Wild

Wir haben das große Glück nicht weit weg von Andechs zu wohnen, denn hier ist die super Wildmetzgerei, das Wild wird selbst aufgezogen , geschlachtet und im eigenen Laden verkauft. Die Bedienung ist immer sehr, sehr freundlich. Es ist eine Freude dort einzukaufen. In Zeiten von Corona habe ich allerdings vorbestellt, da der Laden sehr klein ist, passen nur 3 Personen rein. Wir kaufen immer reichlich ein, ein Teil wird sofort eingefroren, ein anderer Teil wird in großen Mengen zubereitet und...

Liebe Natur- und Libellenfreunde, liebe „myHeimatler“, Die „Waldschrate“ hatten zu einer Exkursion aufgerufen, und viele waren dem Aufruf gefolgt. Nach einer generalstabsmäßigen Planung von über 3 Monaten gelang es uns ein Spitzenteam zusammenzustellen, um die wohl scheueste und wildeste Libelle der Welt aufzuspüren und zu dokumentieren. In Kürze erscheint hier ein spannender Exkursionsbericht in mehreren Teilen, der Aufschluss darüber geben wird, zu welchen Leistungen eine solche Mannschaft im...

Tapfere Nordmänner, zwölf an der Zahl beschlossen in Tunesien Wildschweine zu erlegen. Diese tapferen Schweden haben offensichtlich noch genug Wikingerblut in den Adern, um sich dem ultimativen Abenteuer zu stellen. Nein, ich meine nicht die Jagd auf ein paar Wildschweine. Das hätten sie auch in Deutschland tun können, wo wir doch bekannter maßen eine Überpopulation an Schwarzkitteln haben. Man hätte ihre jagdliche Begeisterung hier vielleicht noch subventioniert. Die zwölf aber fahren in drei...

Also der erste Gedanke war: Warum steht eine Freilufttoilette mitten in der Prärie? Dann kam aber auch noch die Frage dazu: Warum steht diese Toilette in einem Meter Höhe? Es dauerte einen Moment, dann fiel es mir wie Schuppen von den Augen. Ich sah ein Reh am Waldesrand. So harmlos ist dieser Holzbau also nicht. Es ist ein Hinterhalt für Wild.......... Da fragt sich nun, ob der erste Gedanke die bessere Verwendung wäre????

10.12.2009 Wildes Weihnachtsfest? Weihnachtsgeschenke für SIE und IHN Der Countdown läuft; in wenigen Tagen ist Weihnachten. Wie alle Jahre wieder, müssen in letzter Minute oft noch die Weihnachtsgeschenke besorgt werden. Ein Modehaus, unweit von Elisabethkirche, Weihnachtsmarkt, Kunsteisrodelbahn und Boulevard Ketzerbach, am unteren Steinweg hat seine Dekoration dem Wild gewidmet. Für SIE und IHN werden dort die passende Mode und Accessoires präsentiert.

Um 3.45 Uhr klingelte heute mein Wecker. Im ersten Moment, des durch Mark und Bein gehenden Wecktons, hätte ich gern meinen Wecker in der Aue versenkt. Dann entschließ ich mich, die Uhr auszuschalten und aufzustehen. Heute soll es ja das erste Mal mit einem Jäger auf die Pirsch gehen. Mit minimal geöffneten Augen latschte ich in die Küche. SUPER: Erst einmal den großen Zeh gestoßen. KLASSE!! Es kann nur besser werden, habe ich so für mich gedacht. Erst einmal Tee für die Thermoskanne gekocht,...

27.11.2008 Als Oma noch kochte... Falscher Hase Wer kann sich noch erinnern? An die Zeiten als Oma noch kochte? Ich kann mich noch sehr gut an all die leckeren Gerichte aus dieser Zeit erinnern. Ab und zu versuche ich diese nachzukochen, aber es ist verdammt schwierig den in Erinnerung haftenden Geschmack von damals zu erzielen. Zur Winterzeit kam bei uns zu Hause gelegentlich ein richtiger Wildhase auf den Tisch. Doch nicht immer konnte man einen solchen bekommen oder das Geld reichte nicht...