Schlossmühle

Etwas über die Geschichte der Schlossmühle von Erbach (Odenald) herauszufinden, scheint gar nicht so einfach zu sein. Jedenfalls vom Computer im fernen Hannover aus habe ich nur sporadische Hinweise gefunden. Der Name Schlossmühle sagt es aber schon. Die Wassermühle an der Mümling gehörte zur einstigen Burg bzw. dem gräflichen Schloss. Das Gebäude liegt an einer schönen Stelle zwischen dem Lustgarten und dem Marktplatz am Rande der historischen Altstadt. Anscheinend gibt es die Mühle schon...

Am Sonnabend nach Ostern nutzte ich die Gelegenheit den Schlosspark in Ballenstedt zu besuchen. Ballenstedt befindet sich am Ostrand des Harzgebirges und gilt als Wiege von Anhalt. Das hoch über den Park thronende  Schloss war das Residenzschloss des alten Adelsgeschlecht der Anhaltiner bzw. der Askanier. Das dreiflügelige barocke Schloss wurde  zum großem Teil in der 1. Hälfte des 18. Jahrhunderts errichtet. Der Westriegel, des aus dem 11. Jahrhundert stammende Klosters, wurde beim Bau des...

Da bei unserem letzten Besuch im Juni die Forelle "Müllerin Art" einen sehr guten Eindruck gemacht hatte, bestellten wir dieses Gericht von der Biergarten-Karte heute ohne zu Zögern erneut. Und kaum war eine nicht bemerkenswerte Zeitspanne vergangen, wurde das Gericht schon aufgetragen. In Maßen: Nicht einmal eine halbe Radlerhalbe! Ein wunderbares "set-up", würde der Anglophile jetzt sagen, und für den Schwob ist's einfach gemütlich in diesem Biergarten. Was macht es da schon aus, dass der...

Direkt unterhalb des Lauinger Schlosses gelegen, unweit der Donau und zwischen Fischteichen: Ein heimeliger Biergarten inmitten der Natur und abseits der städtischen Bebauung am Rande eines Parks. Ideal, um die Seele baumeln und seinem Magen und Gaumen eine Wohltat erweisen zu lassen. Natürlich griffen wir uns - als Speise - nicht die üblichen Verdächtigen eines Biergartens, und schon gar nicht ein Gericht vom vietnamesischen Pangasius, sondern das, was vor dem Biergarten herumschwimmt: Frische...