Mühle

Es ist das einzige Freilichtmuseum in Europa, das sich der Geschichte des Handwerks in den letzten 2 Jahrhunderten angenommen hat. Das Landesmuseum ist ähnlich aufgebaut wie bei uns in Hessen das Hessendorf "Neu-Ansbach", aber widmet sich der Historie der Technik und hier gibt es auch u.a. das "Deutsche Schmiedemuseum" zu besichtigen. Am Rande des Sauerlandes bei Hagen - im romantischen Mäckingerbachtal hat das umfangreiche Landesmuseum auf einem Gesamtgelände von 42 ha seinen Platz gefunden....

Im Landkreis Marburg Biedenkopf gibt es einige Mühlen, die ihre Arbeit vor Jahren schon eingestellt haben. Die Besitzer dieser Mühle bieten Hausgeschlachtete Wurstwaren zum Verkauf an, außerdem haben sie Forellenteiche und man kann frisch gefangene Forellen kaufen. Die Mühle befindet sich im Familienbesitz.

Für alle, die sich gern an längst vergangene Zeiten erinnern. Als sonntags der häusliche Herd kalt blieb und man zur Niedlingsmühle, an der Josbach an der B3 zwischen Josbach und Halsdorf gelegen, zum Essen fuhr. Dort wo die Speisen gut und die Portionen reichlich waren - ja das waren noch Zeiten. Als man nach gepflegter Mahlzeit bei einem Spaziergang durch die angrenzende Natur seinen trägen Darm wieder geräuschvoll in Schwung brachte. So schön war die gute alte Zeit. Und heute? Inzwischen...

Zu einem Dorf gehörte stets eine Mühle, damit das Getreide zu Mehl verarbeitet werden konnte. So befindet sich auch in Anzefahr, direkt an der Ohm, die ehemalige Deutschordensmühle. Erstmals erwähnt wird diese Mühle im Jahre 1362. Die Mühle ist mit 3 Mahl- und 1 Ölgang ausgestattet und im Jahre 1819 wird ein Flutgang angelegt. Die Einfahrt zum Mühlenhof zieren zwei Löwenskulpturen. Im Winter 1851/52 wurden die unbearbeiteten Sandsteinblöcke per Schlitten zur Mühle gefahren. Das Behauen der...