Ernte

...im November????? Teures Grünfutter!!!!

Trotz frischer Temperaturen richten alle die Köpfe in die Sonne, so auch die Sonnenblumen. Der Sturm vom vergangenen Wochenende hat viele Äpfel vom Baum geschüttelt, jedoch die meisten konnten an ihrem Platz festhalten. Nun dürfen wir uns auf den Biss in einen frischen und gesunden Snack freuen.

Noch vier Tage, dann ist es soweit. Der HERBST hält Einzug. Am Sonntag, 23. September 2018  ist kalendarischer Herbstanfang. Schneeren ist darauf vorbereitet, die Krone ist geschmückt. "So gülden wie der Sonnenschein, soll't diese Krone wieder sein. Vor Wochen schon wurd Mais gepflückt, und Korn zum Bund zusamm'gedrückt. Nun als es endlich trocken dann, kam schnell es an die Krone dran. Das sah gut aus, fast war's famos, nur etwas Wicht'ges fehlte bloß. Doch eins, zwei, drei, war's schon...

Klein, aber fein: Cocktailtomaten!

Der pralle Sommer beschert uns in diesem Jahr die erste richtige Feigenernte. Ich hatte zunächst einige Zweifel, das der Feigenbaum im norddeutschen Klima überlebt. In den ersten 3 Jahren ist er auch in jeden Winter stark zurück gefroren - z. T bis zum Boden. Aber nun ist er wohl alt genug und hat auch den starken Kahlfrösten im letzten Winter getrotzt. Der außergewöhnlich heiße Sommer hat uns nun "Feigen-satt" beschert. Und die schmecken - so vollreif und süß ...

Darum ein paar Aufnahmen, die vor ungefähr 20 Jahren mit meiner damaligen Kompaktanalog entstanden.

...auf eine gute Ernte!

Dann bastelt sie sich eine Minigrünoase auf und am Balkon ! Geerntet habe ich Zucchini, Tomaten ( Mehrere Sorten) , Endiviensalat, Heckzwiebeln, Peperoni, 3 verschiedene Kräuter ( getrocknet),Gurke und Paprika. Zimmerpflanzen genießen den Sommer ebenfalls draußen und die Bananenpflanze wächst prima . Auch Balkonpflanzen blühen brav und die Dattelkerne haben tatsächlich gekeimt ! 3 verschenkte ich und eine wartet noch darauf abgeholt zu werden, die letzte werde ich behalten.  So macht Balkonien...

So, nun waren die "Blauen" aber mal dran. Joi, die sind ja schwer zu finden. Erdfeucht sehen die St. Galler praktisch schwarz aus - und die Erde ist auch schwarz. Es war wie zum zweiten Mal "Ostern": Eiersuche, extrem :-) Aber es waren 'ne Menge Kartoffeln dran. Und so sehen sie aus:

Es geht schon mal damit los, dass ich überhaupt keine Kartoffeln esse! Na, gut, als Bratkartoffel, oder wirklich knusprige(!) Pommes esse ich davon. Aber dennoch - das musste ich versuchen: Kartoffel "Königspurpur". Habe 1 Kg Pflanzkartoffeln bestellt. Für mich schon zu viel :-) Aber meine Kleene mag die Dinger ja. Und heute habe ich schon mal getestet, ob welche dran sind :-) Das Bild ist übrigens nicht geschönt. Die sind so knallbunt. Morgen wird getestet. (Und ich warte noch auf die zweite...

Giganten im Kornfeld zwischen Nördlingen und Nähermemmingen Sommerzeit ist Erntezeit - bei diesen hochsommerlichen Temperaturen sind die Landwirte jetzt wieder auf den Getreidefeldern von Tagesanbruch an bis hinein in die Dunkelheit. Eingehüllt in Staub und Hitze dreschen die „Erntekapitäne“ das Getreide vom Halm.

Siehst du wieder Stoppelfelder Siehst du wieder Stoppelfelder wird es bald auch wieder kälter Es ist nun wieder Erntezeit und der Herbst, der ist nicht weit Der Bauer freut sich, viel zu tun und keine Zeit um aus zu ruhn Der Mähdrescher dreht seine Runden der Bauer kann sein Land erkunden Bereitet sein Land im Herbst noch vor genau so schön wie es zuvor damit dann wieder Erntezeit und die Stoppelfelder, die sind weit Autor: © Gerhard Ledwina (*1949)

Jeder (Klein-)Gärtner freut sich, wenn er im Sommer und Herbst prächtige, gesunde Kartoffeln ernten kann. Bevor es soweit ist, muss einiges an Arbeit investiert werden. Aber das macht dem leidenschaftlichen Gärtner nichts aus, denn bei der Gartenarbeit gehört auch der Weg zum Ziel. Genau genommen beginnt die Kartoffelsaison schon im Herbst des Vorjahres. Dann wird auf dem künftigen Kartoffelland Stallmist oder Gründüngung grobschollig untergegraben. Gleichzeitig werden Steine sowie Wurzeln und...

Erntedank in St.Michael Bremen

Hier einige Bilder von dem Kürbisfest auf dem Hof Klöcker in Henrichenburg

Für die Landwirte beginnt in diesen Tagen der Stress: der Mais muss in die Silos als Winterfutter für das Vieh eingebracht werden. Der Mais ist eine der weltweit wichtigsten Kulturpflanzen und wird auch als Nahrungsmittel geschätzt. Mais enthält reichlich Kohlenhydrate und ist deshalb sehr sättigend. Zuckermais ist für den Verzehr als Puffmais geeignet. Man kann ihn braten, grillen, als Maissuppe verwenden, mit Kräuterbutter bestreichen und vom Kolben direkt abknabbern. Also ein wichtiges...

