Weihnachten

Biberle haben ihren Namen von bibbern = frieren bekommen, der Teig soll ein Mantel sein, damit das Marzipan nicht frieren muss :-)) 300g Mehl 2 Tel. gestrichen Backpulver 2 Tel. gestrichen Natron 2 Tel. gestrichen Lebkuchengewürz 1 Zitroback 125g Zuckerrübensirup 75g Honig 3 Eßl Wasser 200g Marzipan (Rohmasse) Zubereitung: Mehl, Backpulver, Natron getrennt abwiegen und vermischen. In der Rührschüssel Sirup, Honig, Lebkuchengewürz und Zitroback vermischen, dann Mehl, Backpulver und Natron aus...

Zutaten: 150g Halbbitter-Kuvertüre 150 g Butter 240 g Haselnußkerne 25 g Mehl Zum Füllen: erwärmte Nougatmasse, Zur Garnitur: 50 g Vollmilch-Kuvertüre Zubereitung: Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen. Die weiche Butter, den Puderzucker und das mit Nüssen vermischte Mehl mit einem Kochlöffel unter die Kuvertüre rühren. Nicht zu heftig rühren, damit sich das Fett nicht vom Teig trennt. In eine flache Schüssel drücken und mit Klarsichtfolie bedeckt über Nacht kalt stellen. Den...

Leute - kann euch nur sagen, diese Cafè / Rum Kugeln sind sowas von lecker - meine Schwiegermutter hat sie immer gemacht, nun müssen wir das Rezept pflegen und weitergeben. Diese Rumkugeln hatte mein Mann früher mal im Wohnwagen stehen lassen und erst im Sommer wieder gefunden, dann waren sie immer noch gut - aber inzwischen ist es so, dass die nicht mehr so alt werden. Aufheben tun wir sie in einem geschlossenem Behälter im Kühlschrank. Ab und an greift dann immer mal jemand rein - eben weil...

100g Butter 200g Nussnougat 1 Ei 1 Bourbenvanillezucker 1 Zitroback 1 Orangeback 1 Prise Salz 300g Mehl 1/2 TL Backpulver zum Verzieren noch Glasur - nach Wunsch hell oder Dunkel oder halb und halb Butter + Nougat schaumig rühren. Ei, Vanillezucker, Salz, Orange/Zitroback unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und hinzugeben. Teig 2 Stunden kühl stehen lassen. Vierteln und aus jedem Viertel eine Rolle (2,5cm dick) formen. In 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Backofen vorheizen 170Grad und...

Zutaten: 100 g Marzipan-Rohmasse 200 g Butter 100 g Puderzucker abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Orangen 4 Eigelb 250 g Mehl außerdem: Orangenmarmelade 1 Orange 30 g Zucker 1 TL Orangenlikör 50 g Puderzucker Zubereitung: Das Marzipan würfeln, und mit der Butter und dem Zucker glattrühren. Die Orangenschale und das Eigelb darünterrühren, das Mehl darübersieben und verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf den mit Backpapier belegtem Blech ca. 1-2 cm Durchmesser...

Zutaten: 100 g Zartbitterkuvertüre 100 g weiche Butter 6 Eier getrennt 125 g Zucker 100 g Schokoladenstreusel 100 g Mehl 100 g Walnusskerne oder Paranußkerne 2 Eß Kakao Für die Glasur: 200 g Vollmilchkuvertüre Zum Garnieren: Schokoladenstreusel und weiße Schokoladenraspeln Zubereitung: Zartbitterkuvertüre schmelzen, etwas abkühlen, Nüsse grob haken. Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und Eigelb dazugeben und alles zu einer cremigen Masse schlagen. Geschmolzene Kuvertüre,...

... aber es war der erste Bilck aus dem Fenster an diesem verschneiten Morgen. Und schon ist man hin- und hergerissen zwischen Freude darüber, dass es endlich mal wieder eine richtige Vorweihnachtszeit geben könnte und dem Unglück dieses hier in den Graben geratenen. Glück und Leid leigen eben oft dicht nebeneinander - wenn wir es nur nicht vergessen.

