Ernte

Die Eichenauer Pfefferminzernte fand 2010 am 1. Juli statt. Zwei Tage zuvor waren die letzten „Unkräuter“ aus dem Beet entfernt worden. Innerhalb von zwei Stunden waren 800m², die der Pfefferminzverein anbaut, mit der speziellen Sense abgeerntet. Ohne Verzögerung wurden dann die Blätter vom Stengel entfernt, so dass ein Maximum an Pfeffferminzöl erhalten bleibt. Dieses macht eine alte Windmaschine, die an einen Häcksler gekoppelt ist. Heuer kam eine „moderne“ Version zum Tragen, die schon mit...

Beim traditionellen Sommerfest des 5. Jahrganges der IGS Garbsen am 17.06.10 ließ sich Schulleiter Günther Herweg es sich nicht nehmen, den ersten Apfel des Buch-Wunsch-Baumes zu pflücken. Mit seiner "Ernte" wird ein weiteres Buch die Schulblibliothek bereichern. Es folgten viele weitere Eltern seinem spendefreudigem Beispiel und pflückten viele Buchwünsche der Schülerinnen und Schüler. Vielen Dank allen Eltern sagt der Förderkreis der IGS Garbsen, die diesen Baum aufgestellt haben.

Endlich war es so weit und ich konnte heute meinen Balkon-Spinat abernten. Hat genau einmal als Beilage für 2 Personen gereicht... hmmmm lecker, lecker!!!!

Der Rhabarber ist ein Gemüse, welches jedoch wie Obst verarbeitet wird. Die Wurzeln sollen Heilkräfte haben (keine Ahnung welche und wie man sie dosiert), die Stengel sind nahrhaft und lecker (bitte nie roh essen!) und die Blätter sind giftig (nix für Ziegen!). Ich esse ja nun nicht gerne Kuchen, daher backe ich auch nur in absoluten Ausnahmefällen. Heute war solch ein Ausnahmefall, da der Rhabarber endlich geerntet werden musste und ich mal etwas Zeit hatte. Was sollte ich nun damit tun? Bloß...

Die Kartoffelernte in früheren Jahren war schon etwas besonderes, auch wenn man keine modernen Maschinen wie heute besaß. Die Frauen in Tracht waren bei der Ernte mit Begeisterung dabei, denn für geleistete Arbeit erhielten sie als Lohn für ihre Familien einen Sack Kartoffeln und dazu gab es in der Pause ein gutes Frühstück. Wurst vom selbst geschlachteten Schwein, das Brot das dazu gereicht wurde, wurde zu dieser Zeit selbst hergestellt und im Backhaus im Dorf gebacken. Bohnenkaffee konnte...

...in den Jahren vor dem großen Krieg, es war wohl Ende der Dreiziger Jahre, stand in Landau neben dem Rathaus noch die alte Gemeinschaftsscheune. Wo heute der Marktplatz eine kleine Erweiterung gefunden hat und die Sicht auf den Rathaussaal freigibt, dort wurde früher eben die Dampfmaschine untergestellt. Die Bauern mußten sich die Maschine teilen, denn eine Dampfmaschine war teuer. In der Erntezeit wurde sie schon Sonntags aus der Scheune geholt und auf dem Marktplatz zusammen mit dem...

Bild: Die Rübenernte hat in Wertingen begonnen. Am nördlichen Wertinger Stadtrand wird fleißig die Zuckerrübenernte geerntet. Foto:fk

Zur Zeit werden bei uns im Garten die letzten Früchte des Jahres 2009 geerntet und dann verarbeitet. Lecker..............

... sondern "Erntehelfer" auf der Apfelplantage in Königsbrunn. Dort gibt es die "süßesten" Früchte! Mehr unter: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/176496...

Es ist keine Collage oder gar eine herrliche Bastelarbeit - nein - es sind Originaläpfel aus der Königsbrunner Apfelplantage Wolf. Nett wie sie "Mutter Natur" geschaffen hat. Wer es nicht glaubt, der sehe Bild 2 an. Mehr über die Königsbrunner "Vitalmeile" siehe unter: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/176496...

40 Jahre Stadt Gersthofen - die Ernte wird eingebracht Wir setzen unseren unseren Rückblick auf „40 Jahre Stadt Gersthofen“ mit Erinnerungen an die 90er-Jahre fort. In den 80er-Jahren hatten sich die Bürger(innen) an den neuen Rathauschef gewöhnt – und er sich an sie. Bei der erfolgreichen Wiederwahl 1990 kannte man sich also. „Insofern wurde das Arbeiten als Stadtoberhaupt für mich etwas leichter, weil mein konsequentes und durchsetzungsfähiges Handeln bekannt war“, erinnert sich der...

