Schlemmern

Beiträge zum Thema Schlemmern

Ratgeber
Eine Rose für das Küchenpersonal.
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Essen auf Rädern, Höhepunkte, dieser praktischen Erfindung für Singel.

Essen auf Rädern manchmal lukullisch. Danksagung eines Feinschmeckers Hoch erfreut, es war ein einTraum, leckerer, gibt es den Spargel kaum. Selbst die Medallion dazu sehr zart, das war Küche nach 3. Sterne Art. Auch letztens diese Mett-rollade, schmeckte mit dem Kohl nicht fade. Auch Fisch gedünstet, unpaniert, daran sind Zuckerkranke interessiert. Gar lecker ist die gute alte Bohnensuppe, mit Fleisch erfreut sie meine Kegeltruppe. Die Haxe war auch wieder zart gegrillt, hat meinen Hunger...

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 23.05.11
  • 6
Natur
Superspargel mit Schinken.
16 Bilder

Pfingstmontag in Otze, in der "Genießerscheune".

Pfingstmontag in Otze in der "Genießer-Scheune". Zur Zeit gibt es hier ein genußvolles Spargelessen, mit delikatem Schinken und Schnitzeln. Auch die Spargelcremesuppe ist ein Gaumenschmaus. Vor dem Essen kann man sich die Emus und Strauße, sowie weitere Tiere, neben dem Parkplatz ansehen. Es gibt auch eine Landfloristik, einen etwas gehobenen Dorfladen mit Backwaren und "Swin Golf " für Sportliche. Nun betreten wir die "Goldgrube", ich meine die Scheune , für die noch ein besserer Namen gesucht...

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 02.06.09
  • 3
Freizeit

Guat und g’sund - Die gute schwäbische Küche!

Wie gut unsere schwäbische Küche vom Allgäu bis ins Ries doch ist, ist in vielen Kochbüchern nachzulesen und diese Gerichte sind herzhaft und man geht nicht hungrig vom Tisch. Wie wäre es mit einem schwäbischen Schlemmertopf zum Vatertag??? Man brauche dazu für die Selbstgemachten Spätzle 375 g Mehl ¼ l Wasser 3 Eier dann ein Stück Schweinefilet, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Basilikum, etwas Mehl, 1 Becher Rahm 150 g geriebener Käse und zum Schwenken 30 – 40 g Butter. Mehl, Wasser und Eier...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 16.05.07
  • 6
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