Schlehen

... die meist nach dem ersten Frost geerntet werden, weil dadurch ein Großteil der bitter schmeckenden Gerbstoffe abgebaut wird. Alternativ kann man die Schlehen natürlich auch über Nacht in den Tiefkühler legen. Leider geriet diese Frucht völlig in Vergessenheit, obwohl sie doch geschmacklich prägender und vielfältiger kaum sein könnte. Die Früchte können getrocknet und so gegessen werden, eignen sich aber auch bestens zur Herstellung von Mus oder Konfitüren, Desserts oder Speiseeis, für Tee,...

Hier konnte ich vor dem Mittag einen zwei Stunden dauernde Spaziergang auf dem Edelweißweg  in Parkstadt machen und einige interessante Dinge fotografieren. Man konnte sehen das es zum Herbst zu geht. Den in der Früh gibt es Nebel. Ich konnte Insekten aber auch Kreuz-Spinnen, Libellen, überreife Schlehen, Hagebutten und Bläulinge fotografieren. In der Parkstadt haben wir auch ein Insekten-Hotel mit Hinweisschild wie man richtig aufstellen muss. Ich sah eine Weidenbohrer Raupe dass Platz zum...

Durch ihre Früchte setzen Hecken, Feldgehölze, Gärten im Herbst farbige Akzente und bereichern das Landschaftsbild. Überall sind an den Feldrändern blauschwarze Schlehen, knallrote Hagebutten, dunkle Brombeeren zu sehen; in den Gärten fallen neben Äpfeln und Birnen ganz selten die goldgelben Quitten auf. Die blauschwarzen Steinfrüchte der Schlehen sind allerdings im Oktober noch sehr gerbstoffreich und erst nach strengeren Frösten genießbar. Aus ihnen lassen sich dann Säfte, Dörrfrüchte, Gelees...

Unmittelbar entlang der Steilküste der Wismarbucht blüht der Schlehdorn, der auch Schwarzdorn genannt wird. Die unzählig vielen weißen Blüten heben sich wunderschön von den wechselnden Blautönen des Ostseewassers ab. Die blühenden Wildsträucher sind am südlichen Küstenverlauf auf weiten Wegstrecken zwischen Wendorf und Hoben zu beobachten. Ihre Äste mit den stechenden Spitzen bilden eine geradezu undurchdringliche Sperre an der Steilküste. April 2019, Helmut Kuzina

Es wehte ein leichter Wind,ihr könnt euch nicht den "Duft" der Blütenpracht vorstellen - einfach unvergesslich ! PS: Auf Grund des "außergewöhnlichen Frühling" war ich überrascht das die volle Blüte genau wie 2017 am 19.April stattfand !!!

Endlich ist der Frühling wirklich bei uns angekommen. Mit den wärmeren Temperaturen blühen Scilla, Narzissen und Schlehdorn um die Wette und locken Bienen und Hummeln an. Die Hyazinthen verströmen einen betörenden Duft, und die Blüten von Scharbockskraut und Mandelbäumchen setzen bunte Farbkleckse in unseren Garten. Die nächsten Tage heißt es also: Ab in die Beete, um alles fit für den Frühling zu machen. Wer keinen eigenen Garten (und sei er noch so klein und schnuckelig) sein eigen nennt,...

Fred Feuerstein kannte sie schon, die ollen Römer und die alten Griechen machten sich ihre Heilkräfte zur Linderung diverser Wehwehchen und Krankheiten zunutze. Seit Hildegard von Bingen haben Schlehen auch in der deutschsprachigen Naturheilkunde einen festen Platz. Das gilt sowohl für die Früchte als auch für die Blüten. Man kann Marmelade oder Likör draus machen, Schnaps, Wein oder Hautöl. Hot Stuff! Die „falschen Oliven“ haben es in sich, sind aber erst genießbar, wenn der erste Frost ihnen...

