Koch

Die im Vorjahr erfolgreiche Kochshow „The Taste“ gibt es seit vergangenen Mittwoch wieder und damit die Spekulationen wer zu Deutschlands besten Koch gewählt wird. Zum Team von Tim Mälzer zählt bereits Ole, ein Sternekoch der viel Erfahrung mit sich bringt. 2013 brachte Sat.1 ein neues Format auf die Fernsehbildschirme, die Kochshow „The Taste“, welche einen Erfolg mit sich brachte, mit dem die Wenigsten rechneten. Deshalb gibt es dieses Jahr die Neuauflage mit derselben Jury aus der ersten...

Die zweite Staffel der Kochshow „The Taste“ startete am letzten Mittwoch und schon jetzt wird spekuliert wer der Sieger der diesjährigen Ausgabe werden könnte. Für das Team von Tim Mälzer geht Dani aus Österreich an den Start, auch ihr werden Chancen auf den Sieg eingereicht. Vergangenes Jahr strahlte Sat.1 zum ersten Mal das neue Koch-Format „The Taste“ aus und es kam überraschend erfolgreich in der deutschen Fernsehlandschaft an. Deswegen sieht man die alte und neue Jury, bestehend aus Lea...

Das dürfte wohl ein neues Erlebnis für den TV-Koch gewesen sein. Denn der sonst so beliebte Steffen Henssler musste sich am Montag mit einem Quotentief der RTL-Show “Der Restauranttester” abfinden. Warum man von den schlechten Quoten so überrascht war und wo die Gründe für dieses Fiasko liegen? Das Realityformat “Der Restauranttester” floppt! Und das obwohl die zweite Staffel von den Zuschauern so lange erwartet wurde. TV-Koch Steffen Henssler löste in der Sendung Profikoch Christian Rach ab...

Zum zweiten Mal ist Sternekoch Frank Rosin nicht nur Helfer in letzter Not für ein Restaurant, sondern gleich für ein ganzes Hotel! Kann der Sternekoch auch diesmal helfend unter die Arme greifen oder ist das Hotel “Zum Stausee” finanziell nun endgültig ruiniert? Auf Restaurantchef Frank Rosin wartet dieses Mal bei "Rosins Restaurant" eine ganz besondere Mission. Er soll nicht nur das Restaurant “Zum Stausee” wieder auf Vordermann bringen, sondern gleich das gesamte Hotel! Und das erweist sich...

Normalerweise kocht Steffen Henssler für die besten Restaurants der Stadt. In seiner neuen Doku-Reihe „Henssler hinter Gittern“ bringt der Koch Häftlingen das Kochen bei, wird das gut gehen? Das Essen im Gefängnis ist wohl alles andere als kulinarische Küche. Man stellt es sich eher fad vor, kaum vergleichbar mit einem guten Restaurant. Da würden sich die Häftlinge über ein leckeres Menü von Steffen Henssler riesig freuen, denn der wird nicht nur die Bremer Häftlinge bekochen, sondern mit ihnen...

Frank Rosin ist ein Multitalent. Der Sternekoch bekommt erneut eine neue Show im Fernsehen. Nach Rosins Restaurant und The Taste kommt nun ‚Hell’s Kitchen’. Doch worum geht es hier? Versucht er wieder Gaststätten zu retten oder wagt er sich nun auf neues Terrain? Bei „Rosins Restaurant“ half der Sternekoch herunter gewirtschafteten Gaststätten dabei, wieder in Schuss zu kommen. Hier war die Stimmung anfänglich meist betrübt, da hier Existenzen auf dem Spiel stehen. Nun wagt sich Frank Rosin an...

Agatino Sciurti ist eigentlich gelernter Koch. Dass er aber auch singen kann, bewies er bei den „Blind Auditions“ bei „The Voice of Germany 2013“. Mit dem Song „Love Me Again“ von John Newman brachte der Italiener das Publikum in gute Stimmung. Samu Haber konnte er mit seinem Auftritt zum Buzzern überzeugen. Der Finne hat also wieder zugeschlagen. Als der Sunrise Avenue Frontmann sich umgedreht hat, war der 29-Jährige erleichtert und teilte am Ende von seinem The Voice of Germany-Auftritt mit,...

