Tofu

Beiträge zum Thema Tofu

Blaulicht

Wussten Sie eigentlich…

...das ein Großteil der Sojabohnen, welche zur Herstellung von TOFU und Futtermitteln verwendet werden, aus gentechnisch veränderten Pflanzen besteht? Zum Anbau der Sojabohnen werden ständig große Flächen der Regenwälder brandgerodet, wobei auch viele dort lebende Tiere elendig  mit verbrennen.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hattingen
  • 18.07.20
  • 6
  • 1
Ratgeber
Fast Food vegan - Tofu-Nuggets mit Pommes aus Süßkartoffeln (Foto: Katja Woidtke)

Rezepte zum Veganuary
Tofu-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Dip

Anfang Februar fiebern wieder unzählige Football-Fans beim Superbowl mit ihrem Favoriten und feiern eine Party vor dem Fernseher. Snacks und Fingerfood machen das Sportevent nicht nur zu einem spannenden, sondern auch zu einem leckeren Erlebnis. Wer dabei vegan genießen möchte, sollte einmal unser Rezept für Tofu-Nuggets und Süßkartoffel-Pommes probieren - die schmecken nicht nur Veganerinnen und Veganern. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Zutaten: 350 g Süßkartoffeln  2 EL...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 25.01.20
  • 5
Natur
13 Bilder

Trägt eine vegane Lebensweise zum Tierschutz bei?*

Verhindert eine vegane Lebensweise das elendige Töten von Tieren? Wenn keine Sojaprodukte aus Südamerika verzehrt werden kann man die Frage mit einem bedingten „JA“ beantworten. Wussten Sie schon das jährlich eine Fläche des tropischen Regenwaldes brandgerodet wird die viermal grösser ist als das Saarland um den weltweit steigenden Bedarf an Sojabohnen und Sojaprodukten (z.B. Tofu) zu decken? Können Sie sich vorstellen wie viel Lebensraum für Tiere dabei vernichtet wird und wie viele Tiere...

  • Berlin
  • Berlin
  • 25.09.16
  • 127
  • 2
Poesie

Rindfleisch aus Scheiße

Eigentlich sollte Prof. Mitsuyuki Ikeda die Abwasser-Probleme in Tokio lösen. Irgendwie macht der Wissenschaftler das auch. Er verwandelte Scheiße in Gold. Im übertragenen Sinn. In Wahrheit hat er ein Verfahren entwickelt, dass aus Kot leckeres Fleisch produziert. Zumindest einen Fleischersatz, der zwar scheiße aussieht, aber eben nicht nach Exkrementen schmeckt. Sondern nach Rindfleisch, wie Tester das von der "BILD-Zeitung" als "Shit-Burger" bezeichnete Produkt beschreiben. Das...

  • Thüringen
  • Jena
  • 20.06.11
  • 11
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