Eine ganz andere Ansicht dieser Stelle...

Heute wurde zwischen Annaberg-Buchholz und Königswalde das Getreide geerntet. Bis in die Nacht hinein waren die Landwirte mit ihren Mähdreschern und Traktoren im Einsatz. Hmm... blöd, dass es die Kategorie Beruf und/oder Arbeit nicht gibt. Also habe ich es bei Natur eingestellt.

...war das. Heute konnten wir an der Alten Karlsbader Poststraße in Kleinrückerswalde zum einen einen wunderschönen Sonnenuntergang und einen ebenso herrlichen Vollmondaufgang sowie zum anderen die Getreideernte bei einbrechender Nacht beobachten.

...dass der Sommer bald vorüber ist: die Erntezeit. Heute hier bei uns am Pöhlberg aufgenommen.

...oder dauert's doch noch etwas (länger)?

Boah, wer hätte das gedacht. Unsere Pfeffer-Staude war echt fleißig! So, wie das aussieht, werden wir, bis zur nächsten Ernte, keinen Pfeffer zu kaufen brauchen. Ein Teil der Körner wird "frisch" tiefgefroren - Klasse auf Steaks!!! Der Rest wird getrocknet. Wie heißt es so treffend zur Pfeffer-Ernte: "Wer "Schwarzen Pfeffer" haben möchte, muss den "Grünen Pfeffer" ernten, wenn die ersten Beeren rot werden."

Ein schönes Wochenende war es, auch wenn leider nur 2 Tomaten geerntet werden konnten- die wollen einfach keine Farbe bekennen ;-) Genug zu werkeln gab es an beiden Tagen, aber übertreiben muss man ja auch nicht... Geerntet wurde je Samstag & Sonntag Kiloweise ! Von den Hokaido-Kürbissen machte eine Freundin wieder eine bombastisch gute Suppe - lecker ! Auch mein Wildgarten grünt und blüht in vielen Grüntönen und mit leuchtenden Blüten aufgepeppt - eine Mininaturoase nicht nur für Insekten und...

Hier die Zusammenfassung der Sonntagsbilder bis zu 2.8.215 ! http://www.myheimat.de/sachsen-anhalt/nebra-unstru...

Jetzt ist wieder Erntezeit. Die einen haben grade erst angefangen, die anderen sind mittendrin. Manche sind vielleicht auch schon fertig?

Die Bemühungen der Frankenberger NABU/Naturschutzjugend zur Aufwertung der Landschaft im Rahmen des Biotopverbundprojektes Röddenauer Hutungen tragen jetzt auch sichtbare Früchte: In den vergangenen zwei Wochen ernteten die Jugendlichen auf einer vor ca. 15 Jahren angelegten Streuobstwiese Kirschen. Sie wurden an aktive Mitglieder verteilt oder bei der Gruppenstunden verspeist. Bei der Ernte halfen auch junge Bewohner des Frankenberger Flüchtlingswohnheims. Die Naturschutzjugend erwartet in...

01.07.2015 Sommer auf dem Land ,,, Es war heute brühheiss, Freitag soll es sogar bis 40 Grad Celcius geben. Um mich etwas abzukühlen habe ich im Auto alle Fenster aufgemacht, die Klimaanlage angestellt und mir eingebildet ich fahre im luftigen Cabrio übers Land...

Klingt verwirrend? Ist aber so :-) Gestern habe ich unseren ersten eigenen Pfeffer geerntet! Zur ersten Blüte hatte ich im September 2014 diesen Beitrag geschrieben: http://www.myheimat.de/hannover-gross-buchholz/nat... Unsere Pfefferpflanze ist nun ca. 1,5 m hoch und hat gut getragen. Eine Hand voll Pfefferkörner wird es geben. Und der Titel dieses Beitrags stimmt. Man erhält "Grünen Pfeffer", wenn man die jungen, grünen Beeren konserviert - der ist normal getrocknet nicht haltbar. "Schwarzer...

Liebe Freundin, lieber Freund! Finde Freude in den Blumen des Frühlings, tanke Wärme in der Sonne des Sommers, fahre reiche Früchte der Liebe ein im Herbst und gönne Deiner Seele Ruhe im Winter! Dir in den Jahreszeiten Deines Lebens Gottes Segen! Allen Menschen Gerechtigkeit in ihren Land, Frieden mit ihren Nachbarn und Freude im Herzen! Ich wünsche Dir, liebe Freundin, lieber Freund, ein behütetes neues Jahr 2015: Mach es gut! Dein Pfarrer Markus Maiwald aus Meitingen

Es war nur eine kleine Apfelernte in diesem Jahr auf den Streuobstwiesen der NABU/Naturschutzjugend Frankenberg. Nur wenige Bäume trugen Früchte. In den Frankenberger Burggärten ernteten die Jugendlichen dagegen reichlich Äpfel der Sorten Coulon Renette und Cox Orange. Weitere unbekannte nicht so schmackhafte Sorten wurden in der Obstpresse des Hauberner Verkehrs- und Verschönerungsvereins zu Saft verpresst. Äpfel der Sorten Roter Boskoop und Horneburger Pfannkuchen werden noch an Mitglieder,...