Entedankaltar und Krone in Prettelshofen Einen besonders schönen Erntedankaltar hat der Gartenbauverein Prettelshofen-Rieblingen in unzähligen Stunden gefertigt. Die Erntekrone besteht aus Weizenähren, der Erntealtar aus Früchten aus Feld und Garten. Fotos:fk

In Niedersachsen, vor allem auch hier im Calenberger Land, beginnt dieser Tage wieder die Ernte und Verarbeitung der Zuckerrüben. Der Anbau dieser "Süßstoff" liefernden Frucht wird besonders durch den hier verbreiteten Lössboden ermöglicht. Siehe dazu auch näheres unter: http://de.wikipedia.org/wiki/L%C3%B6%C3%9Fboden Eine nicht so angenehme Begleiterscheinung ist der Geruch den die Zuckerfabriken beim Kochen der Rüben verbreiten. Doch wer möchte schon den Kuchen oder das Gebäck ohne Zucker...

Am 4. Oktober fand in Usseln der 4. Erntedankmarkt statt.

Das Erntedankfest ist eines der ältesten Feste überhaupt. Früher lebten über 80 Prozent aller Menschen auf und vom Land. Im Winter waren sie von der eingebrachten Ernte abhängig. Deshalb dankten sie Gott am Ende der Erntezeit für das Gedeihenlassen der Früchte. Das Erntedankfest zeigt, daß das "täglich Brot" eben gar nicht so alltäglich ist, sondern hart erarbeitet werden muß. So unterschiedlich das Brauchtum in den verschiedenen Regionen und Ländern auch ist, eines ist überall gleich: Am...

Erntedankfest... ...es wird in unserer Zeit mit gemischten Gefühlen gefeiert. Für die einen sind die Bilder von Hunger und Elend, von Missernten und Dürrekatastrophen so lebendig, dass sie sich schwer tun mit frommen Sprüchen und Schöpfungsromantik, mit überschwänglichem Jubel über die Güte Gottes. Wir registrieren auch den Protest vieler gegen diejenigen Menschen, die die Hände in den Schoß legen und nur den lieben Gott walten lassen, die sich um die Verantwortung und den Einsatz für eine...

Seit 1972 wird in Bayern und darüber hinaus am 1. Sonntag im Oktober das Erntedankfest gefeiert. In vielen Kirchen und Gemeinden werden Dankgottesdienste und Erntedankmärkte abgehalten. Für Kinder immer ein Erlebnis, ich kann mich noch gut daran erinnern. Zu den Gottesdiensten werden Feldfrüchte, Obst und Brote mit gebracht, welche der Pfarrer dann segnet und an die ärmeren Gemeindemitglieder verteilt. Mit dem Erntedankfest beginnt auch langsam wieder die besinnliche Zeit, die so genannte...

Am letzten Wochenende fand das Schützen- und Erntefest in Poggenhagen statt. Am Sonntagmorgen begann der Tag mit einem Zeltgottesdienst. Das Zelt wurde sehr schön mit Erntedankfrüchten und Blumen dekoriert. Was man auf den Bildern sehen konnte. Frau Pastorin Kuhlgatz hielt eine sehr schöne Predigt über das Leben einer Motte. Man kam sehr ins nachdenken. Am Nachmittag startete der große Ernteumzug. Ein paar Bilder zeigen das bunte Treiben.

Maisernte geht zu Ende Die Maisernte geht in unserer Umgebung langsam zu Ende. Bei meinen Fahrten in den letzten Tagen beobachtete ich immer wieder die Landwirte bei ihrer Arbeit. Davon habe ich immer wieder Bilder gemacht.

Tja, da fahren die Landwirte den Mais für die Biogasanlagen ein und die Wildschweine werden durch die lauten Erntemaschienen aus den Feldern getrieben. Schade für die Schwarzröcke, dass sich rund ums Feld die Jäger postiert haben. So manches mal hört man am Wahlsonntag das Knallen der Flinten im ansonsten so ruhigen Lenthe. Manche Bewohner fahren in den Feldweg um das bunte "treiben" (im wahrsten Sinne) zu beobachten, andere fluchen über die Jäger. So hat jeder seinen Standpunkt.