Heute konnten wir bei richtigem Wanderwetter unsere Tour machen, die dann auch zeitlich überzogen wurde und natürlich auch zu spüren war! Vom Schifftal aus ging es den Laubach, an den Fischteichen vorbei, durch den Strupel hinauf in die Katzenhecke. Sie ist der „Wetter-Hausberg“ von Hüddingen. An der Nordseite erreichten wir das Frebershäuser Feld mit Fernblick Richtung Osten. Schließlich lag der Dülfershof vor uns. Da es noch früh war, konnten wir die Jausenstube noch nicht besuchen. Wir...

zarte Frühlingsblüten - ein Schlehenzweig

Schlehenblütenpanorama und Gifanimation - am 23.4.2016 !

Im Winter lassen sich mehrere Schmetterlinge, die man selten zu Gesicht bekommt, relativ leicht durch ihre Eier nachweisen, auch wenn die sehr klein sind (< 1 mm). Am einfachsten sind die weißen Eier des Nierenfleck-Zipfelfalters zu finden, die sich im Winter von den dunklen Zweigen des Schwarzdorns gut abheben. Faszinierend dabei ist, dass das Weibchen die Eier im Sommer an belaubte Sträucher legt und dabei genau die Stellen aussucht, in deren Nähe im nächsten Frühjahr frische Knospen als...

Auch Schlehendorn, Schlehe, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt ! Der sommergrüne, sparrige und sehr dornenreiche Schlehdorn wächst als Strauch oder als kleiner, oft mehrstämmiger Baum, der bis zu 40 Jahre alt werden kann. Die Schlehe besitzt eine sehr dunkle, schwärzliche Rinde, die im fortgeschrittenen Alter in schmale Streifen zerreißt. Die Laubblätter des Schlehdorns stehen wechselständig und sind häufig büschelig-spiralig angeordnet. Die weißen Blüten des Schlehdorns erscheinen im März und...

Das Schlehenorakel

Auch Schlehendorn, Schlehe, Heckendorn oder Schwarzdorn genannt ! Der sommergrüne, sparrige und sehr dornenreiche Schlehdorn wächst als Strauch oder als kleiner, oft mehrstämmiger Baum, der bis zu 40 Jahre alt werden kann. Die Schlehe besitzt eine sehr dunkle, schwärzliche Rinde, die im fortgeschrittenen Alter in schmale Streifen zerreißt. Die Laubblätter des Schlehdorns stehen wechselständig und sind häufig büschelig-spiralig angeordnet. Die weißen Blüten des Schlehdorns erscheinen im März und...

Dieses Jahr tragen fast alle Bäume überreichlich Früchte. Auffällig ist dies sowohl bei Eichen als auch Buchen oder Äpfeln und Birnen. Man spricht bei solchen hohen Fruchterträgen von einem Mastjahr. Dieser Begriff geht auf Zeiten zurück, in denen die Wälder neben der Holzgewinnung auch intensiv landwirtschaftlich genutzt wurden. Ergiebige Samenjahre waren gute Jahre für die Bevölkerung, die ihr Vieh zum Weiden in die Wälder trieb. Solche Wälder wurden auch Hutewald oder Schmalzweide genannt....

Der Frühling schreitet voran. Die Schlehen stehen in voller Blüte. Bienen und Schmetterlinge tummeln sich darauf. Es riecht überall fantastisch. Bei einem meiner Spaziergänge habe ich ein Pfauenauge beobachtet.

Es ist die „Rennstrecke“ von Dackel Caesar, die er täglich mit seinem Herrchen abläuft. An den Wochenenden sind dann meine Kamera und ich mit von der Partie. So entstand diese „weiße Schlehen Geschichte“. Und diese Schlehen sind es, die mich an meine Kindheit in Hannover erinnern; an die langen Spaziergänge mit meinen Eltern und meiner Großmutter durch den Ricklinger Wald und an den Kiesteichen entlang. Schon im Frühjahr erfreute sich meine Oma der weißen Blüten an den riesigen Schlehen und die...