sie gehören dem "Echten Mädesüß" (Filipendula ulmaria), das zu den Rosengewächsen gehört. Früher verwendete man Mädesüß zum Süßen von Met (Honigwein). Die Blüten lindern Fieber bei Erkältungen durch die Substanz Salicin. Der Handelsname des Schmerzmittels "Aspirin" leitet sich von "Spiraea ulmaria", dem alten wissenschaftlichen Namen des Mädesüß, ab. Die Frucht der Pflanze ist spiralig gewunden, sie ist essbar ! Sie kommt in ganz Europa vor an Bächen, Gräben, am Ufergebüsch und in nassen...