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Frische, Regionalität und hochwertige Qualität
Kundenbefragung zum Gersthofer Wochenmarkt brachte erfreuliche Ergebnisse

"Frische, Regionalität und hochwertige Qualität – dafür steht der Gersthofer Wochenmarkt und die dort feilgebotenen Produkte." Das ist eine der zentralen Kernaussagen aus der Kundenbefragung, die von Mitte Dezember 2023 bis Mitte Januar 2024 durchgeführt wurde. Erfreulich viele Bürger:innen nutzten die Gelegenheit, um ihre Meinung zum Gersthofer Wochenmarkt mitzuteilen. Insgesamt 217 Personen nahmen an der Umfrage teil, entweder über den klassischen Papierfragebogen, der bei den Marktständen...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 27.02.24
Ratgeber
Regio Challenge 2023 Nudeln mit gemischtem Gemüse der Saison | Foto: Katja Woidtke

Regio Challenge 2023
Nudeln mit gemischtem Gemüse der Saison

Auch in diesem Jahr findet im September wieder die Regio Challenge statt. Wir sind dabei und werden versuchen, uns einen Monat lang ganz bewusst regional zu ernähren. Der Einkauf im Supermarkt ist da oft eine Herausforderung. Doch mit etwas Planung und dem Entdecken neuer Einkaufsmöglichkeiten (Wochenmarkt, Hofläden, Gemüsekisten etc.) klappt es prima. Für dieses Rezept haben wir im eigenen Garten Kräuter geerntet, Tomaten aus Sehnde, Zucchino aus Wunstorf sowie Zwiebel und Möhren aus...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 06.09.23
  • 7
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