Heute Abend gibt es auf Kabel Eins eine neue Folge von „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!“. Dieses Mal verschlägt es Frank Rosin nach Niedersachsen in die Kreisstadt Osterholz-Scharmbeck. Bei „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!“ versucht Frank Rosin Restaurantbesitzern dabei zu helfen, ihr Lokal wieder auf die Beine zu bringen. Wegen Unsauberkeit, schlechtem Essen oder Personal oder sonstigen Mängeln kommen keine Besucher mehr und die Besitzer machen Schulden....

Die Kochprofis Mike Süsser, Andi Schweiger und Ole Plogstedt sind heute Abend bei RTL II im “Hohenasper Krug” im Einsatz. Dort gibt es einige Probleme mit dem Personal, da sich Chefin Daniela und Koch und Vater Thomas oft nicht einig sind. Können die Kochprofis den “Hohenasper Krug” vor dem Ruin bewahren? Bei den Kochprofis ist ziemlich schnell klar, was im “Hohenasper Krug” schief läuft. Und auch Chefin Daniela (25) glaubt den Grund für ihre schlechte Situation zu kennen. Denn ihr Vater Thomas...

Unter den Top 10 von „Germany’s next Topmodel 2013“ ist sie bereits: Anna Maria. Doch ebenfalls die Top 3 soll der Schützling von Heidi Klum für sich entscheiden. An Verehrern wird es dem angehenden Model Anna Maria also nicht mangeln. Doch wie soll ihr Traummann aussehen? Das verriet die GNTM-Kandidatin jetzt in einem Interview. Anna Maria ist unter den Top 10. (Bild: Prosieben s.Oliver Stephan Pick)Anna Maria ist schön und gefragt: bisher hat sie es unter die Top 10 von „Germany’s next...

In der heutigen Folge der Kochprofis, die um 20:15 Uhr auf RTL II ausgestrahlt wird, besuchen die Köche um Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler das Restaurant „TAM Beizli“ in Weil am Rhein. Die neuen Pächter dort sind jung und unerfahren. Und jetzt bleiben auch noch die Gäste aus. Können die Kochprofis dem hilflosen Team auf die Beine helfen? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert) Das traditionsreiche „TAM Beizli“ befindet sich am Stadtrand von Weil am...

In der heutigen Ausgabe von „Die Kochprofis“, die um 20:15 Uhr auf RTL II ausgestrahlt wird, sind die Spitzenköche um Mike Süsser, Frank Oehler und Ole Plogstedt zu Besuch im traditionsreichen „Franzuse Hüske“ in Grefrath bei Düsseldorf. Schließlich speiste hier bereits Napoleon. Doch für Chefin Bianca entpuppt sich das Lokal als Albtraum. Können ihr die Kochprofis helfen? ]Die 34-jährige Bianca betreibt das traditionsreiche Restaurant „Franzuse Hüske“. Allerdings ist weder sie noch eine ihrer...

In der heutigen Mission verschlägt es die Kochprofis von RTL II nach Wilhelmshaven. Dort brodelt es im Restaurant „Leib und Seele“. Die Besitzer Mike und Katharina haben kein Verständnis für ihre Pächterin Jutta, die aus ihrer Sicht das Lokal vernachlässigt. Nun sind die Kochprofis gefragt, die tiefen Gräben wieder zu schließen. An der Nordseeküste stehen die Zeichen auf Sturm. Im Dezember 2011 haben Mike und Katharina, die Besitzer des Friesenhotels, das angeschlossene Hotelrestaurant „Leib...