Wir haben es geschafft! Weihnachten und Ostern auf einem Tag darzustellen... Und wenn wir das jetzt mit Pfingsten richtig hinbiegen... welch eine Einsparung!

Zutaten: 210 g Butter 280 g Mehl 70 g Zucker 100 g Mandeln abgezogen und gerieben ca 250 g Puderzucker vermischen mit 2-3 Päckchen Vanillezucker zum Wälzen der Kipferln Alle Zutaten auf eine Unterlage geben, die Butter in kleine Stücke schneiden, das ganze zusammenkneten. Den fertigen Teig für eine halbe Stunde kühl stellen. Von dem Teig kleine Kipferl (Hörnchen) formen und bei 160°C (Heißluft Backofen ) hellgelb backen und noch heiß in Vanillezucker wälzen. Gutes Gelingen!

Weihnachten naht: Daher belohnen wir jeden myheimat-ler, der bis 15.12.2008 15 Freunde erfolgreich auf myheimat.de einlädt, mit einem iPod Shuffle! Die Aktion gilt für alle myheimat-ler die vor dem 20.11.08 bei myheimat registriert waren. Und alle, die das Ziel nur knapp verfehlen und zwischen 10 und 14 Freunde erfolgreich einladen, gewinnen ein myheimat-T-Shirt in der passenden Größe - natürlich frei Haus! Damit ihr noch bessere Erfolgschancen habt, dass eure Freunde die Einladung auch...

21.11.2008 Der Aufbau des Weihnachtsmarktes an der Elisabethkirche hat begonnen... Am Donnerstag vormittag wurde auf den neu gestalteten Aussenflächen mit dem Aufbau des diesjährigen Weihnachtsmarktes begonnen. Das wichtigste Bauwerk, der Glühweinstand, wurde zuerst errichtet. Auf einem schon angebrachten Werbehinweis ist bereits zu lesen, dieses Jahr gibt's auch weißen Glühwein... .

Ob in den Städten oder Dörfern, überall tut sich etwas und man merkt, es kommt die Adventszeit, Vorweihnacht, Die Ankunft des Messias, des Christuskindes wird erwartet. Die Straßen und Gassen, Städte und Dörfer, Schaufenster und Häuser werden geschmückt. Es sind nur noch wenige Tage, dann ist der erste Advent, und es wird überall Veranstaltungen und Märkte geben, Konzerte mit weihnachtlichem Klang laden ein, auch in Krumbach. Während die Arbeiter des Städtischen Bauhofes noch am Arbeiten sind...

Du wirst sagen/denken/grummeln: „so ein Blödsinn!, ...nachten!“ Lass Dich einladen NACH-zudenken, eine viel zu schöne Aufgabe, als sie einfach anderen zu überlassen. Du wirst erstaunliche Ent-Deckungen dabei machen. Ent-Decken = etwas aufdenken, die Hülle von dem Verborgenen abnehmen! Nach-Denken = Denken ist das eine, aber dann geht es weiter und Du kannst Deine Gedanken von einer anderen Position aus wahrnehmen, bestaunen, überprüfen, ganz neu aufnehmen. Aber „...nachten“? - hast Du nie...

Von 5. bis 7. Dezember findet dieses Jahr wieder der Königsbrunner Niklausmarkt auf dem Vorplatz der Pfarrkirche St Ulrich statt. Der Markt hat einiges zu bieten: Neben Seidenmalerei, Bastelarbeiten und Schmuck finden sich an den Ständen natürlich auch Weihnachtsdekoration und das eine oder andere Weihnachtsgeschenk. Zwei Höhepunkte des Marktes werden das Konzert „Gospel Christmas“ des Gospelchors Königsbrunn in der Pfarrkirche St Ulrich am Freitag um 19 Uhr und das Adventskonzert der Städt....

