Schokolade

Heute am 04.11.2021 ist Tag der Süßigkeiten! Worauf wartest du? Versüße dir deinen Tag mit einer Tafel Schokolade oder einem leckeren Cupcake oder anderen Süßigkeiten deiner Wahl. Es reicht auch ein Zucker in deinem Kaffee. Denn Süßigkeiten und Zucker spielen eine wichtige Rolle in unserem Alltag. Wer mag denn keine Süßigkeiten? Ob Kinder oder Erwachsene – Süßigkeiten sind unsere Schwäche. Hier ein Stück Kuchen zum Nachtisch, da ein Schokoriegel. Die Lust auf süßes ist immer da. Denn seien wir...

Frankfurt, 26. März 2018. Für viele Menschen ist das traditionelle Fest im Frühling untrennbar mit dem Konsum süßer Naschereien verbunden. Neben Osterhasen in vielen Varianten türmen sich in den Regalen der Supermärkte und Discounter Schoko-Eier und die typischen Leckereien aus Fondant und Gelee. Für unsere Zähne bedeutet der geballte Zuckerkonsum an den Ostertagen vor allem eines: Stress und im schlimmsten Fall Karieslöcher oder Zahnschäden. Dies muss jedoch nicht sein. Für ein fröhliches...

Vor zwei Wochen trafen wir den bekannten myheimat-Bürgerreporter Axel Haack und seine Gattin, die seiner Heimatstadt Marburg einen Kurzbesuch abstatteten. Bei der Gelegenheit überraschten sie uns mit drei Original Mozartkugeln der Konditorei Fürst aus seiner Wahlheimat Salzburg. Mozartkugeln, von meisterlicher Hand zubereitet aus zart schmelzendem Nougat, Marzipan und Pistazien, umhüllt von dunkler Kuvertüre, schmecken frisch am besten. Darum ist ihnen naturgemäß eine begrenzte Lebenszeit...

Italienisches Konfekt Ich bin schon dabei Rezepte für die Weihnachtszeit auszuprobieren. Ein Mal im Jahr und zwar zur Weihnachtszeit, verwandele ich meine Küche immer in eine Zuckerbäckerei. Um was brauchbares zu finden, experimentiere ich schon frühzeitig herum :-)) Zutaten: 100 gramm geröstete, geschälte und gemahlene Mandeln Mark von 2 Vanilleschoten 250 ml Milch 250 ml Sahne 125 gramm Zucker 200 gramm Marzipan, klein gezupft 200 gramm Minuten-Polenta 8 Eßl. Amaretto Außerdem: 50 gramm...

Noch nicht einmal drei Wochen, dann ist schon wieder Ostern. Kaum hatten die letzten Weihnachtsmänner als Sonderangebot die Läden verlassen, rüttelten Heerscharen bunter Hasen an ihren Türen, um Einlass zu begehren. Und ehe man sich versah, waren die weihnachtlichen Verkaufsflächen wieder neu besetzt. Da fragt man sich: Wer soll denn die süßen Schmunzelhasen und all das andere Zuckerzeug nach den Weihnachts- und Faschingstagen vertilgen? Wir alle natürlich und kein anderer. Und mit vereinten...

... besonders beim discounter meines vertrauens! wer's noch nicht weiß: ostern ist am 24. april ...

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Die süßen Tage gehen auch vorüber! DIÄT? Achten wir drauf: Auf Seite eins haben sie eine Diät und auf Seite zwei das Rezept für einen Schokoladenkuchen Wirtschaftskreislauf SÜSS VERPACKT

Alle Besucher,die am Samstag den 16.Oktober 2010 Geburtstag hatten,hatten Freien Eintritt im Schokoladenmuseum in Köln. Einen tollen Tag gab es im Schokoladenmuseum für alle Besucher,hier konnte man den Frauen des Schokoladenmuseums bei ihrer Herstellung von Pralinen und Schokolade zusehen.Aber im Museum gab es auch noch andere Sachen zu bestaunen,zum Beispiel die Ernte von den Kakaobohnen,die weitere Verarbeitung und den Transport.Dazu gab es viele Schautafeln und Gegenstände die man sich...

Hier ein paar Rezepte für leckeres Marzipankonfekt. Wir lieben Marzipan in allen Variationen und essen das nicht nur zur Weihnachtszeit. Wer Marzipan völlig selbermachen möchte dem gebe ich einmal das Grundrezept mit auf den Weg ansonsten tut es aber auch die Rohmasse aus dem Supermarkt. Die kann man genausogut verwenden. Marzipan Grundrezept: 500 gramm ganze Mandeln 250 gramm Puderzucker 3 Eßl. je (nach Geschmack) Rosenwasser Bittermandelöl (nur wers mag) Zubereitung Mandeln mit kochendem...

Als TRND Mitglied habe ich die Möglichkeit Produkte zu testen und zu bewerten. Heute kam das Paket mit der Ritter Sport Schokolade Bio an. Ich habe dann alle Stunde einen Schokoladenwürfel probiert und jetzt habe ich alle Sorten durch. Natürlich testen auch unsere Besucher und mein Mann. Übereinstimmen finden alle Testesser die Schokolade gut im Kakao Geschmach und nicht zu süß. Die Tafeln haben ein Gewicht von 65 Gramm, sind also nicht mit den anderen Schokoladen im Quadrat zu verwechseln. Der...