Mittelamerika

Im Moment sind die Zucchinis noch etwas klein, wachsen aber bei jedem Regenguß und Sonnenstrahl. Serviert gegrillt, in der Pfanne kurz geschwenkt, roh im Salat, in einer spanischen Gazpacho, (Zucchini statt Gurke?). Breitere Zucchinistreifen in Parmesan und Pankomehl wenden, ausbraten... es gibt viele Möglichkeiten. Als Juliennestreifen! Die Gemüsepflanze, kultiviert schon seit eintausend Jahren, gehört sie zu einer der ältesten Kulturpflanzen Mittelamerikas. Vor etwa 50 Jahren entdeckte sie...

Unabhängige Pressefreit ermöglicht erst ein freies politisches System.Wer die Meldungen zum Ukrainekonflikt werten will, sollte das Buch lesen. Die „Unabhängigkeit“ der Presse aus der jüngeren Geschichte der USA wird aufgearbeitet. Die Leserschaft wird sensibilisiert, wer und was die Freiheit der Presse beeinflusst. Mit „Manufacturing Consent“ legten Edward S. Herman und Noam Chomsky bereits im Jahr 1988 ein umfassendes Werk zur Funktionsweise der Massenmedien in kapitalistischen Demokratien...

Kultur ist schon wieder angesagt! In Puerto Quetzal, Guatemala verlassen wir mit einer geführten Gruppe früh morgens das Schiff, werden zum nahe gelegenen Flughafen gekarrt und besteigen dort eine Propellermaschine der TAG (Transportes Aereas de Guatemala). Wir fliegen an den aktiven Vulkanen Guatemalas (Fuego & Acatenango) mit ihren Rauchfahnen vorbei bis zum Provinzstädtchen Flores im Nordosten des Landes. Von dort bringt uns ein Bus am malerischen Ufer des Itzá-Sees entlang in das Gebiet des...

Ja, die letzten Tage waren ziemlich stressig, aber auch sehr erlebnisreich. Wie schön, dass wir jetzt endlich wieder zwei Tage Ruhe auf See genießen können, bevor wir uns Costa Rica nähern. Denkste!!! Die Leute an Bord müssen erbarmungslos unterhalten werden. Zunächst mit einem Bord-Karneval und am nächsten Tag mit der zweiten Äquator-Überquerung auf dieser Weltreise. Alle Passagiere sind gefordert, ihr Schäflein beizutragen. Kostümierung und „Einbringung“ sind angesagt. Also gut, wir machen...

Honduras bedeutet Mayakultur, Karibikküste und Regenwald. Zwei Wochen im August/September 2013 lernten mein Bruder und ich die Bananenrepublik mit der höchsten Kriminalitätsrate weltweit gemeinsam mit einem Reiseleiter kennen. Von wenigen Höhepunkten abgesehen war dieser Abenteuertrip nach Zentralamerika für uns zwar ein aufschlussreiches aber leider kein überwältigendes Erlebnis. In San Pedro Sula gelandet, begann unser Abenteuer direkt mit dem ersten Highlight: Copan. Die Mayastätte...

Reisebericht - 8 - Jetzt geht es Schlag auf Schlag. Jeden Tag sind wir in einem anderen Land. Am 5. Januar waren wir um 7:00 Uhr in "ORANJESTAD / ARUBA". Es gibt keine organisierten Ausflüge, nur Privaten Landgang! Wir gingen an Land, es ist eine schöne Stadt, ca. 30000 Einwohner mit einem großen Jachthafen. Viele Jachten waren zum vermieten für Hochseeangeler und sie warteten auf die Angler. Oranjestad ist für den Touristen gemacht. Viele Hotels, Restaurants und kleine Verkaufsstände sind in...

Der Blick ins Depot: Ist das nicht skuril? Da will uns jede Maske ihre Geschichte erzählen und jetzt hängen sie alle dicht an dicht und haben nicht einmal genug Platz, um sich Auge in Auge im Gespräch mit einander aus zutauschen. Jede Kultur zwischen eisiger Arktis(Inuit-Eskimo), rauklimatischem Nordamerika (Indianer-first nations), warmen wüstenähnlichem Mittelamerika und tropischem Süden (Indios-indichenas) und sogar die Kulturen im eisigen Süden Feuerlands haben ihre eigene Kultur und ihre...