• 16. November 2012, 18:02 Uhr
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Rumkugeln

Bürgerreporter:in
Autor: Gerda Landherr
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Rumkugeln

125g Zartbitteschokolade
100g Butter
100g Puderzucker
20g Kakao
1p Vanillzucker
3Eßl Rum
und Schokoladenstreusel

Die schokolade im wasserbad schmelzen,die butter schaumig rühren,den puderzucker mit kakao und vanillzucker mischen.den rum und die schokolade zugeben,gut verrühren die masse kalt stellen bis sie zäh ist,aus der masse kugeln formen in schokostreusel wenden und kühl lagern.

bei uns ein muß zu Weihnachten.
Bürgerreporter:in:

Gerda Landherr aus Neusäß

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Weihnachten Rum - Kugeln

23 Kommentare

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Bürgerreporter:in
Heike L. aus Springe
am 18.11.2012 um 13:05

Bäh ;-)

Wie gut, dass Gerda das richtige Rezept hier reingestellt hat, damit mit solchen Gerüchten aufgeräumt wird ;-)
Bürgerreporter:in
x x aus Donauwörth
am 19.11.2012 um 01:13

Lecker, liebe Gerda! Hier ist mein Rezept (schnell und einfach, wie immer):
Einen Herrenkuchen komplett in einer Schüssel zerbröseln. (ein gekaufter reicht da völlig) und je nach gewollter Geschmacksintensität mit Rum tränken. Alles schön zermatschen und abgedeckt ein bischen ziehen lassen. 1 1/2 - 2 Tafeln Bitterschokolade (wer es süßer mag, nimmt Vollmilchschoki) im Wasserbad schmelzen, zum Matschkuchen geben, alles gut vermengen und nun kleine Kügelchen formen, die in Schokostreuseln gewälzt werden. Kinderleicht, kaum Aufwand und lecker.
Bürgerreporter:in
Gerda Landherr aus Neusäß
am 19.11.2012 um 18:45

liebe karola die sind für mich zu süß...
lg.gerda

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