Wein

Nun ja, so ganz stimmt die Überschrift nicht, aber um Hälse geht es trotzdem. Und auch darum, dass sie nicht (zer)brechen. Wir waren nämlich dieses Mal in der Galeria Kaufhof (Hannover). Deshalb auch gleich an dieser Stelle ein Dankeschön an Presse- und Spirituosenabteilung. Im Untergeschoss des Kaufhauses befindet sich der Lebensmittelbereich, in dem es jede Menge Flaschen zu kaufen gibt. Gefüllt mit Wein, Champagner und anderen alkoholischen Genüssen (Mancher mag es sicher nicht, oder?)....

Der Opernplatz wird sich vom 22.-25.10 in eine Weinoase verwandeln. Dieses genussvolle Weinfest gibt es dieses Jahr bereits zum 27. Mal. Es werden Weine aus den Gebieten Mosel, Nahe, Rheinhessen und der Pfalz angeboten. Natürlich kann man die Weine auch probieren und mit den Winzern fachsimpeln. Die nächste private Feier kommt bestimmt, und ein guter Wein schadet garantiert nicht. Außer Wein gibt es noch kulinarische Köstlichkeiten und auch noch Live Musik.

mit einer guten Flasche Wein, 83er Spätlese und sehr schönem Wetter habe ich mit Freunden den Feiertag genossen. Wer hat etwas ganz Tolles erlebt? Vielleicht wird noch sehr viel berichtet.

Der französische Gourmet Markt vor dem Hauptbahnhof, stellte viele Original Produkte aus. Nicht nur den herrlichen Wein, Früchte, Käse, Honig und auch Wurst. Da bei war auch Esel Wurst, ob wir die als Gourmet bezeichnen würden weiß ich nicht. Es fehlte auch nicht der berühmte Trüffel. Alle Verkäuferinnen und Verkäufer sprachen mit französischen Akzent, so kam es einem wie Urlaub in Frankreich vor.

Was macht man heutzutage noch selber, wo man doch alles soo billig kaufen kann. Früher . . . , und meine Mutter. . . , und . . . und . . . und . Wir haben dieses Jahr wieder unsere eigene Johannisbeer Marmelade gemacht und jetzt unseren Wein mit Freunden zusammen angesetzt. Vor Jahren hatten wir unseren Freunden eine (Kerner?) Weinrebe geschenkt. Sie wurde an die Südseite ihres Hauses angepflanzt und trägt nun seit Jahren so viele Trauben, dass wir immer einen Ballon voller Wein machen können....

VINALIA – Wein- und Genussmesse in Hannover bietet kulinarische Erlebnisse der Spitzenklasse! 81 Aussteller aus ganz Deutschland und Österreich bieten auf der über 4500 qm Ausstellungsfläche des Kuppelsaals und auf dem Umlaufgang Spezialitäten aus der ganzen Welt an. Der Titel dieser Messe verspricht viel und bietet noch mehr. Bis morgen kann man hier internationale Spitzenprodukte kennen lernen – und probieren. Vom Wein aus Spitzenlagen bis hin zu Safran, Trüffelspezialitäten, Käse und vieles...