Seit Adam und Eva sind Äpfel in aller Munde und man hört förmlich ihr Krachen beim kraftvollen Zubeißen. Was jedoch kaum einer weiß, Apfelbäume zählen zur Familie der Rosengewächse. Doch in die Blumenvasen haben sie es deshalb noch nicht geschafft. Stattdessen führen sie die Hitliste der in Deutschland beliebtesten Früchte noch weit vor den Orangen an. Die Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten spricht für sich: Vom Saft, Wein und Schnaps bis hin zum Essig. Wer kennt nicht die zahlreichen...

Heute wurden schon mal die schönen Erntewagen vorgeführt. Ich habe schon mal ein par Bilder gemacht. Wer mehr sehen möchte, sollte sich morgen nach Ramlingen begeben oder auf meine nächsten Bilder warte. GG

Am gestrigen späten Nachmittag trafen sich sieben Damen aus dem Ortsverband Holtensen, der zu den LandFrauen Gehrden-Ronnenberg und Hemmingen gehört, um die Erntekrone für den Tag des Erntedanks fertig zu stellen. Auf dem Hof Gehrke in Holtensen gibt es ein großes Scheunendach unter dem sich gut arbeiten lässt. Die Arbeit wurde aufgeteilt, so dass zwei Damen das eigentliche Binden der Getreidesträuße an dem Grundgestell übernahmen und die anderen dafür zuständig waren jeweils zwölf Halme zu...

Der Norbert weiß schon garnicht wohin mit dem Obst,So viel Pfirsiche hat es schon lange nicht mehr gegeben.Alle Nachbarn haben sich schon Einige Eimer voll geholt.Schade das so ein Pfirsich schon auf dem Baum wen er überreif auf die Erde fällt. Da heißt es schnell Einmachen,damit nichts verloren geht. Nächstes Jahr kan es sein das der Baum nicht trägt.

Wer noch keine Kartoffeln hat, hat jetzt die Möglichkeit die frisch geerntete Kartoffel direkt vom Landwirt zu beziehen und die Kartoffel in einem dunklen und kühlen Keller als Vorrat für den Winter einzulagern. Die Kartoffel ist in der Deutschen Küche einfach nicht weg zu denken. Es gibt die herrlichsten Gerichte die von einer Kartoffel hergestellt werden kann. So zum Beispiel: Kartoffelauflauf, Kartoffelbrei, Bratkartoffeln, Hessischer Kartoffelsalat, Kartoffelpuffer, Kartoffelsuppe,...

Kürbisfest Osterwald - das ist vor allem ein familienfest. Der beweis ? Ganz klar: Kinder haben vorrang, nicht nur wegen des heutigen "tages des kindes" ! Im frühjahr sind die kürbisse von kindern gepflanzt und vor einigen tagen von ihnen geerntet worden. Nun liegen die früchte bereit, um sich höchst künstlerisch verwandeln zu lassen. Intensiv wird die ernteausbeute begutachtet, bis der richtige kürbis gefunden ist. Schließlich mann man ja nicht jeden x-beliebigen nehmen ! Die anmeldung...

Viele hände sind nötig gewesen, um die Osterwalder erntekrone zu binden, die am sonntag, 20. september 2009, während des alljährlichen kürbisfestes das festzelt schmücken soll.

SEPTEMBER! Wir freuen uns über die anhaltende Blütenpracht in den Gärten und an den Wegrändern in der weiten Flur. Reichliche Ernte wurde schon und wird noch von den Feldern eingebracht. Zwetschgen, Birnen und Äpfel wollen gepflückt werden und munden uns so knackig frisch besonders gut. SEPTEMBERSOMMER! Du schenkst uns noch einmal Deine warmen Sonnenstrahlen. SEBTEMBER! Kräftige Westwinde wehten schon über unser Land, Schwalben und Störche sind in den Süden gezogen. Die Tage werden wieder...

Bald ist Erntedankfest und wir können danken, dass es in diesem Jahr eine gute Ernte gab.

Das Zuckerrüben ernten kenne ich noch als schwere, körperliche Arbeit für den Landwirt. Damals wurde den Rüben per Hand mit einer Hacke, die nach vorn hin ein geschärftes Blatt hatte, die Rübenblätter abgeschnitten. Danach wurden die Zuckerrüben gerodet, was in der ersten Zeit noch mit einem Pflug geschah. Das Aufladen der Rüben geschah auch mit den Händen, der Bauer beförderte die Rüben im einer Gräpe auf den Ackerwagen. Zum Schluß wurde auch das Rübenkraut so aufgeladen, es kam auf dem Hof in...