Vegetarismus

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Ratgeber

Verwirrung: Was ist Analogfleisch, was ist eine Analogfleischzubereitung?

Nach dem Skandal um den Analog-Käse, der ja tatsächlich künstlich hergestellter Käse ist, kam auch der Begriff Analogfleisch auf. Gemeint war ein Produkt, das an Kochschinken erinnern sollte, aber in Wirklichkeit eine Art Imitat aus Fleischresten, Stärke und Gelatine war. Mit Analogfleisch war also KEIN künstliches Fleisch gemeint und ist daher für Vegetarier ungeeignet! Allerdings habe ich auch schon einmal auf einem vegetarischen Produkt gelesen: " ...mit Käsezubereitung (21%) und...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 23.02.11
Freizeit

Kein Fleisch essen ist besser / Vegetarier leben gesünder / Hört endlich auf Fleischfresser zu sein

Ich war durchaus erfreut, heute am Kiosk zu sehen, dass die neue Zeitung der Zeit sich dem Thema Vegetarismus widmet, denn: Kein Fleisch essen ist besser. Dafür gibt es ganz einfache Gründe. Massentierhaltung ist ein Verbrechen und wer Fleisch isst, unterstützt dieses Morden. Wer Fleisch kauft und isst schadet, ob er will oder nicht, unserer Umwelt. Die Milliarden Rinder, die unseretwegen gezüchtet werden, stoßen Unmengen an CO2 aus, führen zu Abholzung der Wälder und schaden so immens der...

  • Bayern
  • Neu-Ulm
  • 12.08.10
  • 2

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