Malvengewächs

Der 'Roseneibisch' (Hibiscus rosa-sinensis) wird in Japan auch als "sanfte Blüte" bezeichnet. Zwar ist die Blütezeit jeweils nur von kurzer Dauer, aber dafür bringt der Hibiskus kontinuierlich neue Blüten hervor. In China gilt er als Symbol für Ruhm, Reichtum und Pracht und auf Borneo schmücken sich die Bräute bei der Hochzeit seit Jahrhunderten traditionell mit Hibiskusblüten im Haar.

Dazu lassen sich die geschälten Wurzeln in Stücke schneiden, kandieren und so als Hustenbonbons verwenden. Die Franzosen nutzten die Substanzen des Echten Eibischs und erfanden "Pâte de guimauve", einen Vorläufer der heutigen Marshmallows: eine Mischung aus Eischnee, Zucker und Eibischwurzelextrakten. Anfang des 20. Jahrhunderts ersetzte man den Echten Eibisch allerdings gegen andere Zutaten wie z.B. Gelatine. Von da an hatte der Marshmallow seine gesunden Eigenschaften eingebüßt.

... ist eine Pflanzenart aus der Familie der Malvengewächse und eine der ältesten Gemüsepflanzen. Geschmacklich erinnern sie an grüne Bohnen. Unreife Früchte sondern Schleimstoffe ab, die bindende Eigenschaften haben. Die geografische Herkunft ist umstritten, wobei westafrikanische, südasiatische und äthiopische Ursprünge genannt werden.  - Quelle: Wikipedia

... ist aufgrund ihrer schleimlösenden und entzündungshemmenden Wirkung eine beliebte Heilpflanze vor allem bei Atemwegsinfekten. Die Blüten sind essbar.

Die Stockrose zählt zur Familie der Malvengewächse. Sie stammt wohl aus dem östlichen Mittelmeerraum. Als Gartenblume hat sie eine jahrhundertlange Geschichte trotz des Malvenrostes, eines Pilzes, der sie im 19. Jahrhundert fast vernichtet hätte. Aber sie überlebte, und heute ist sie mit ihren leuchtenden Blüten der Inbegriff des Hochsommers. Sie treibt einen verzweigten, tiefreichenden Wurzelstock. Im 1. Jahr ist nur eine Blattrosette zu sehen. Im 2. Jahr bildet sich ein aufrechter, kräftiger...

Blütezeit von März - Oktober!

Sie ist mit ihren großen leuchtenden Blüten der Inbegriff des Hochsommers. Sie zählt zur Familie der Malvengewächse. Im 1. Jahr ist nur eine Blattrosette zu sehen. Erst im 2. Jahr bildet sich ein aufrechter, kräftiger und rauhhaariger Blütenschaft, der leicht 2m hoch wachsen kann. Die Blütenfarben reichen von Weiß, Gelb über Rosa, Violett, Rot bis fast Schwarz. Während der Blütezeit von Juli bis September wird die Pflanze von Bienen und Hummeln umschwärmt. Sie muß natürlich gestützt werden und...