Koch

Voll im Fokus im Aquarena-Hallenbad Dillenburg natürlich die deutschen Topstars Paul Biedermann und Marco Koch, die sich einem Formtest unterzogen. Blieb Biedermann über seine „Paradestrecken“ deutlich über seinen Topzeiten, so lief es bei Koch insgesamt besser. Bei den Auftritten der „Stars“ bekamen die VfL-Starter glänzende Augen und dürften sicherlich das ein oder mitgenommen haben. Das Dillenburger Hallenbad ist wirklich ein Schmuckstück, leider ist Lüftung nicht optimal. Trotz nahezu...

Zutaten für 2 Personen: 2 Rumpsteaks a´ 300 gramm Salz, Pfeffer Butterschmalz zum Ausbraten Zutaten für die Chamignons: 500 gr. braune Champignons 100 gr. gewürfelten, durchwachsenen Bauchspeck 1 mittlere gehackte Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Speck in der heißen Pfanne auslassen, rausnehmen und beiseite stellen. Die Champignons anschließend in dem ausgelassenen Fett scharf anbraten, würzen und auf mittlerer Hitze ca. 10 Min. schmoren lassen. Danach die...

Richtigkein anderer als Stefan Hensler, für alle die die beiden nicht kennen: Stefan Hensler ,mehrfach ausgezeichneter Fernsehkoch und Inhaber von Hensler & Hensler in Hamburg, und Alexander Herrmann, Sterne und Fernsehkoch. Der sympatische Franke ist Inhaber von Herrmanns Restaurant Posthotel und Restaurant in Wirsberg. Beide sind bekannt aus den Sendungen Lanz kocht; die Koch Arena; Topfgeldjäger und der Küchenschlacht

Heute war mir mal wieder nach einer schönen frischen Forelle Müllerin. Also ab nach Lauingen zum Baumgärtner, dessen Fischlein in reinstem Quellwasser baden. Zwei hübsche Regenbogen-Forellen ausgesucht und zurück an den heimischen Herd. Man braucht zur Zubereitung weder viel Zeit noch Zutaten. Forellen (pro Person eine) Zitronensaft Salz Mehl Butter Petersilie (ich hatte noch Zitronenthymian) Als Beilage gab's Salzkartoffeln geschwenkt in Petersilien-Thymian-Rosmarin-Butter. Die Fischlein...

Zutaten: 1 Bund frische Möhren, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Maggi, trockenes Suppengrün, Bratmargarine Zubereitung: Zuerst werden die Möhren geputzt und in Würfel geschnitten. Diese werden anschließend in etwas Margarine goldbraun gebraten. Dazu verwende ich ein tiefe Pfanne oder einen Wok. Jetzt werden die Kartoffeln geschält und gewürfelt. Sind die Möhren soweit, werden diese mit einer Schaumkelle aus der Pfanne/Wok genommen und die Kartoffeln angebraten. Zeigen die Kartoffeln Farbe, wird...

Trotz heftiger Gegenwehr und gezielter Tritte gegen die Wade, auch Versuche einen anderen Koch zu finden, ist es dem mageren Gegner nicht gelungen die Oberhand zu behalten. Er segnete das Zeitliche nachdem er auseinander genommen wurde. Seine Überreste sind ab Montag zur Besichtigung freigegeben.

Nein, bei mir schaut es nicht immer so aus! In diesem Chaos entstehen: Pralinen für Helge (sollten sie noch etwas werden, Bericht folgt), denn er montiert eine neue Armatur mit Brause Bouletten - vegetarisch - für meinen Mittleren (aus Linsen) Frikadellen, Fleischklopse, Fleischpflanzerln, Bouletten für uns "Normalbürger" Schlangen aus Fimo für meine Terrasse Nein, so habe ich mir meinen Sonntag nicht vorgestellt, aber da wo Chaos ist, ist Leben!