Schlossweihnacht 2008 Wertingen ~ einfach einfach zauberhaft Zum 5. Mal findet heuer die Schlossweihnacht in Wertingen statt. An den beiden Wochenenden vom 05./06./07. Dez. und 12./13./14. Dez. 2008 erstrahlt das Schloss und der Schlossgraben in weihnachtlichem Glanz. Mit dem einmaligen Ambiente auf dem Schloss Wertingen wollen wir die Besucher auf die Advents- und Weihnachtszeit einstimmen. Die Schlossweihnacht bietet ein buntes und abwechslungsreiches Programm für die Besucher aus Nah und...

Vielleicht jedes dritte Haus im Ort hatte ihn, den Fernseher, mit sage und schreibe ganzen drei Programmen. Und alles kam in Schwarz – Weiß, ein leichtes Flimmern und wehe es kam ein Gewitter, dann schnell den Stecker heraus. Die anderen saßen vor einem alten Volksempfänger und hörten Musik und das Neueste von der Welt. Manchmal hatte man sogar schon einen Plattenspieler, einen weiteren im Jugendzimmer, wo Platten auf dem Boden verstreut herum lagen. Und manchmal vielleicht auch einen schönen...

Folgende eMail erreichte mich heute mit ziemlicher Verspätung: Alle Jahre früher oder 'Die Eskalation der Besinnlichkeit' Montag, 8.Oktober: Ein schöner Herbsttag - Noch einmal Menschen mit lockerer Bekleidung und Sonnenbrillen in den Straßencafés und Biergärten. Bisher keine besonderen Vorkommnisse in der Hauptstraße. Dann plötzlich um 10:47 Uhr kommt der Befehl von Aldi-Geschäftsführer Erich B.: "Fünf Paletten Lebkuchen und Spekulatius in den Eingangsbereich!" Von nun an überschlagen sich die...

Zutaten ca. 50 Stück: 125 g Butter 50 g Zucker 2 P. Vanillezucker 2 TL geriebene Orangenschale 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 100 g Nougat (schnittfest) 1 Eigelb 100 g Hagelzucker 50 - 75 g gehackte Pistazien Zubereitung: Butter schmelzen, bräunen und abkühlen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale cremig rühren. Mehl und Mandeln unterrühren und kalt stellen. Teig vierteln zu 4 Rollen formen, 2 cm tief längs einschneiden, den Nougat in 4 Rollen formen und in den Teig hineindrücken....

Zutaten ca. 40 Stück 100 g getrocknete Feigen 1 TL und 1 geh. EL Mehl 2 Eier 175 g brauner Zucker 1 Päck. Vanille Zucker 1 geh. TL Lebkuchengewürz abgeriebene Zitronenschale 1/2 Fläschchen Rumaroma 1/2 TL Backpulver 150 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlene Haselnüsse Oblatten 125 g Puderzucker Mandeln und Pistazien zum Verzieren 175 g. Kuvertüre Zubereitung: Feigen sehr fein würfeln, mit 1TL. Mehl vermischen. Eier trennen. Eigelb, 175 g Zucker, Vanillezucker, Gewürz, Zitrone und Aroma schaumig...

Für 2 Ofenbleche. Rezept: 1 Tasse Öl 1 ½ Tassen Honig 1 – 2 Esslöffel Zimt erwärmen, den Rest untermischen. 600g Haferflocken (kernige) 75g Haferkleie 250g gehackte Nüsse 125g Kokosflocken Auf 2 Backbleche verteilen und bei 90° – 100° C 2 – 3 Stunden lang trocknen.

Im Sommer schon die Weihnachtsgeschenke ansetzen. Nachdem unser Walnussbaum eine Menge Früchte zu tragen hatte, entschloss ich mich im Sommer schon, den Baum etwas zu erleichtern. Das war gar nicht so einfach. Auf einmal waren die grünen noch unreifen Walnüsse nicht mehr so leicht zu entdecken. Doch gemeinsam mit meinem Mann ernteten wir etwa 1 kg. der unreifen Walnüsse. Jetzt benötigte ich 2 EL Kakaopulver, 2 bis drei Zimtstangen, acht bis zehn Gewürznelken eine Prise frisch geriebenen...

