverlangt. Es wartet jede Menge Chaos auf die Köche… In dieser Ausgabe von „The Taste“ wird es besonders hart für die Köche. Ganz nach dem Motto „Küchenkatastrophen“ werden den Kandidaten während der Kochchallenge einige Steine in den Weg gelegt. Dazu gehören zum Beispiel Flammen aus Herd oder kaputte Küchenutensilien. Gastjuror wird in...

Nur noch zehn Kandidaten sind im Rennen bei der Kochshow „The Taste“. Die geben jetzt natürlich alles, um die Jury von ihren Kochkünsten zu überzeugen. Einige gehen dafür mit einer großen Portion Selbstbewusstsein in die nächste Runde… Das wird spannend! Die aktuellen Kandidaten von „The Taste“ scheinen so selbstbewusst wie nie zuvor. Mit sehr selbstschätzenden Worten gehen sie in die nächste Runde und hoffen da, die Jury ein weiteres Mal von sich und ihren Gerichten zu begeistern. Einige von...