Mühlen

Am Samstag, 14.10.2023, bekamen Aileen Hansing und Fred Wegener Ihre Zertifikate als „Traditionelle Mahlmüller“ in einer kleinen Feierstunde durch Eckhard Meyer und Dennis Berger von der Müllergilde überreicht. „Die Ausbildung zum traditionellen Mahlmüller ist ein Pilotprojekt der Müllergilde. Uns geht es nicht nur um den Erhalt der Bauwerke, sondern auch um den Erhalt und die Weitergabe der handwerklichen Fähigkeiten. Mühlen müssen im Betrieb sein“, sagte Berger. Kenntnisse über Technik und...

Im nördlichen Harzvorland liegt das hübsche Fachwerkstädtchen Hornburg, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Papst Clemens II. wurde hier wohl im Jahre 1005 auf der Burg geboren, die heute das Wahrzeichen Hornburgs ist. Bekannt ist die Stadt für seine prächtigen Fachwerkhäuser, die dicht an dicht in der Altstadt stehen und vom einstigen Reichtum durch Hopfenanbau zeugen. Sehenswert sind aber nicht nur die Fachwerkhäuser - uns begeisterte auch die Geschichte der Hagenmühle. Auf...

Nur ein paar Schritte vom Celler Schloss entfernt fließt die Aller. Ihr Wasser wurde schon ab dem 14. Jahrhundert genutzt, um an dieser Stelle Wasserräder von Mühlen anzutreiben.  Die heute hier stehende Rathsmühle produzierte seit Mitte der 1960er Jahre Mehl für eine beliebte Knäckebrot-Firma und war noch bis ins Jahr 2009 in Betrieb. Über die Mühlenstraße geht es aus der Altstadt zur Allerbrücke, von der wir einen Blick auf die beeindruckenden Gebäude der Rathsmühle mit Getreidesilo von 1910,...

Am Ufer der Fuhse steht in Uetze die ehemalige Wassermühle Amme. Da sich das 1868 erbaute Gebäude in Privatbesitz befindet, habe ich nur aus der Ferne von der Straße ein Foto der einstigen Mühle geschossen. Das imposante Gebäude kann wie so viele Mühlen auf eine lange Geschichte zurückblicken. 1771 wurde hier der Grundstein für eine Wassermühle gelegt. Die befand sich über mehrere Generationen (über 230 Jahre) im Besitz der Familie Amme, die auch heute noch dem Ensemble ihren Namen gibt. Als es...

Bei Mühlenfans schlägt das Herz sicher eine Spur schneller, wenn sie an Gifhorn und das Internationale Mühlenmuseum denken. Doch in der Stadt an der Ise und der Aller gibt es nicht nur auf dem Museumsgelände schöne Mühlen zu entdecken. Wir haben "Lady Devorgilla" besucht, die dem Aussehen einer schottischen Windmühle aus Dumfries nachempfunden ist. In Gifhorn ist sie auch als die weiße Hochzeitsmühle bekannt, denn die Stadt hat hier ein Trauzimmer eingerichtet. Und bei verliebten Mühlenfans...

Von der Mühle zum Museum - an der Este liegt im Landkreis Harburg die Gemeinde Moisburg. Auf einer unserer Touren durch Niedersachsen haben wir hier einen Zwischenstopp eingelegt, um die alte Wassermühle aus dem Jahr 1723 zu besichtigen. Schon Ende des 14. Jahrhunderts wird das erste Mal eine Kornmühle in Moisburg urkundlich erwähnt. Die heutige Wassermühle wurde 1723 an dieser Stelle errichtet und verfügte eimal über drei unterschlächtig betriebene Wasserräder. Da die Wassermühle eine...

Auf einer Tour durch das schöne Calenberger Land haben wir einen Zwischenstopp in Bennigsen eingelegt, um die Mühle im Hainhopenweg zu besuchen. Der Mühlenkörper des in den 1880er Jahren erbauten Turmholländers erinnert dort an die Mühlengeschichte des Ortes. Denn an dieser Stelle gab es vor der Holländermühle bereits eine Bockwindmühle. 1882 wurde diese abgebaut und bei Garbsen wieder aufgebaut. Als Nachfolgerin baute man in Bennigsen eine modernere Holländermühle mit umlaufender Galerie....

