winterhart

Beiträge zum Thema winterhart

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Neue Heide-Sorten fallen mit einer besonders intensiven Strahlkraft auf.
 | Foto: DJD/Gardengirls
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So kunterbunt wird der Herbst
Mit winterharter Heide kommen leuchtende Farbtupfer in den Garten

Der Herbst ist vor allem grau und ungemütlich? Nicht, wenn Pflanzenliebhaber für Farbtupfer in der nasskalten Jahreszeit sorgen. Heidepflanzen bieten sich als pflegeleichte und robuste Begleiter durch die herbstlichen und winterlichen Monate an – und lassen sich auf vielfältige Weise im Kübel oder im Beet kreativ dekorieren. Das Angebot an Heide-Sorten ist farbkräftig, groß und wird unterschiedlichsten Geschmäckern gerecht. Silbriger Glanz für den ganzen Winter Flauschige Blütenknospen, weiches...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 25.10.24
Natur
Szechuanpfeffer: Schalen und Kerne
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Szechuanpfeffer: eigene Ernte - gedeiht auch bei uns im Garten.

Szechuanpfeffer (Zanthoxylum piperitum) ist eine beliebte Zutat in asiatischen Gerichten. Es gibt ihn unter verschiedenen Namen: Japanischer Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Chinese prickly ash, Sichuan Pepper oder Anispfeffer. Szechuanpfeffer ist nicht mit dem bei uns meist verwendeten Schwarzen (Weißen) Pfeffer verwandt. Er gehört zur Gruppe der Rutaceae und ist mit den Zitruspflanzen (Citrus) verwandt. Das merkt man übrigens auch am Geschmack: Pikant-aromatisch mit einer exotischen...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 23.10.18
  • 2
  • 8
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