Bayern (Bundesland) - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Haselnuss-Tiramischo

/ Rezept Haselnuss-Tiramischo Idee © Brigitte Obermaier, Muenchen, 2009-05-07 . . 100 g ... Löffelbiskuits, in die Auflaufform geben 1/ 4 l .... Kakao, starker, abgekühlt flüssig, auf den Biskuit träufeln 50 g ..... Haselnuss gemahlen, darüberstreuen 10 ml .... Haselnusslikör nach Geschmack, Tipp: .... Alkohol muss nicht sein 350 ml .. Milch, fettarme, Rührbecher und dazugeben: 1 Pckg.. Puddingpulver, Vanillegeschmack (ohne Kochen) Tipp: .... Handrührgerät - auf niederiger Stufe - mixen Tipp:...

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  • München
  • 07.05.09
  • 6
4 Bilder

Spargelpizza

Spargelpizza Neusäß | Zutaten :500 g Mehl 1 TL Salz ¼ Liter Wasser 1 Trockenhefe, 2 Eier, Mittelfesten Hefeteig aus den o.g. Zutaten herstellen und ca. 30 Min gehen ... Belegen: 1 Dose Pizzatomaten, 1 grünen und 1 roten Paprika, 200g Schinken,300g ger. Käse,500g Spargel

  • Bayern
  • Neusäß
  • 05.05.09
  • 11
4 Bilder

Moosacher Tiramischo | Essen | Kochen

Rezept Moosacher Tiramischo / Tiramisu kennt bestimmt jeder ? > Tiramischo mache ich jetzt aus Tiramisu warum? weil ich keinen Kaffee mag und so gerne den leckeren Tiramisu / Tiramischo mal mit Kakao oder Schokolade essen möchte Somit gebe ich meinem Rezept einen neuen Namen . Als durchgeknallte Künstlernase, erlaube ich mir die Umwandlung Tiramischo In TiRAMiSCHO . Rezept: . Moosacher Tiramischo . Idee © Brigitte Obermaier, Muenchen, 2009-05-02 . Für 6 Personen . Zubereitungszeit ca. 40...

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  • München
  • 04.05.09
Weißbiergulasch

Würziges Weißbier Gulasch

Zutaten für vier Personen: 1 Kilogramm Rindergulasch. Salz, Pfeffer und Paprika zum Würzen. 4 Zwiebeln. 2 Esslöffel Tomatenmark. 1/2 Liter Weizenbier. 1/2 Liter Bratensaft. 4 Essiggurken. 1 Esslöffel süßer Senf. Zubereitung: Fleisch würzen und in einem Bräter in etwas Fett von allen Seiten anbraten. Tomatenmark hinzufügen, mit etwas Mehl bestäuben und verrühren. Hitze zurückschalten und mit dem Bier und dem Bratensaft ablöschen. Das Ganze verrühren, aufkochen lassen und zirka 1 bis 1 1/2...

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  • Günzburg
  • 29.04.09
  • 1

Hilfe für das RLS ---- Selbsthilfegruppe tagt !! - Dicke leiden mehr !!!

News und Aktuelle Infos zum Thema Allgemein. RLS e. V. RLS e. V. Inhaltsverzeichnis Kontakt Impressum .Suche: .Patienten-Info Vom 22.12.2008 in Allgemein. 07.04.09 Restless Legs: Dicker Bauch lässt Beine zucken München (netdoktor.de) - Übergewicht und ein großer Bauchumfang erhöhen offenbar das Risiko, am Restless-Legs-Syndrom zu erkranken. Zu diesem Schluss kommen Mediziner der Harvard School of Public Health, die ihre Forschungsergebnisse in der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift...

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  • Königsbrunn
  • 27.04.09
Joachim Meyer im Gespräch für myheimat mit Theo Waigel | Foto: myheimat - Archiv
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Der Waigel Theo – ein 70iger.....

Ganz klein angefangen, auf einem Bauernhof als kleiner Bauernsohn im bayerisch schwäbischen Oberrohr, hat er sich schon früh für die Politik interessiert. Da die Politik für ihn noch kein Beruf war, lernte er nach dem Abi erst mal das Recht zu vertreten. Die Politik ließ ihn nicht los. Doch selbst als ihm das Amt des bayerischen Ministerpräsidenten von Edmund Stoiber strittig gemacht wurde, wegen der First Lady, blieb der Schwabe cool und ging dann eben nach Bonn. In der Kohl – Regierung war er...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 22.04.09
  • 7
Herrlich, endlich Knete in Aussicht!

