Weihnachtsessen

Es gibt Sachen, die vergisst man nicht, auch nach Jahren sind sie bei Kindern und Enkelkindern noch präsent. So ist es mit diesem Ausspruch. Doch zuerst die Vorgeschichte: In der Regel kochte meine Schwiegermutter am ersten Weihnachtstag für alle Kinder und Enkelkinder ihr typisches Festessen. Natürlich war die Weihnachtsgans ein klassischer Bestandteil, ebenso wie die Sternchennudelsuppe mit Markklößchen als Vorspeise. Während wir in der oberen Wohnung am Weihnachtsmorgen noch verschlafen...

Die Selma- Lagerlöf- Schule, Förderschule mit dem Förderschwerpunkt geistige Entwicklung in Empelde hat am 22.12.2023 ein großartiges Weihnachtsessen in toller Atmosphäre durchführen können. Dies wurde von ortsansässigen Firmen unterstützt und somit ermöglicht. An der Selma- Lagerlöf- Schule gibt es ein Schulprojekt. Es nennt sich LAGERLÖFFEL: Schüler*innen kochen für Schüler*innen. Hierzu haben sich freundlicherweise der wiedereröffnete, frischrenovierte REWE- MARKT WOISCH und der WURSTBASAR...

Ach, was ist das für ein herrliches Leben! Gertrud und ihre Gänseschar waren mit sich und der Welt zufrieden. Der Bauer und die Bäuerin waren gute Menschen. Sie ließen sie und ihre Freundinnen, Gundula, Gertraude und Gerda, auf den fettesten Wiesen am Gras zupfen. Am wohlschmeckenden Löwenzahn, am würzigen Klee und den zarten Gänseblümchen. Nebenan befand sich ein großer Teich, auf dem sie nach Herzenslust paddeln und planschen konnten. Erst gegen Abend, wenn die Dämmerung einsetzte, trieb sie...

Im Rahmen der alljährlichen Weihnachtsfeier des Fotoclub Aichach, die im Gasthaus Gutmann in Ecknach stattgefunden hatte, spielten zur Unterhaltung die "Sialabecka Notendratzer" mit Franziska Glas, Katharina Stegmeir und Katharina Schmid auf. Die drei Mädels hatten "a zünftige und a griäbige Musi" sowie weihnachtliche Geschichten im Gepäck die sie besinnlich vortrugen. Bruno Röske, 1.Vorsitzender des Fotoclub Aichach bedankte sich bei allen aktiven Mitgliedern für ihr Engagement und ließ das...

Dieses Jahr kommt Weihnachten ein ganz besonderer Leckerbissen auf unseren Festtagstisch - Rouladen vom Galloway-Rind mit Rotkohl und Drillingen. Und damit auch alles klappt, wenn die Familie zu Besuch ist, wurde unser neuer Schmortopf bereits jetzt schon eingeweiht und wir haben einmal zur Probe gekocht. In Teamarbeit wurden die Rouladen gewickelt, Gemüse geschnippelt und der Tisch eingedeckt. Das Ergebnis war ein Gaumenschmaus. Eine vegetarische Alternative ist auch bereits in Planung, damit...

Rezept für 4-6 Personen: Zutaten für die Suppe: 1 kg Hokkaido-Kürbis, 1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 30 g frischer Ingwer, je nach Schärfewunsch 1/2 - 1 rote und/oder grüne Chilischote, Olivenöl, 2 TL Currypulver, 1 l Geflügelbrühe, 2 rote Paprikaschoten, 150 ml Milch, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat, gemahlener Koriander Zubereitung: Kürbis entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch fein würfeln. Chilischoten entkernen und grob hacken. Öl erhitzen,...

Diese Preisauszeichnung fiel mir im Advent in einem christlichen Buchladen auf. Zwanzig Prozent auf „Jesus“! Jesus wird verramscht? Nun, jeder hat wohl schon bemerkt, dass der christliche Gedanke zum weihnachtlichen Feier- und Geschenke-Anlass immer mehr in den Hintergrund tritt. Nicht in allen Familien, nein, aber in immer mehr Bereichen der zusammenrückenden Weltbevölkerung wird der Glaubensinhalt mehr und mehr von kommerziellen Dingen und „Party“ überdeckt. Selbst bei uns hier werden viele...

Es ist inzwischen längst überholt, aber es war so schön, und habe auch ein Paar Bilder gemacht die ich Euch trotz der Verspätung nicht vorenthalten wollte! Ihr wißt vill. noch, daß ich derzeit nicht mehr den alten LT.benutzen kann, ist immer noch nicht repariert, ständig kam was anderes dazwischen! Aber vorgestern, habe ich die Bilder noch gefunden die ich wenigstens heute noch rasch hinterher zeigen will! Bitte um Entschuldigung wegen der Zeit!!! Hoffe trotzdem noch eine kl. Freude damit zu...