An Allerheiligen zeigt RTL II eine Wiederholung der Spezialausgabe zum siebenjährigen Jubiläum der Kochprofis: „Das Ausbildungslokal Roecklplatz“. In dieser Folge hatten die Kochprofis eine ganz besondere Mission: Das Ausbildungslokal in München, das benachteiligten Jugendlichen eine Ausbildung ermöglicht, stand vor dem Aus. Die ursprüngliche Sendung wurde im April 2012 ausgestrahlt. In dem Münchner Ausbildungslokal Roecklplatz bekommen neun Jugendliche die Chance, eine Lehrstelle zu beginnen....

Der WDR-Koch Björn Freitag gibt für die WDR-Sendung „Feitag tischt auf“ den Kochlöffel ab und schaut für die Zuschauer wöchentlich, wie die Industrie unsere Lebensmittel anfertigt. Er untersucht, wie die Industrie solche Massen innerhalb kürzester Zeit zu billigen Preisen produzieren kann. "Wie entstehen Kartoffelsnacks? Wer schält Millionen von Erdnüssen bevor sie gesalzen werden?" Fragen dieser Art klärt der Koch mit anschaulichen Experimenten für die Verbraucher in der neuen WDR-Show. In der...

Im Juni waren die Kochprofis zu Gast im „Kornhaus“ im hessischen Mornshausen und gaben der Inhaberin Inken-Donate Rink Tipps für den Restaurantbetrieb. Damals war ihr Ausflugslokal bei schönem Wetter äußerst gut besucht, musste im Winter aber ums Überleben kämpfen. Ob und wie die Profis um Andi Schweiger, Fank Oehler und Ole Plogstedt das Lokal retten konnten, zeigt RTL II heute Abend. Statt guter Stimmung und entspannter Atmosphäre herrschen im Ausflugslokal „Kornhaus“ laut RTL II Verzweiflung...

Die drei Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska versuchen in nur 48 Stunden das Resaurant Krambambuli in Bad Salzungen zu retten. Denn das Betreiberpaar Sabine und Eberhard Nier erleben hier Tage, an dem kein einziger Gast erscheint. Liegt es an Eberhard, der sich ohne Ausbildung als Koch versucht, oder am kompletten Konzept? Am 11. September 2012 zeigt VOX um 23:20, wie die drei Küchenchefs das Krambambuli in Bad Salzungen unter die Lupe nehmen und dem Betreiber-Ehepaar...

Fernsehkoch Steffen Henssler konnte trotz Verletzung im ersten Spiel das alles entscheidende Duell am Reck für sich verbuchen. In der bis jetzt vielleicht spannendsten Ausgabe von Schlag den Star sah es aber nicht immer so rosig aus für Henssler. Schon beim ersten Spiel verletzte sich Fernsehkoch Steffen Henssler. Darin ging es darum, mit einer Haushaltsschere möglichst schnell 50 gespannte Seile zu durchtrennen. Henssler schnitt sich dabei in den Daumen. Von da an ging es für ihn bergab. Bis...

Berina, die ehemalige Besitzerin eines Kosmetikladens hat sich ihren Lebenstraum erfüllt und ein Restaurant eröffnet. Doch das Schnitzel Haus läuft nicht wie geplant und die Kochprofis müssen helfen. Mitten in der Nürnberger Innenstadt findet man das frisch renovierte Restaurant „Schnitzel Haus“. Eigentlich perfekte Voraussetzungen für eine gut laufende Gaststätte. Doch die Gäste bleiben aus und damit auch das Geld. Inhaberin Berina hat für den Umbau einen hohen Kredit bei einer Bank...

Eine Kandidatin weniger bei „Rachs Restaurantschule“. Kati hat hingeschmissen. Was brachte die junge Frau aus Recklinghausen dazu, ihre große Chance im Restaurant von Christian Rach zu arbeiten nach nur fünf Tagen zu beenden? Dass es für Kati nicht leicht werden würde war klar, nachdem der Sternekoch dem Küken bei „Rachs Restaurantschule“ bereits in der ersten Folge damit gedroht hatte, die 19-Jährige nach Hause zu schicken. Rach fragte Kati, ob sie meine, sie sei in der Restaurantschule...

Für „die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Mike Süsser geht es nach Hülben in die „Stadiongaststätte“. Dort scheint das bisherige Konzept erfolglos zu sein. Das Lokal läuft nicht. Können die Sterneköche helfen, das Restaurant auf Erfolgskurs zu bringen? Wer eine Stunde lang warten muss, kommt nicht so schnell wieder. Das müsste der 52-jährigen Marion klar gemacht werden. Sie ist die Köchin in der „Stadiongaststätte Hülben“ und nimmt sich Zeit, das Essen frisch und für jeden Tisch...

Für „Die Kochprofis“ Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Mike Süsser geht es in dieser Folge nach Dortmund in das Restaurant „Löffel“. Dieses Mal besteht die Herausforderung für „Die Kochprofis“ darin, einen kriselnden Gastronomiebetrieb, der ums Überleben kämpft und in dem der Haussegen schief hängt, zu retten. Sind Sie dieser Aufgabe gewachsen? Gibt das Restaurant den „Löffel“ ab? Chefkoch Jörg musste nicht lange überlegen als er im Juni 2011 die Gelegenheit sah, die Pacht für das Dortmunder...

Auf „Die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger kommt eine neue Herausforderung zu. Dieses Mal verschlägt es die drei nach Gelsenkirchen, wo das Konzept vom kleinen Wiener Lokal nicht mehr zu greifen scheint. Können „die Kochprofis“ dem Wiener Ehepaar helfen? Ein Stückchen Wien auf Schalke Daniela und Michael haben seit vier Jahren das Lokal „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen. Der Traum vom eigenen kleinen Wiener Spezialitäten Lokal droht nach vier Jahren zu...

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser werden in der Folge vom Donnerstag, 29.03.2012, nach Remagen gerufen. Die Köpfe der drei Köche rauchen, als es in „Smoky Doky“ nach Remagen geht. Dort stellen sie sich einmal wieder einer großen Herausforderung. Zwischen fünf und sieben Wochen hat das „Smoky Doky“ nun geöffnet, genauere Zeitangaben kann Chef Oliver nicht liefern. Der 35-Jährige will es mit dem Traum von Selfmade-Gastronom weit bringen. Zusammen mit den Angestellten...

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser sind auch in der Episode am Donnerstag, 15.03.2012, wieder gefragt. Dieses Mal werden die drei nach Köln in den „Birkenhof“ gerufen. Wird es ihnen gelingen den Betrieb zu retten? Griechisch-Deutsche Küche Svantje ist gelernte Hotelfachfrau und Kosta hat einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Er ist kein gelernter Koch, doch hat zuvor einen eigenen Imbiss gehabt. Seit drei Jahren sind die 28-Jähirge und ihr griechischer Freund...

Beim “Perfekten Promi Dinner” geht es dieses Mal wirklich um “Alles was zählt”. Damit sind nicht nur die 5.000 Euro, die derjenige, der den Dinner-Thron besteigt bekommt, gemeint. Vielmehr wird es am Sonntag, 26.02.2012 eine Spzialausgabe von “Das perfekte Promi Dinner”, wie gewohnt um 20.15 Uhr auf VOX zu sehen geben. Soap Stars in der Küche Jörg Rohde, Igor Dolgatschew, Ania Niedieck und Ulrike Röseberg sind zu Gast. Sie stellen sonst in der der RTL Daily-Soap „Alles was zählt“ die Charaktere...

Heute Abend ist Restauranttester Christian Rach gleich in mehreren Lokalen zu sehen. Denn zum Finale der 6. Staffel wird der Hamburger Sternekoch einige Restaurants besuchen, welchen er bereits vor einem Jahr unter die Arme gegriffen hat. Wie gewohnt gibt es das Ganze zwischen 21.15 und 22.15 Uhr auf RTL zu sehen. Wie Gott in Frankreich? Es geht zum Beispiel nach Freising in das “La petite France”. Christian Rach hat dort für französisches Flair gesorgt und versucht, dem Restaurant mit einer...