Danke, CATALINA und CARMEN, für den Lottogewinn von EURO 650.500 !

Es bringt die Glückshormone zum Tanzen, wenn eine Mail wie diese in meiner Mailbox einschlägt. Wer dies nicht mit Freude liest, hat schon zu viel davon gelesen. Der Originaltext: " OFFIZIELLE GEWINNBENACHRITIGUNG Wir sind erfreut ihnen mitteilen zu konnen, das die gewinnliste LOTTO PROGRAMM an 03/ 04/ 2009 erschienen ist.Dir offizielle liste der gewinner erschien am 27/03/2009 Ihr name wurde auf dem los mit dir nummer: 025.11464992.750 registried. Die glucksnummer: 10 - 30 - 31 - 36 - 37 ,...

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  • Dillingen
  • 21.04.09
Veilchen ein wundersames Blümchen

Vortrag zur Heilkraft des Veilchens bei einer gemütlichen Kaffeerunde (zum Zweiten)

Nach einer Einführung zur Mystik des Veilchens erfuhren die Gäste wesentliches zur HEILPFLANZE. Die wohl bekannteste Anwendung des Veilchens findet sich in der Veilchen-Salbe wieder. Für viele Hildegard-Freunde ist die Veilchen-Salbe nicht nur ein hervorragendes Heilmittel bei Hautkrebs, Geschwüren, Kopfschmerzen, sondern wird zudem gerne zur (vorbeugenden) Hautpflege eingesetzt. Wegen der sehr wirksame Inhaltsstoffe und ätherischen Öle, wird sie auch als Radikalfänger bezeichnen. Die...

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  • Friedberg
  • 19.04.09
  • 50
  • 1
Spargel mit Salzkartoffeln und Soße "Hollandaise"
5 Bilder

Der erste Spargel...

... nach einem relativ langen Winter lässt besondere Freude aufkommen. Hier mein (ein) Spargelgericht: (für etwa für 4 Personen) Zutaten: -- etwa 1Kg frischen "deutschen Spargel" -- mindestens 1Kg gelb fleischige Kartoffel -- 1 Packung für Soße "Hollandaise" -- etwa 100 bis 150g Butter -- Gewürze; Salz, Zucker, weißen Pfeffer, Muskatnuss etwas Streuwürze ( Fondor oder ähnlich) -- etwas frischen Schnittlauch Zubereitung: Den Spargel schälen, das heißt, vom Spargelkopf her ab ca. 1cm danach die...

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  • Günzburg
  • 18.04.09
  • 13
Vorwärtsbeuge wirkt harmonisierend auf die Bauchorgane und regt  unser Immunsystem an
4 Bilder

Wohlfühlyoga für Frauen und Männer- eine Einladung den zeitlosen Weg des Yoga für ein gesundes und zufriedenes Leben zu gehen

Wohlfühlyoga? Eigentlich ist Yoga ein Synonym für das Wohlbefinden. Und zwar für alle Lebensalter, da unterschiedliche körperliche Voraussetzungen und Möglichkeiten beim Üben stets beachtet werden. Die friedvollen Yoga- Übungen wirken ausgleichend und bieten dem Körper die Möglichkeit sich zu regenerieren und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Die vielen Asanas (Körperstellungen), sind unsere Werkzeuge, um alles, was im Körper aus dem Gleichgewicht geraten ist, was blockiert und geschwächt...

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  • Friedberg
  • 13.04.09
10 Bilder

Hefeteig Osterhasen

Zutaten : · 1 kg Mehl · 200 g Zucker · 200 ml Milch · 120 g Margarine oder Butter · 2 Würfel Hefe · 4 kleine Eier, etwas Ei oder Eigelb zum Bestreichen · Rosinen (eine pro Hase) Zubereitung 1. Das Mehl mit dem Zucker auf einen Haufen auf der Arbeitsplatte schütten, in der Mitte eine Mulde hineindrücken. 2. In die Mulde Eier, Margarine oder Butter und Milch sowie die fein zerbröckelte Hefe geben und alles mit den Händen zu einem homogenen Teig verrühren und verkneten. 3. Den Teig so lange kneten...

