Obst

Die Stadt Günzburg beteiligt sich in diesem Jahr erneut an der Aktion „Gelbes Band“. Obstbäume, die auf öffentlichen Flächen stehen und mit einem gelben Band markiert sind, dürfen von Bürgern ohne Rücksprache mit der Stadtverwaltung für den Eigenbedarf abgeerntet werden. Im Stadtgebiet sind bereits zahlreiche Apfel-, Birnen- und auch Walnussbäume auf Flächen der Stadt, des Bezirks Schwaben und des Staatlichen Bauamtes mit dem „Gelben Band“ gekennzeichnet. Wer in Günzburg oder einem Stadtteil...

Etwas erfrischende Obst im Sommer gefälligst! Mann gönnt sich ja sonst nichts! :-))))

Diesen Pfirsichbaum habe ich vor etwa 15 Jahren aus meiner Heimat Zülz in Oberschlesien, damals in einem Blumentopf, nach Bobingen gebracht. Die Pflanze wurde aus einem Pfirsichkern über den Winter gezogen, und als 30 cm hoher Trieb von mir im Garten ausgepfanzt. Es handelt sich um eine unveredelte Wildform des Pfirsichs, mit einem herzhaften Aroma und Geschmack. Er bescherte mir jedes Jahr viele Früchte. Vor 3 Jahren war die Krone so hoch, dass ich sie nicht mehr pflegen und beernten Konnte....

Früher fand man fast in jedem Garten einen Quittenbaum, heutzutage ist er eher selten geworden. Schade, denn die Quitte ist eine interessante und sehr gesunde Frucht. Wie auch unser Apfel und die Birne gehört die Quitte zur selben Familie. Sie zählt zu den Rosengewächsen und ist eine Kernfrucht. Die Quitte ist reich an Ballaststoffen, Kalium, Folsäure, Eisen,Vitamin A und Vitamin C. Roh können unsere Quittensorten aufgrund des hohen Gerbstoffgehalts (=bitter) nicht verzehrt werden. Gekocht sind...

Hier habe ich zufällig eine Quittenbaum entdeckt und eine schöne große Quite mitgenommen. Habe aber festgestellt das die in Deutschland wachsenden Quittensorten nicht für den Rohverzehr geeignet sind, da sie hart und bitter sind. Bei uns in der Türkei gibt es Sorten, die roh gegessen werden können, zum Beispiel Shirin-Quite die in der Türkei angebaut wird. Bei der Zubereitung muss in jedem Fall vor dem Verarbeiten der Früchte der Flaum oder Pelz der Quitten mit Hilfe eines Tuches gründlich...

Der Gartenbauverein "Mittleres Schmuttertal" Westheim e.V. hat einen richtigen Obstbauer. Zur bestandenen Gärtner Prüfung, Fachrichtung Obstbau, gratuliert der 2. Vorsitzende seinem Vereinsvorstand. Nach 3 Jahren Berufsschule in Höchstädt und Heilbronn hat Hannes Grönninger, nach der theoretischen Prüfung in Heilbronn, die praktischen Prüfungsaufgaben in der Lehr- und Versuchsanstalt Schlachters am Bodensee erfolgreich gemeistert. Nähere Infos zum Lernen im fortgeschrittenen Alter gibt es auf...

"Obst ist ein Sammelbegriff der für den Menschen roh genießbaren meist wasserhaltigen Früchte oder Teilen davon, die von Bäumen, Sträuchern und mehrjährigen Stauden stammen. ........Die Einteilung von Obst erfolgt in Gartenbau und Handel nicht streng botanisch. Die typischen Artengruppen sind Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, klassische Südfrüchte, weitere exotische Früchte, und wie Obst verwendetes Gemüse." (Wikipedia) Obst können wir unterschiedlich zu uns nehmen: roh, als...

Mandarinen und Zitronen

Hier konnte ich unter einem Apfelbaum einige Hornissen beobachten und fotografieren. Gewöhnlich sieht man Hornissen im Flug, daß sie Blüten im Flug anrempeln und Fliegen, Bienen und Insekten jagen. Hier entdeckte ich aber einige Hornissen auf einem zu Boden gefallenen Apfel. Sie knabberten genüsslich darauf rum. Eine der Hornissen flog auf meine Hand, schaute sich um und wollte meine Haare abzwicken. Danach blickte sie auf meine Uhr und flog weg! :-)

Ich habe mir gedacht das ist ja eine sehr schöne Geste!!! Ich musste gleich anhalten und das fotografieren. Da hat jemand heute in Parkstadt auf den Bürgersteig einen Stuhl mit einem weißen Tuch und zwei Eimer voll mit Zwetschgen hingestellt. Darüber war der Hinweis "Bitte den Eimer zurück bringen". Ist das nicht toll? Ich habe aus dem Kübel nur eine Zwetschge raus genommen und habe mich bei dem Herren, der vom Garten nochmal einen Eimer raus brachte, bedankt. Es kam eine ältere Dame vorbei und...

Ich weis nicht wie sie heißen aber es gibt sie in rot, gelb und wie die abgebildeten in orange. Immer wenn ich einen Baum sehe nehme ich ein paar und esse es unterwegs! Schmecken übrigens sehr gut diese Pflaumen! Bei uns gibt es sogar Marmelade davon.