Rund um die Wolfenbütteler Altstadt fließt die Oker in zwei Flussarmen. Doch auch mitten in der Altstadt könnt ihr dem Plätschern ihres Wassers folgen. Denn schon im 16. Jahrhundert wurden zum Entwässern des sumpfigen Gebietes rund um die Burg der Herzöge Grachten durch niederländische Baumeister angelegt. Und ein Teil dieses Grabensystems ist auch heute noch in der Stadt erhalten. Die ehemalige Wassermühle am Rosenwall wurde durch das Wasser der Oker, das durch den Großen Kanal fließt,...

Von der Mühle zum Jugendzentrum - im Weichbild der Braunschweiger Neustadt ist neben der Alten Waage, der St. Andreaskirche oder der Liberei auch die ehemalige Mühle am Nordende des Wollmarktes einen Besuch wert. Das wuchtige Gebäude aus Bruch- und Werksteinen, wurde 1848 an einem Graben errichtet. Nach zwei Jahren Bautätigkeit konnte der Betrieb der Mühle aufgenommen werden. Das Gebäude verfügt über drei Geschosse. Ins Auge fällt uns sofort der Staffelgiebel, der fast ein wenig an die Zinnen...

Östlich von Celle liegt am Rande der Südheide die Gemeinde Beedenbostel. Durch den idyllischen Ort fließt die Aschau, ein Bach, der hinter Beedenbostel in die Lachte mündet. Doch bevor er dies tut, treibt sein Wasser das Rad einer Mühle an. Und das tut es schon seit hunderten Jahren. Bereits 1649 wurde eine Wassermühle in Beedenbostel das erste Mal schriftlich erwähnt. Damals besaß sie zwei Wasserräder und zwei Mahlgänge. Als es 1905 zu einem Brand in der Mühle kam, wurde nicht nur das...

Kurz vor Wennigsen am Deister liegt die Ortschaft Sorsum. Die wurde wohl schon im 12. Jahrhundert gegründet. Die erste urkundliche Erwähnung fand Sorsum auf jeden Fall 1226. Ganz so alt ist die Mühle am Ortsrand zwar nicht, aber erlebt hat das Gebäude seit seiner Erbauung 1876 sicher auch eine Menge. Errichtet wurde der dreistöckige Erdholländer aus Bruchsteinen, die anschließend mit Holzschindeln verkleidet wurden. Der Bauplatz für die Mühle war von Müllermeister Theodor Dörries auf einer...

Auf unseren Touren durch Niedersachsen haben wir bereits viele verschiedene Mühlentypen besucht. Wir lauschten dem Plätschern an den Wassermühlen in Laderholz und Wienhausen, warfen einen Blick ins Innere der Mühle Paula in Steinhude, waren fasziniert von der Fünfflügelmühle in Wendhausen und begeistert von der Bockwindmühle in Riddagshausen. Viele der besuchten Mühlen werden heute nicht mehr zum Mahlen von Getreide genutzt. Sie dienen als Wohnraum, Gaststätte oder romantischer Ort für...

Der Mühlenturm an der Langen Wand in Bad Nauheim hat nach 200 Jahren wieder eine Galerie Aug 2023. Vor 200 Jahren zerstörte ein Unwetter bzw. Sturm die Windmühle. Seithert stand der Mühlenturm, der Pumpen beherrbeergte, ohne Windflügel und ohne Galerie da. Der Verein Wind- und Wasserkunst Bad- Nauheim hat sich dieser Sache angenommen und hat im ersten Schritt die Galerie rekonstruieren lassen. Viele Hürden waren zu meistern, nun ist sie fertig gestellt, die Galerie am Mühlenturm an der Langen...

Von der Mühle zum Jugendwanderheim - gleich zwei Mühlen sind am Kloster Marienrode bei Hildesheim zu finden. Eine Wassermühle von 1851/1852, die heute als Wohnhaus dient, und eine Windmühle. Vom Parkplatz am Kloster Marienrode spazieren wir durch die alte Lindenallee an der Wassermühle vorbei Richtung Bockwindmühle. Die wurde laut der Homepage "Rund um den Klingenberg" 1823 ein paar hundert Meter weiter nördlich vom heutigen Standort errichtet und 1837 an den jetzigen Platz versetzt. Dort war...

Wer mit dem Fahrrad ab Celle entlang der Aller Richtung Westen unterwegs ist oder einen Ausflug mit dem Auto nach Winsen an der Aller unternimmt, sollte unbedingt in Oldau einen Zwischenstopp einlegen. Denn hier gibt es gleich mehrere interessante Bauwerke zu sehen - die Schleuse und das Wasserkraftwerk mit Wehr.  Anfang des 20. Jahrhunderts wurden an der Aller vier Staustufen eingerichtet, um das Fahrwasser zu regulieren und somit den Fluss zuverlässig schiffbar zu machen.  In Oldau erbaute...

