Mahoniengelee

Beiträge zum Thema Mahoniengelee

Natur
Reife und noch unreife Mahonienbeeren an einem Strauch.
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Mahoniengelee

Es ist zwar noch kein Spätsommer, aber die meisten Mahonienstöcke sind prall voll mit dunkelblauen Mahonienbeeren. Im Frühjahr zierten sie noch in einem kräftigen Gelb meinen Garten. Auch bei schlechtem Wetter strahlten sie Zuversicht und Wärme aus. Jetzt in Dunkelblau sind sie manchmal kaum zu erkennen. Mahonienbeeren zu pflücken ist ganz einfach. Sie fallen einfach in den Eimer hinein, wenn sie ganz reif sind. Man braucht nur die Hand ein wenig zu Hilfe zu nehmen und schon traddeln die Beeren...

  • Hessen
  • Rauschenberg
  • 20.07.09
Natur
4 Bilder

Mahonien

Wer kennt sie nicht ? Mahonien im Frühling ein leuchtendes Gelb und im Sommer dunkelblaue Beeren. Unter der Erde findet man auch das Gelb und zwar in den Wurzeln. Mahonien lassen sich widerstandslos verpflanzen. Sie nehmen einem fast nichts übel und im wer im Sommer mal eine exotische Marmelade ausprobieren will - Mahoniengelee mit Vanille. Etwas herb - aber interessant im Geschmack.

  • Hessen
  • Rauschenberg
  • 22.04.09
  • 3
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