Vor 25 Jahren öffnete der Kreislehrgarten in Krumbach erstmals seine Pforten. Südlich der Kreisklinik an der Mindelheimer Straße stellte der Landkreis Günzburg den Gartenbauvereinen ein 8.200 Quadratmeter großes Gelände zur Verfügung. Diese erfüllen die naturnah und erlebnisreich gestaltete Anlage das ganze Jahr über mit Leben. Neben den Kursen und Schulungen der Kreisfachberater Josef Stocker und Peter Paintner für Hobbygärtner ist der jährliche Gartentag am dritten Sonntag im Juli stets ein...

Einhundertundein Mitglieder zählt der Verein der Blumen- und Gartenfreunde Friedberg. Eine Fülle neuer Angebote an Informationen und Dienstleistungen rund um das Thema Garten hat der Verein im Programm, erfahren wir vom Vereinsvorsitzenden Hans Holzinger. „Tipps und Ratschläge an Ort und Stelle“ sollen bei Gartenbegehungen in den Hausgärten der Mitglieder helfen, Probleme zu lösen und neue Anregungen zu bekommen, so Holzinger. Gartensprechstunden, Telefonberatung, Kurse für den richtigen...

Viel Spaß und Freude macht auch heuer wieder unser kleiner Balkongarten. Alles gedeiht plangemäß und wächst prächtig. Besonders eifrig sind auch heuer wieder die verschieden Paprikas. Aber auch die Tomaten, Gurken und Erdbeeren stehen nicht nach. Wen es interessiert, hier ein paar Impressionen.

Der Graugrüne Apfel-Blütenspanner gehört zur Familie der Spanner (Geometridae). Weitere Namen sind: Obstbaum-Blütenspanner, Obstgartenblattspanner. Der Grüngraue Apfel-Blütenspanner hat eine Flügelspannweite von 15 bis 20 Millimeter. Er hat grünliche Flügel mit dunkler Linienzeichnung. Die Vorderflügelzeichnung ist unverwechselbar. Die grüne Färbung verblaßt auch mit der Zeit. Die dicken Raupen sind grün mit einem rötlichen Streifen. Sie leben in Obstbäumen, wie Apfel, Schlehe, Kirsche,...

Eine Frau die Mutter von einem meiner Schüler brachte mit diese komische Ding und sagte ,,Ali du stellst doch jeden Schmarren ins Nett" hier habe ich etwas interessantes für dich und für die Leser von myheimat. Es schaut aus wie gemacht ist aber Natur pur nachdem ich die Bilder gemacht habe, habe ich gegessen. Kann mir nun jemand sagen was die Gute Frau mir gegeben hat.

Die Pflanze stammt aus Süd Amerika, wird mittlerweile aber auch in Spanien und der Schweiz angebaut. Seit einige Jahren, verwöhnt sie auch uns mit ihren Früchten. Unsere Pflanzen wachsen im Kübel. Haben oval, längliche Blätter, sind sehr verzweigt, wachsen circa 70 cm gross. Die Blüten sind weiss-lila, sehr ähnlich der Kartoffelblüte. Sind mehrjährige Pflanzen, doch nicht Frost resistent. Überwinterung erfolgt im Hause. Letztes Jahr hatten wir eine bombige Ernte: 2 Stöcke in einem Kübel, die...

Diesen leckeren Birnenbaum habe ich in der Promenade fotografiert. An ihm hingen saftige Birnen, wahrscheinlich für die Vögel. Ich habe eine vom Boden genommen und probierte sie. Sie war richtig schön saftig. Ich dachte mir, da geht man in den Supermarkt und kauft teuere Birnen und hier hängen sie und verrotten. Anscheinend macht sich niemand die Mühe einen Sack voll Birnen zu sammeln.

Dieses Herz mit einem super Spruch habe ich in einem Garten fotografiert. Ich dachte mir, das stimmt eigentlich, denn wer einen Garten besitzt hat Gemüse, Obst, Beeren usw. Dieser Bericht sollte eigentlich viel früher raus, aber ich konnte nicht ahnen was in so einem Garten alles wächst, angefangen bei der Tomaten bis Zuchini, Paprika, Gurken, Kürbis, Bohnen, Möhren, Lauch, Kräuter usw. Aber auch Obst wie: Zwetschgen, Apfel, Birnen, um einige zu nennen. Besser verspätet als garnicht, nach...

... natürlich bei Willi im "Balkongarten"! Kaum sind die "Eisheiligen" vorbei, sie man landauf und landab wieder ein reges Treiben in der Gärten, Vorgärten und auf den Terassen. Die Gärtner und "Hobbygärtner" haben wieder Hochsaison. So auch wir. Bin mal gespannt was uns heuer unsere "Multikulti-Kultur so alles "bescheren wird. Man darf sich nur wundern, was ein kleiner Balkon alles so aufnehmen kann.

Man merkt es, in der Früh, die Vögel fangen etwas später ihre Morgenlieder an, der Tag lässt sich mehr Zeit bis er erwacht. Man merkt es, der Abend geht etwas früher schlafen, der Mond beginnt seinen Gang schon relativ früh. Und man merkt es nicht zuletzt an den Bäumen die ihre Früchte tragen. Ganz langsam reift das Obst und bekommt seine Farbe, wechselt vom Grün zu schönem Rot oder wessen Reife sie auch immer haben mögen. Aber noch hängt das Blattwerk im satten Grün an den Zweigen und Ästen,...

.....so langsam in der Sonne und am Baum und nur noch wenige Monate und wir können uns an seinem süßen Geschmack erfreuen...... Wenngleich mit der Apfelernte das Jahr langsam in den Endspurt geht, der Herbst naht, die ersten Nebel aufziehen werden und die Nächte und die dunklen Tage länger werden..... Und doch freuen wir uns auf das süße Obst, dass wir vun unseren Bäumen ernten dürfen....