Montags gibt's ne Mühle - heute kommt sie aus dem Landkreis Nienburg/Weser. Schon lange stehen die faszinierenden Bauwerke, die den Menschen die Arbeit erleichterten, Korn verarbeiteten und zum Teil auch immer noch betrieben werden, auf unseren Ausflugslisten. Für diesen Mühlenmontag waren wir in Loccum unterwegs. Entlang des Steinhuder Meeres geht es durch Hagenburg, Bad Rehburg und Münchehagen Richtung Loccum.  Der heutige Stadtteil von Rehburg-Loccum kann auf eine lange Geschichte...

Im Norden von Neustadt am Rübenberge sind im Mühlenfelder Land mehrere historische Mühlen zu finden - die Holländermühle in Borstel, in der ihr euren Urlaub verbringen könnt, die Bockwindmühle in Dudensen, die an den Mühlentagen in Aktion bewundert werden kann, die idyllisch gelegene Wassermühle in Laderholz und eine Bockwindmühle in Borstel. Die wurde 1767 an der Straße nach Nöpke erbaut und liegt auch heute noch etwas außerhalb im Süd-Osten des Ortes Borstel. Nur ein paar Jahre nach der...

Rund ums Steinhuder Meer gibt es spannende Ausflugsziele - ein technisches Highlight wartet mit der Windmühle in Steinhude darauf, von euch entdeckt zu werden. Und das ist durchaus wörtlich gemeint. Denn Besucherinnen und Besucher sind hier von April bis Oktober an jedem ersten Sonntag im Monat herzlich eingeladen, die Mühle Paula auch von innen zu besichtigen. Wir haben es getan und uns über steile Stiegen auch auf die oberen Böden getraut. Runter ging es dann doch besser im Rückwärtsgang......

Kinderlachen erschallt zu Füßen der alten Turmwindmühle am Weinberg in Bückeburg. Graf Albrecht Wolfgang zu Schaumburg-Lippe konnte sich Mitte des 18. Jahrhunderts wohl kaum vorstellen, dass hier einmal ein Kinderspielplatz zum Toben einladen wird, als er den damaligen Müller die Mühle erbauen ließ. Laut Inschrift über dem Eingang zur Mühle erfolgte die vollständige Ausführung des Baus unter seinem Sohn Graf Wilhelm Friedrich Ernst zu Schaumburg-Lippe 1748. Auf der Anhöhe am Ortsteingang...

Schon aus der Ferne fällt uns der weiß gestrichene Turm der Windmühle in Halchter ins Auge. Über 10 Meter, bis zu den Flügelspitzen sogar über 15 Meter, ragt der Holländer hier in die Höhe. Erbaut wurde die Mühle 1880 und bis ins Jahr 1956 wurde sie betrieben - zuletzt mit einem Dieselmotor. Funktionsfähig ist das im Süden von Wolfenbüttel gelegene Kulturdenkmal aber auch heute noch. Bei der Recherche zur Geschichte der Mühle bin ich auf der Homepage "Nördliches Harzvorland" auf spannende...

Wer auf der A 391 durch Braunschweig fährt, wird in Lehndorf einen beeindruckenden Gebäudekomplex entdecken. Direkt an der Autobahn steht das Industriedenkmal Roggenmühle Lehndorf. 1912 wurden die ersten Gebäude der Großmühle aus Backsteinen gemauert. Heute prägt der markante Wasserturm, der 1934 aus Sicherheitsgründen errichtet wurde, das Bild der ehemaligen Roggenmühle. Der Turm garantierte einen ausreichenden Wasservorrat und -druck im Falle eines Brandes. Denn Brände hatte es schon in den...

Das Pfingstwochenende zeigte sich wettermäßig von der besten Seite und so kamen sehr viele Besucher bei der Sonntagsöffnung und natürlich beim Mühlenfest am Pfingstmontag auf den Mühlenberg. Bereits am Pfingstsonntag nutzen zahlreiche Besucher die Gelegenheit zu einer Mühlenbesichtigung und zum Erwerb unserer Mühlenprodukte. Es standen Dinkel, Roggen und Weizen in 500g Packungen sowie verschiedene Senfsorten der befreundeten Motormühle Blumenhagen zur Mitnahme bereit. Schon am Pfingstsonntag...