Erinnerungen an Weihnachten 1945 Es naht die schöne Weihnachtszeit, die Kinder stehen wartend schon bereit. Sie freuen sich schon und denken, was bekomme ich an Geschenken ? Ein kluges Kind wird artig sein, geht Abends brav ins Bettchen rein es wird sich auch mal nützlich machen, hilft Mutter bei den Haushaltssachen. Ist Heiligabend lang erwartet da, die Wartezeit endlich zu Ende war, dann sind die Kinder froh beglückt, der Baum ist mit Geschenken gut bestückt. Mit Puppen , Spielen,...

Das hatten wir auch nie gemacht: Grillen an Weihnachten, aber eigentlich ist es ja egal wie man das Essen zubereitet. Hauptsache ist doch, dass es lecker ist und das war es! Schon seit mindestens 25 Jahren gibt es bei uns kein traditionelles Essen an Hl. Abend. Wir haben schon alles gegessen: Vom Kartoffelsalat mit Würstchen bis zu amerikanischen Spareribs. Jedes Jahr bestimmen die Töchter was es zum Essen geben soll und gerade deshalb ist der Ablauf des Festes so individuell. Dennoch hat es...

Ja, wir haben es wieder getan. So wie jedes Jahr. Wir sind wieder ins Neinerlaa eingekehrt und haben uns hemmungslos den kulinarischen Genüssen der erzgebirgischen Weihnacht hingegeben. Und wie jedes Jahr waren wir nicht die einzigen. Also kann das doch eigentlich gar keine Sünde sein, oder? :-) Nun wird es wieder Tage dauern, bis wir die paar Kalorien irgendwo auf erzgebirgischen Wanderwegen liegen lassen. Aber was soll's. Einmal im Jahr sollte man sich diese Schlemmerei ja mal gönnen...

Nach einem gemeinsamen Trainingsjahr traf sich die Diabetesgruppe des SV Wacker Osterwald zum verdienten Weihnachtsessen. Leider waren wir nur zu sechst, durch Krankheit und Urlaub fehlten einige. Dies tat dem Spaß keinen Abbruch und wir saßen gemütlich bei leckerem Essen, was wir uns als Belohnung verdient haben, zusammen. Eine tolle Truppe mit super Zusammenhalt. Als Tipp von mir, damit die Zeit bis zum 10. Januar, wenn das Training weiter geht nicht zu lang wird: Raus an die frische Luft und...

Wer wird schon mit einem Shuttlebus zu einem Weihnachtsessen gefahren? In Seelze war so etwas möglich! Florian Enders starte mit seinen besten Bus in der Nähe von St. Martin. Beim Brotkorb Seelze hatten sich fast 120 Menschen zum 1. Seelzer Weihnachtsessen angemeldet. Es ging zur Lebenshilfe Seelze. Dort warteten liebevoll vom Brotkorb geschmückte Tische und ein verführerischer Duft auf die eintreffenden Gäste. Evelyn Werner, Vorsitzende der Bürgerstiftung Seelze, begrüßte zusammen mit Gaby...

Damit Tina und Mandy heute Nacht gut schlafen können, und Annette ihre Neugier befriedigen kann. Hier das verbotene Foto von mir. Aufgenommen von Kolleginnen und per Post als Postkarte bei mir angekommen.

Stimmt’s? Kein Tag ist bezüglich „Essen“ so mit Traditionen / Gewohnheiten belegt, wie Heilig Abend. Grundsätzlich habe ich da zwei Gruppen kennen gelernt: Gruppe Eins speist auch schon an Heilig Abend „festlich“. Gruppe Zwei hält es Heilig Abend „einfach“, damit es wenig Arbeit macht und da am 1. Feiertag sowieso „groß“ gegessen wird. Da gibt es von „Würstchen mit Kartoffelsalat“, „Linsensuppe“ bis „Fondue“, Braten“ und „Edelfisch“ fast alle Richtungen. Nur eines haben ganz viele Familien...

Es hatte mächtig geregnet, in der Nacht des Heiligen Abend. Am Vormittag fuhren wir los und wollten Weihnachten im Kreise der erweiterten Familie mal woanders gut Essen gehen. Das Navi führte uns an einen vereisten, steilen Waldweg und basta. Mein Enkel wurde losgeschickt , um zu erfragen, wie man da denn hinkommen könnte, wo wir hin wollten. Dadurch erfuhren wir, die wir ohne "Steigeisen", im Sonntagsstaat unterwegs waren, das auf der südlichen Seite des "Berges", noch eine Möglichkeit, zum...