Gläsermützen als Dekoration für den Weihnachtstisch

SoVD Orstverband Immensen Ganz wichtig An alle Mitglieder des Ortsverbandes Immensen im Sozialverband Deutschland, an alle Familienangehörigen und Freunde, an alle Bekannten und Interessierten: Bitte, bringt das Weihnachtsliederheft mit! zur traditionellen Adventsfeier am Donnerstag, dem 4. Dezember 2008 um 15 Uhr im Sportheim am Fleith. Bitte, meldet Euch schriftlich bis zum 28. November 2008 bei der ersten Vorsitzenden Brunhild Osterwald an.

Wie im vergangenen Jahr will das Partnerschaftskomitee Meitingen - Pouzuages wieder Grußkarten mit individuellem Foto, das vor Ort geschossen wird, verkaufen. Statt eines wird es allerdings zwei unterschiedliche Motive geben: ein weihnachtliches deutsch-französisches und ein neutrales. „Außerdem werden wir unsere Tradition der Zwiebelsuppe wieder aufleben lassen“, kündigt Unger an. Termin: Weihnachtsmarkt der Vereine in Meitingen, Samstag, 6. Dezember, von 10 bis 20 Uhr auf dem Rathausplatz in...

Ein Hauch von weihnachtlicher Romantik verspürt man vom 12. bis 14. Dezember wieder in Krumbach‘s Hürben. Die Wirtsleute Simone und Karl Munding haben auch dieses Jahr keine Mühen gescheut um am 3. Adventwochenende ihren Biergarten in ein vorweihnachtliches Flair verwandeln zu können. Unter Kastanienbäumen mit Lichter und Kerzenglanz wird alles das geboten was zur Weihnachtsstimmung beitragen kann. Daneben kommen an jedem der drei Tage vorweihnachtliche musikalische Weisen Vokal und...

/ Plätzchen Die ersten Plätzchen duften durch den Raum Ich backe für Weihnachten, man glaubt es kaum 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Eier 1 Prise Salz 1 Pckchn VanilleZ 3 2 1 Mischung - vermengen 1 Prise Salz erhöht den Geschmack Tipp Flüssigkeit immer nach dem vermengen zugeben, sonst wird der Teig zäh 30 Min kühl stellen 180 C Grad Oberhitze 8-10 Min goldgelb backen oder 160 C Umluft und zum Schluss probieren - einfach lecker TIPP 3 2 1 das bedeutet 3 Teile (Mehl) - 2 Teile (Zucker )-...

Der Advent naht schon mit riesigen Schritten. Auf dem Augsburger Rathausplatz stehen schon die Christkindlmarktbuden, vielerorts sind die Schaufenster schon weihnachtlich dekoriert und so mancher hat bereits mit dem Plätzchenbacken begonnen. Gegen vorweihnachtlichen Stress, als Anregung für diejenigen, die auf der Suche nach neuen Ideen sind, und überhaupt zur Einstimmung aller weihnachtslustigen myheimat-ler und Leser auf Weihnachten, suchen wir ab sofort die besten Tipps für die Advents- und...

Zutaten: 150 g Zucker 75 g Butterschmalz 2 mittlere Eier 250 g Mehl 200 g Nüsse 1 Packung(en) Backpulver 1 Packung(en) Lebkuchengewürz 125 ml Milch 100 g Zitronat 100 g Orangeat 100 g Sultaninen 150 Stk. Oblaten Zubereitung: Butterschmalz im Topf erwärmen und kurz abkühlen lassen, anschließend mit den Eiern und dem Zucker schaumig rühren (Handmixer). Zitronat, Orangeat und Sultaninen klein mixen (Pürierstab oder Küchenmixgerät). Alle Zutaten mit dem Rest vermengen. Anschließend den Teig mit...

Zutaten: 200 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter (alternativ: Margarine) 1 Prise(n) Salz 1 mittlere Ei Zubereitung: Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Butter in Flöckchen und das Ei hinzufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem bröseligen Teig verkneten. Teig auf die Arbeitsplatte geben und mit leicht bemehlten Händen schnell zu einem glatten Teig kneten. Vor dem Weiterverarbeiten gut durchkühlen lassen (ca. 15 min). Anschließend mit dem bemehlten Nudelholz eine...