Heute kommt der Mühlenmontag aus meinem Schnappschuss-Archiv, da wir am Mühlentag, der traditionell am Pfingstmontag stattfindet, natürlich auch auf Mühlentour waren und erst einmal die Fotos sichten müssen. Von unserer heutigen Tour, die uns erneut zur einzigartigen Mühle in Wendhausen führte, berichte ich demnächst ausführlicher. Am heutigen Mühlenmontag  geht es nach Arnum, einem Stadtteil von Hemmingen vor den Toren von Hannover. Hier wurde 1883 ein Turmholländer erbaut, der 1958...

Gleich hinter dem Elbdeich steht seit 1856 in Borstel ein imposanter Galerieholländer, der den zauberhaften Namen Aurora (Morgenröte) trägt. Den bekam die Mühle zu Ehren von Aurora von Königsmarck, die einen Großteil ihrer Kindheit auf dem nahen Schloss Agathenburg bei Stade verbrachte. Schon vor der Holländerwindmühle gab es an diesem Standort eine Mühle. Diese alte Bockwindmühle aus dem 17. Jahrhundert war einst im Besitz von Aurora von Königsmarck.  Stolze 24 Meter ragt die achteckige Mühle...

Pfingsten 2023 öffnet traditionell an zwei Tagen die Windmühle „Paula“ ihre Pforten. Die Mühle ist am Pfingstsonntag von 14 bis 18 Uhr und am Pfingstmontag von 11 bis 18 Uhr im Mahlbetrieb erlebbar. An beiden Tagen werden auch Mühlenprodukte aus der Mühle in Form von Mehlen und Schroten sowie Senf aus einer befreundeten Handwerksmühle angeboten. In der Mühle wird das fachkundige Personal die Funktionen der Getreideverarbeitung erklären und natürlich auch etwas über die Geschichte, denn die...

Was für eine Mühle! Ich bin immer noch hin und weg von der schmucken Turmwindmühle in Wendhausen.  Denn dieses Bauwerk aus dem Jahr 1837 ist etwas ganz Besonderes. Es ist die einzige fünfflügelige Mühle in Deutschland, die auch heute noch betriebsbereit ist. Der Verein zur Erhaltung und Förderung der Holländer-Windmühle Wendhausen kümmert sich liebevoll um das historische Schmuckstück. Und das sieht man der Mühle auch an. Erbaut wurde sie laut Infotafel an der Mühle 1837 von den Brüdern Vieweg....

Von der Wassermühle zum Landhandel - eigentlich gab es in Waltringhausen, heute ein Ortsteil von Bad Nenndorf,  einmal eine Wassermühle. Mitte des 19. Jahrhunderts war sie von Alexander Woltmann am Radbach errichtet worden. Als der für den Betrieb der Mühle zu wenig Wasser führte, erbaute Woltmann einen Turmholländer, von dem heute noch der steinerne Mühlenkörper an der Dorfstraße steht.  Die achteckige Mühle besaß vier Flügel und wurde bis 1904 rein mit Windkraft betrieben. Dann folgte der...

Südöstlich von Celle liegt die Klostergemeinde Wienhausen. Bereits 1052 wurde der Ort als Huginhusen das erste Mal urkundlich erwähnt. Die Blasek-Eiche vor dem Kulturhaus erinnert an seine Gründung durch Kaiser Heinrich III. Auch wenn die Mühlen, die ich euch heute vorstelle, längst nicht so alt wie Wienhausen selbst sind, können sie ebenfalls auf eine lange und spannende Geschichte zurückblicken. Laut Infotafel an der Mühle soll es hier schon 1351 eine Wassermühle gegeben haben. Als diese...

136 Meter über NN erhebt sich der Köthnerberg am Rande von Gehrden. Auf seinem Rücken steht seit 1878 ein Erdholländer. Schon 1729 war hier eine Bockwindmühle errichtet worden, die 1863 samt Wohnhaus und Stall vom Müller Heinrich Struckmeyer erworben wurde. Struckmeyer ließ die Bockwindmühle schließlich durch die steinerne Holländerwindmühle ersetzen.  Der rund gemauerte und nach oben kegelförmig zulaufende Mühlenkörper trägt eine Mühlenkappe in Zwiebelform.  Einst war die Mühle mit drei...

Gottfried Wilhelm Leibniz (1646-1716). Philosoph und Universal-Gelehrter, Philosopher and universal scholar, Философ и универсальный ученый, Filozof i uczony uniwersalny. --------------------------- Universalgelehrter, damals war das noch möglich, oder nur unglaublich neugierig? Nach mehreren Stationen in Europa trat er 1676 in den Dienst des Herzogs in Hannover. 1962 wurde das Leibniz-Archiv gegründet als Forschungsstelle der Göttinger Akademie der Wissenschaften und gleichzeitig eine...