Natur
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Speisepilze?
Kenne mich mit Pilzen nicht aus, aber ich denke es müssten Speisepilze sein.
- Kocaman (Ali)
- Bürgerreporter:in
Ratgeber
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Herbst .. Pilzsammelzeit !!
.. im Herbst beginnt wieder die Zeit der Pilze, auch ich bin bei Sammeln fündig geworden und konnte Pilze wie Maronenröhrlinge, Rotfußröhrlinge, Steinpilze, Hexenpilze und Birkenpilze nach Hause tragen. Die gesammelten Pilze kann man dann, nachdem sie geputzt wurden ( am besten trocken mit Pinsel und spitzem Messer ) zu wohlschmeckenden Gerichten verarbeiten. Pilzragout mit Semmelknödeln, gebratene Pilze als Beilage, Pilztoast oder mit Pilzen gefüllte Pfannkuchen usw. Noch ein Hinweis für...
- Helmut Nimsgern
- Bürgerreporter:in
Natur
Pilze frisch aus dem Wald
Sammlerglück beim Pilze sammeln. In dem Wald wuchsen nur Steinpilze. Nach 2 Stunden war das Säckchen voll. Frisch, gesund und geputzt kamen sie in die Pfanne. Drei Familien freuten sich über diese Delikatesse.
- Heinz Barisch
- Bürgerreporter:in
Natur
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Gutes Steinpilz-ernte Jahr
Vor ein Paar Tagen haben wir auch ein Körbchen mit Steinpilzen geschenkt bekommen. Die Überraschung war sehr angenehm; der Genuss, noch grösser... Überzeugt euch selbst. Die Endprodukte haben wir, leider, nicht fotografiert.
- ELVIRA MOGA
- Bürgerreporter:in