Obst

O`Brain im Blütenmeer und sein Gemüse er wollt unbedingt mal nachsehen ! O'Brain und seine Abenteuer ! https://www.myheimat.de/gruppen/obrian-und-seine-a...

Man vermutet, dass ihre ursprüngliche Heimat in Vorderasien liegt, denn hier wurde sie schon vor 3.000 Jahren kultiviert. Vor rund 1.000 Jahren kam die Mispel dann mit den Römern über die Alpen auch zu uns nach Germanien. Im Mittelalter war die Echte Mispel in Mitteleuropa recht verbreitet. In der Landgüterordnung Karls des Großen wird sie als eine von 16 Obstgehölzen aufgeführt. Bis ins 19.Jahrhundert pflegte man die Mispel in fast allen Bauerngärten. Dann verschwand sie nach und nach und...

Viele heimische Winterapfel-Sorten sind uns fast gar nicht mehr geläufig, da sie oft zu den alten Apfelsorten gehören. Im Handel erhältlich ist nur ein kleiner Bruchteil der immerhin 4000 Apfelsorten, die Obstbauern in Deutschland kultivieren. Die alten Sorten gehören nur selten dazu, weil sie nicht bis zur Optimierung gezüchtet wurden wie viele der beliebtesten Apfelsorten. Der Winterapfel 'Kaiser Wilhelm' ist eine seit 1864 bekannte und eine der beliebtesten alten Apfelsorten. Sie stammt aus...

Gestern bei unserem Spaziergang im strahlendem Sonnenschein war ich echt erstaunt das ich einen Apfelbaum entdeckte der noch voller Äpfel hing.

Obst, Gemüse und Blumen... ein buntes Bild... Ein Markttag ist ein Fest für die Augen und natürlich den Gaumen. Heute ein Streifzug über den täglichen Markt auf dem Düsseldorfer Carlsplatz!

Die bis zu 15 cm große Cherimoya (auch Anome, Rahm- oder Jamaikaapfel genannt) hat ein grünes Schuppenmuster auf der Haut. Darunter verbirgt sich ein herrlich süßes, weiches, cremeweißes Fruchtfleisch. Das löffelt man am besten direkt aus der Schale. Man kann die Frucht aber auch zu Likör, Eis oder ganz allgemein zu Süßspeisen genießen. Reif ist die Cherimoya, wenn ihre Schale leicht einzudrücken ist. Leider enthält sie aber auch harte Samen, die entfernt werden müssen.( Immerhin habe ich 76...

Birnen muß man im Herbst schütteln. (Ovid)

...und außerdem gesund. Aprikosen enthalten große Mengen an Beta-Karotin, das sich im Körper in Vitamin A umwandelt. Vitamin A unterstützt die Sehkraft und schützt die Haut vor UV-Strahlung. Außerdem enthalten Aprikosen Salicylsäure und Retinsäure. Salicylsäure wirkt antivbakteriell, Retinsäure soll das ungehinderte Wachstum von Leukemiezellen behindern. Viele Gründe also Aprikosen zu essen, außerdem sind sie lecker.

..einen Teil davon auch in Flaschen gefüllt-für Gäste immer ein gern genossener Gartentrunk ;-) Johannis-Erd- und Himbeeren warten aufs geerntet und gegessen werden,lecker und gesund sind alle ! Die erst Johannisbeerernte hat sich jedenfalls gelohnt,Kirschen blieben uns nur 3,immerhin....

Im Rahmen vom Augsburg Calling mit Bremen gab es erstmals eine Stadtmarktführung. Natürlich durfte man das eine oder andere Schmankerl auch probieren.

Zum letzten Fotostammtisch trafen wir uns am 17.11.2011. Unser Thema: Lebensmittel. Jede/jeder brachte zwei Fotos mit. Mit Spannung warteten wir auf die Präsentation der Lebensmittel – Fotos: wie und was wurde ins rechte Licht gerückt? Schon Tradition der kleine Fotowettbewerb und nach einem leckeren Schmaus – Lebensmittel in Natura – widmeten wir uns der Bildbesprechung. Inzwischen ist sie ein fester Bestandteil der Runde. Es macht den Abend spannend konstruktive Kritik zu ihrem/seinem eigenem...

Einhundertundein Mitglieder zählt der Verein der Blumen- und Gartenfreunde Friedberg. Eine Fülle neuer Angebote an Informationen und Dienstleistungen rund um das Thema Garten hat der Verein im Programm, erfahren wir vom Vereinsvorsitzenden Hans Holzinger. „Tipps und Ratschläge an Ort und Stelle“ sollen bei Gartenbegehungen in den Hausgärten der Mitglieder helfen, Probleme zu lösen und neue Anregungen zu bekommen, so Holzinger. Gartensprechstunden, Telefonberatung, Kurse für den richtigen...