Ein unbekanntes Renaissance-Relief im Landauer Schloß Von Michael Neumann, Waldeckischer Landeskalender 1991, Abschrift und neue Bilder durch Ralph Busch, fotografiert im Januar 2007 Als Graf Johann I. von Waldeck im Jahre 1549 seine Burg in Landau zu einer modernen Schlossanlage mit repräsentativem Treppenhaus und Küchentrakt umbauen ließ, gab er bemerkenswerte und symbolbefrachtete Bildhauerarbeiten in Auftrag. Diese von unbekannter Hand geschaffenen Werke wurden unter anderem auch bei...

Ohne Worte, nur Pizza.

Wer kann mir das erklären: Warum stehlen Möpse ununterbochen armen, unschuldigen Köchen die Eier? Ist es ein angeborener Instinkt? Wie sollen sich Köche angemessen gegen Möpse wehren? Was will uns das Lied sagen? Ein Mops kam in die Küche, und stahl dem Koch ein Ei. Da nahm der Koch den Löffel und schlug den Mops zu Brei. Da kamen viele Möpse und gruben ihm ein Grab. Und setzten drauf 'nen Grabstein, worauf geschrieben stand:

07.11.2008 Das schwarze Buch... Unbestätigten Gerüchten nach bekommt Roland Koch im Wahlkampf zur Hessenwahl 2009 Wahlhilfe aus Baden Württemberg. Oetinger ließ verlauten, dass er seinen Bestseller Das schwarze Buch der Geheimnisse Roland Koch und der Hessischen CDU zur Verfügung stellen will...

Was sagt das Volk? Zitate von den Stammtischen - heute aufschnappt: 1. ZITAT: "die selbstzerfleischung dieser spd ist schon erstaunlich - das downloaden der spd ist nicht mehr feierlich. nehmen die sich die bairische spd zum vorbild" ERSTER AKT DES HESSISCHEN POLITIKTHEATERS 2. ZITAT: "definitiv hat koch nicht gesiegt, ypsilanti aber auch nicht. " STIMMT, DENN EIGENTLICH HATTE ICH HERRN MINISTERPRÄSIDENTEN KOCH BISHER ALS KONSEQUENTEN MANN GESCHÄTZT - DEM IST NICHT SO also ZWEITER AKT DES...

Sonntag, den 20. Juli 2008 rund 15.000 Menschen werden ab 6.00 Uhr am Chinesischen Turm erwartet Es spielen. Köschinger Saitntratzer und die Waldramer Tanzlmusi unter der Leitung von Heinrich Zapf seids pünktlich um 4 Uhr da sonst kriagst koa Platzal mehra da steht mehr drin zur Geschicht http://www.myheimat.de/muenchen/beitrag/42457/koch...

Kommt und seht Kommt macht mit Dotschenball oder Kocherlball © Brigitte Obermaier, Muenchen, 2008-07-19 Anno 1880: Sonntag ganz in der früh zwischen fünf und acht Uhr trafen sich regelmäßig die Dienstmädchen, Köchinnen, Hausdiener, Chauffeur und sogar die Soldaten um sich vergnüglich dem Tanz hinzugeben. Viel Zeit zum Feiern und zum Kennenlernen blieb nicht. Die vornehmen Haushalte hielten die Dienstboten unter strengen Regiment. Es dauerte gerade mal bis 1904, dann wurde es der Polizei zuviel...

Der Dienstbotenball unter dem Chinesischen Turm Anno 1880 lebt in München seit 1989 wieder auf jeden 3. Sonntag im Juli findet er statt bei Regen den darauffolgenden Sonntag Punkt 6 Uhr Morgens - geht es los Punkt 10 Uhr - ist Ende denn die Dienstboten hatten nur jeden Sonntag Morgen von 6-10 Uhr Ausgang, dann mussten sie alle wieder am Arbeitsplatz sein Fotos: Hier einige Eindrücke vom Kocherball 2004 Kocherlball 1998 © Brigitte Obermaier, München, 6.6.1998 Wenn am Horizont die Sonne aufgeht...

Köche und Kellner/innen, die auf eine leckere Mahlzeit in einem gediegenen Restaurant hinweisen, sind sehr oft ein freundlicher Blickfang. Hier eine Auswahl landauf/landab.