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  • Neusäß
  • 11.04.09
  • 4
2 Bilder

Kalter Kuchen ohne Backen

Zutaten: 2 kl.Dosen Mandarinen 1 Becher Joghurt (250g-300g ) 1 Becher Schlagsahne 250g 1 Tortenboden 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Den Joghurt mit der Schlagsahne,Paradiescreme und Saft der Mandarinen in eine Schüssel geben.Danach Sahnesteif zugeben und mit einem Rührgerät mischen.Am Ende noch die Mandarinen vorsichtig unterheben .Alles auf dem Tortenboden verteilen.Dann so lange in den Kühlschrank stellen ,bis der Kuchen serviert wird. Viel Spass beim...

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  • Neusäß
  • 09.04.09
  • 8

Musikalischer Brunch an den Ostertagen

Das Best Hotel ZELLER veranstaltet an den Osterfeiertagen einen musikalischen Brunch. Der bekannte Alleinunterhalter Manfred Leiprecht wird am Ostersonntag bekannte Melodien und Evergreens spielen. Am Ostermontag können Sie Jazz-Klänge der Big Band des Gymnasium Königsbrunn genießen. Der Brunch beinhaltet die Heißgetränke, Frühstückssäfte, Frühstücksgerichte, Suppe, Vorspeisen, Hauptgerichte vom Lamm, u.a. sowie leckere Desserts. Der Preis beträgt 23,00 Euro pro Person, Kinder bis 14 Jahre...

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  • Königsbrunn
  • 03.04.09
Sonnentierchen | Foto: GNU
4 Bilder

Evolutionsbiologie, Replikation und die FRAGE: WAS ist LEBEN?

Es gibt inzwischen ca. 300 anerkannte Fachzeitschriften, die belegen, dass sich die „Evolutionsbiologie“ als eigener Wissenschaftszweig etabliert hat. (Kutschera, 2009, S.305) Auf der Internetseite der Deutschen Zoologischen Gesellschaft werden die wichtigen Internationalen Gesellschaften zur Evolutionsbiologie vorgestellt. Einen klaren Überblick über die ganz verschiedenen Bereiche des Lebens auf unserer Erde zu bekommen fällt auch Fachleuten zunehmend schwer. Im Darwin-Jahr ist also Anlass...

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  • Eichenau
  • 26.03.09
  • 2
Bärlauch mit Garnelen

Garnelen mit Bärlauch

Die Bärlauch-Saison hat begonnen. für 2 Personen 150 - 200 g frischer Bärlauch 1 kleine Zwiebel 3 EL Olivenöl Pfeffer, Salz 10 Riesengarnelen, geschält, ohne Kopf und Schwanz 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 0,2 l Weißwein 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 1 EL Petersilie, klein geschnitten etwas gehobelter Parmesan Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten. In Streifen geschnittenen Bärlauch dazu geben und unter Rühren maximal 5 Minuten bei mittlerer bis kleiner...

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  • Schondorf am Ammersee
  • 23.03.09
  • 6
Speck-Krautsalat
5 Bilder

Deftiger Speck-Krautsalat

Deftiger Speck-Krautsalat Rezept für einen pikanten und deftigen Weißkrautsalat, wie er früher von Oma zubereitet wurde. Zutaten: einen kleiner Kopf Weißkraut (etwas unter 1Kg oder einen halben großen Kopf ) ca. 100-150g durchwachsenen Rauchspeck ( wird in Würfel geschnitten) eine mittelgroße Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch ( je nach Größe bzw. wie viel Geschmack man davon haben will) etwa eine halbe Tasse Weinessig etwas Öl ( z. B. Rapsöl zum Anbraten des Rauchspeck´s ) zum Würzen: Zucker, Salz,...

