Weihnachtsrezept

Beiträge zum Thema Weihnachtsrezept

Nach Ort filtern
Burgdorf
Nach Schlagwort filtern
Rezept Lebkuchen Lebkuchenmann
Ratgeber

Omas Lebkuchen

Guten Appetit mit Omas Lebkuchen 500 g Mehl, (Roggenvollkornmehl) 300 g Mehl, (Dinkelvollkornmehl) 400 g Zucker, braun ( Bio)-Rohrzucker 12 EL Honig 4 große Ei(er) 90 g Butter 2 TL Natron 20 g Lebkuchengewürz 1 TL Zimt, (nach Wunsch ein wenig mehr) 1 TL Nelkenpulver 1 Zitrone(n) Bio-, abgeriebene Schale 20 g Kakaopulver, (ungesüßt) 100 g Orangeat, fein gehackt 60 g Zitronat, fein gehackt 100 g Rosinen, fein gehackt 140 g Haselnüsse, fein gehackt Zum Bestreichen: 2 Eigelb, mit 3 EL Milch...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 06.12.09
  • 13
Freizeit

Braunkohl mit Brägenwurst.

Braunkohl ist bei uns „das“ Weihnachtsgericht. Alle mögen es so, wie Muttern es macht. Eins hat sich geändert und das liegt am Wetter. Den Braunkohl ernten wir nicht mehr aus dem Garten. Er braucht Frost, um die Bitterstoffe zu entfernen und wann hat es bei uns das letzte mal vor Weihnachten gefroren? Also Konserve. Geräuchertes Fleisch (Lachsfilet o.ä.) anbraten und etwas Wasser zugeben ca. 1/2 Stunde kochen. Zwiebeln und Braunkohl dazugeben und wieder 1/2 Stunde kochen. Brägenwurst anstechen,...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 23.11.09
  • 3

Ähnliche Themen

Rezept Backen Katjas Rezepte Katjas Rezepte Backen Bratapfel User der Woche Rezepte Weihnachten Kinder Zimt Marzipan Mandelmakronen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen