Spezialitäten

Bei der heutigen Folge von Kitchen Impossible treten Tim Mälzer und Meta Hiltebrand gegeneinander an. Dabei stellen die beiden Köche sich gegenseitig Aufgaben, die sie an den Rand der Verzweiflung bringen. Heute bekommen es die Köche mit enorm ungeliebten Gerichten zu tun. Tim Mälzer und Meta Hiltebrand schicken sich in jeweils zwei verschiedene Länder, in denen sie eine Spezialität eines traditionellen Kochs unter harten Bedingungen so gut wie möglich nachkochen sollen. Nur durch Schmecken und...

Am 15. und 16. September 2012 findet der Bauernmarkt auf der Maximilianstraße vor der Kulisse des Doms in Speyer statt. Am Samstag den 15. September ist der Markt von 11 bis 18 Uhr und am Sonntag den 16. September von 11.30 bis 19 Uhr geöffnet. Rund 90 Anbieter der Vorder- und Südpfalz bieten auf dem Bauernmarkt 2012 selbst erzeugte Produkte aus dem landwirtschaftlichen oder weinbaulichen Betrieb an. Auf dem Markt kann man den bäuerlichen Kunsthandwerkern über die Schulter schauen oder...

Vom 26.05. bis zum 28.05.2012 findet von 11 bis 20 Uhr auf dem Herrenhof Mußbach in Neustadt an der Weinstraße der „Mark der Genüsse“ satt. Der Spezialitätenmarkt gilt als einer der ältesten im süddeutschen Raum. Auch dieses Jahr werden wieder um die 35 000 Besucher erwartet. Über 50 Klein- und Direktvermarkter präsentieren ihre Produkte auf dem „Markt der Genüsse“ 2012. Das Angebot reicht von Fleisch- und Wurstwaren, traditionell erzeugten Backwaren, Milchprodukten, hausgemachter Pasta,...

Am 12.11.2010 beginnen die 9. Kühlungsborner Gourmet Tage an der schönen Ostsee. Die Veranstaltung endet am 20.11.2010. Die Kühlungsborner Gourmet - Tage haben ihren Platz im kulinarischen Kalender eingenommen. Sie sind ein Fest für die Sinne und nicht nur für den Gaumen. "Bäderarchitektur mit vielen Facetten, stilvoll und zukunftsorientiert zugleich, ruhig und verträumt und doch mitten im Leben, antiker Charme und Moderne, liebevoll restauriert, mit diesem Hintergrund planen und gestalten wir...