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  • Günzburg
  • 19.03.09
  • 5
30 Bilder

Mit der Kamera unterwegs .... " Fotorätsel über Augsburg "

liebe myheimatler, wie gut kennt man Augsburg ??? Ich habe wieder für Euch eine kleine Foto-Tour zusammengestellt. Diesmal noch a biser`l schwieriger (;-))) ) Ich hoffe es macht den "Ein oder Anderen" Spaß mit mir auf die Reise zu gehen, und kann mir vielleicht auch schreiben, von "wo" aus ich fotografiert habe, oder "was" ich fotografiert habe. Viel Spaß dabei !!! Euer Gilli

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  • Augsburg
  • 17.03.09
  • 7
Auch die Politprominenz hatte viel Spaß bei ihrem Rundgang auf der WEGA. Hier probiert sich Bundestagsabgeordneter Eduard Oswald (CSU) an einem Spiel. Harald Güller (SPD) und Landrat Martin Sailer (in der Mitte) schauen fasziniert zu.
165 Bilder

Gesundheit und Wellness lockten auf die WEGA

Zum Arzt geht wohl niemand von uns gerne. Damit es erst gar nicht so weit kommt, hatten rund 40 Aussteller von A wie Apotheke bis Z wie Zahnarzt auf der 2. Meitinger Messe für Gesundheit und Wellness WEGA am 14. und 15. März 2009 wertvolle Tipps und Tricks parat, um der Krankheit ein Schnippchen zu schlagen und vorbeugend Gutes für den eigenen Körper zu tun. Außerdem konnte man sich in 21 Fachvorträgen unter anderem darüber informieren, wie man auch im hohen Alter noch kraftvoll zubeißen kann,...

  • Bayern
  • Meitingen
  • 16.03.09
  • 1
3 Bilder

Apfelkuchen mit Vanillepudding und Streuseln

Zutaten 1Ei(er) 80 g Zucker 90 g Margarine (Halbfettmargarine) 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 180 g Mehl 8 Äpfel (z. B. Boskoop) 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 700 ml Milch, 1,5 % Fett 100 g Mehl 65 g Zucker (ggf. kann der Zucker auch teilweise durch Vanillezucker ersetzt werden) 65 g Butter, kalte Zubereitung Aus Ei, Zucker, Halbfettmargarine, Salz, Backpulver und Mehl einen Mürbeteig herstellen, diesen kurz kühlen und dann in eine gefettete Springform füllen,...

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  • Neusäß
  • 15.03.09
  • 10
Pizzaschnecken - Guten Appetit

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken Fertige Tomatensauce + Pizzateig Teig ausrollen Tomatensauce bestreichen 200 g Käse gewürfelt oder im Quickchef zerkleinern 150 g Salami gewürfelt oder im Quickchef zerkleinern 150 g Champignon frisch oder Dose im Quickchef zerkleinern 125 g Paprika rot - entkernen Quickchef zerkleinern Teig aufrollen 2 cm dicke Scheiben schneiden flach auf das Backblech geben 175 Grad Umluft 30 Minuten backen

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  • München
  • 12.03.09
  • 9
4 Bilder

Palmkätzchen für Ostern

Buchsbaum für Ostern: Es regnete an diesem Tag abwechselnd mit Graupenschauer und Sonnenschein. Trotzdem führte mich mein Weg zuerst in das Schwabinger Krankenhaus um meine Freundin zu besuchen. Ein Gedicht habe ich ihr mitgebracht, dass ich ihr vorlas. Nachdem der Arzt kam, musste ich das Zimmer verlassen und da es länger dauerte fuhr ich weiter zum Marienplatz. Ich steige da gerne aus und wandere über den Viktualienmarkt. Viktualien sind Lebensmittel und jeden Tag ist dort Markttag mit...

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  • München
  • 12.03.09
  • 2
unsere Mitte am Weltgebetstag
5 Bilder

Weltgebetstag 2009 mit dem Gastgeberland Papua-Neuguinea

Jedes Jahr findet am ersten Freitag im März der Weltgebetstag der Frauen statt. Auch der Kath.Frauenbund-Greifenberg-Beuern lud dazu alle Frauen ein, egal welcher Religion. Schon bei der Begrüßung bekam jede Frau ein Herz mit einem Grußwort aus Papua-Neuguinea sowie einer Kakaobohne. In einem Stuhlkreis feierten wir eine Andacht, die die Frauen aus jenem Lande vorbereitet haben, die Mitte ist geschmückt mit Zeichen dieses Landes. Nach der Andacht probierten wir drei typische Rezepte aus...

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  • Greifenberg
  • 07.03.09
  • 2
typisches Solardach in Eichenau
2 Bilder

Das Bürgersolardach in Eichenau - eine Erfolgsgeschichte braucht Nachahmer

Das Bürgersolardach zur Erzeugung von Strom in Eichenau ist ein Erfolg. Nun sind die Voraussetzungen für Nachahmer besser denn je - und es ist leichter wegen der bisher gemachten Erfahrungen. Die Einspeisungsvergütung ging zwar zurück, aber wie "Der Energieberater" deutlich macht, sind die Kosten von 4300 Euro je KW auch drastisch zurück gegangen, so dass die Rendite (7,4%) besser geworden ist. Wie man es macht ist HIER leicht verständlich mit Hilfe des BUND NATURSCHUTZ beschrieben: "In der...

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  • Eichenau
  • 07.03.09
  • 3

Seminar „Fit ins Frühjahr mit Ayurveda“

Entschlackung – Reinigung - Typgerechte Ernährung – Gewichtsreduktion - Vitalität! Was bietet Ayurveda dazu? Auch aus ayurvedischer Sicht ist der Frühling die beste Jahreszeit, um Schlacken und über den Winter angesammelten Fettreserven abzubauen und auszuscheiden. Wer nun seinem Körper Gutes tun möchte, ihn aus dem Winterschlaf holen und dem Winterspeck zu Leibe rücken möchte, kann sich bei diesem Seminar wichtige Informationen und Tipps holen. Es findet am Sonntag, den 15. März von 14 bis 17...

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  • Friedberg
  • 06.03.09
5 Bilder

Wenn der Abfluss mal verstopft ist...

ja, was ist denn schon dabei, da nimmt man ..... Kann ich nicht bestätigen. Unsere Toilette im Obergeschoss war sehr verstopft, dass alles - ja ALLES - wieder in die Bade- und Duschwanne zurückfloss. Ich verschone euch - keine Bilder, Geruchsinternet gibt es auch nicht. Heute Nachmittag kam ein freundlicher Herr, mit großem Wagen und langem Schlauch. Mit Wasserdruck waren die Leitungen schnell durchgeblasen, alles läuft wieder fein ab. Da ich mein Haus auf "Durchzug" geschaltet habe, sitze ich...

  • Bayern
  • Dillingen
  • 05.03.09
  • 16
3 Bilder

Apfelnudeln

Zutaten für 12 stück 500 g Mehl 1 TL Salz ¼ Liter Milch, (ca) 20 g Hefe 80 g Zucker, (ca) 2 Ei(er) ½ Pck. Zitrone(n) - Schale, geriebene evtl. Obst (Äpfel, Kirschen oder Pflaumen) oder Vanille - Soße oder Obstkompott 80 g Butter, (zum Wenden -- nicht für den Teig!) 80 g Zucker, (zum Bestreuen) Mittelfesten Hefeteig aus den o.g. Zutaten (außer der Butter!) herstellen und ca. 30 Min gehen lassen an einem warmen Ort --- zugedeckt (evtl. noch länger--- sollte sich verdoppeln). In kleine Portionen -...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 04.03.09
  • 10

Baileys-Sahne-Torte

Zutaten: 5 Eier, 80 g. weiche Butter, 100 g. Zucker, 100 g. Vollmilchschokoladestreusel, 2 EL Rum, 40 ml Baileys, 100 g. gemahlene Mandeln, 100 g. gemahlene Haselnüsse, 1 TL Backpulver, 1 Becher Sahne, Vanillezucker, 6 EL Baileys, und nochmals ein paar Löffel Baileys zum Verzieren. Zubereitung: Eier trennen, Eiweiße steif schlagen, Butter und Zucker cremig rühren, Eigelbe, Rum und Baileys unterrühren, Nüsse, Schokoladestreusel und Backpulver mischen und unterrühren. Zum Schluss den Eischnee...

  • Bayern
  • Laufen
  • 04.03.09
  • 8
schöner Osterkuchen
2 Bilder

Schoko - Möhrenkuchen

Zutaten: 1/8l Sonnenblumenöl 150g Zucker 1 prise Salz 4 Eier 250g fein geriebene Möhren Saft einer Orange 375g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 50g Blockschokolade gerieben 1Tl. Zimt 100g Kuvertüre oder Schokoladenglasur 30g grob gehackte Haselnüsse zum Bestreuen Zubereitung: Sonnenblumenöl mit Zucker und Salz schaumig rühren,Eier nach und nach zugeben.Die fein geriebenen Möhren und den Orangensaft zugeben und unterrühren. Mehl Backpulver mischen und nach und nach unterarbeiten. Den Zimt...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 03.03.09
  • 13

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