Kräuter

Im Rosenmonat gehen die Landsberger Kräutergespräche mit Edeltraud Manka weiter. Dieses Mal hat die Kräuterhexe eine Rosenexpertin eingeladen. Mit Christina Wanke wird sie sich der "Königin der Blumen" widmen. Rosen sind ein schier unerschöpfliches Thema. Was kann man mit Rosen alles machen? Rosenzucker, Pralinen, Bowle und vieles mehr. Beispiele werden im Vortrag erläutert - und ausprobiert. Vortrag: mit Frau Christina Wanke (Rosenfachfrau) 14.06.2013 18.30 Uhr AWO Mehrgenerationenhaus...

Susanne und Bernd Taryne aus Fuchstal-Leeder berichten über einen kulinarischen Ausflug, zu dem seniorTrainerin Traudl Manka aus dem AWO-Mehrgenerationenhaus eingeladen hatte. Sie schreiben: Gespannt auf unser erstes Kräuterseminar fuhren wir mit dem Fahrrad zum Landhaus Blätz, um uns schon einmal auf eine Kräuterwanderung einzustimmen. Das erwartete Wandern fiel jedoch recht kurz aus, da Gottfried Blätz alle benötigten Wildkräuter auf seinem wundervollen Grundstück beherbergt. Unter der...

"Frühlingskräuter sammeln und verköstigen" lautet das Thema eines besonderen Kochseminars im Fuchstal am Samstag, 27. April, um 14 Uhr, im Landgasthaus Blätz in Asch, Am Bahnhof 1. Die Landsberger Kräuterhexe Traudl Manka aus Landsberg möchte dort interessierte Naturfreunde und Feinschmecker von den Vorzügen der Kräuterküche überzeugen. Gemeinsam werden die ersten Frühjahrskräuter gesucht und zubereitet. Gespannt ist besonders der Küchenchef: Kann er noch etwas lernen? Voranmeldung unter der...

Sie bereichern unsere Küche und stimulieren die Sinne: "Kräuter machen das Leben bunt und vielseitig", weiß Edeltraud Manka, die sich selbst als Kräuterhexe bezeichnet. Gesund seien sie obendrein, frisch, aromatisch und wild! Ehrenamtlich und nur der Natur verpflichtet, möchte die seniorTrainerin aus dem AWO-Mehrgenerationenhaus ihr Wissen weiter geben. Im Frühling warten Rosmarin, Thymian und Melisse auf ihren großen Auftritt. Edeltraud Manka lädt daher zu einem Kräutertag. Viele gute Tipps...

Viele schwören auf Heilkräuter und Homöopathie Für jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen. Immer mehr steigen auf Homöopathie und Heilkräuter um und gehen zum Heilpraktiker. Ich gehöre zu denen, die nur zum Arzt gehen, wenns schon brennt. Und um etwas "schnell wirksames" zu holen. Bestimmt auch nicht immer "gesund", nach einer chemischen Keule zu greifen. Aber Hauptsache ich bin schnell wieder fit. Die ganzen Kräuter und Mittelchen vom Heilpraktiker wirken mir zu langsam. Andere wiederum...

Seit 21 Jahren werden in Wertingen Kräuterbüschel gebunden Mehrere tausend Euro schon für kirchliche Zwecke gespendet Wertingen Einen Tag vor dem Fest Mariä Himmelfahrt geht es in der Garage von Elisabeth Buchschuster so richtig rund. Zahlreiche Frauenhände sind dabei aus unzähligen verschiedenen Kräutern und Gartenblumen, Kräuterbüschel zu binden ,die am Festtag Mariä Himmelfahrt an die Kirchgänger verkauft wurden. Nach dem Segen durch den Priester werden die Kräuterbüschel daheim aufbewahrt....

Wenn andere in den Urlaub fahren, um sich in der Ferne zu erholen, bleiben wir zu Hause und genießen die Ruhe des eigenen Landes. Wo kann es schöner sein als zu Hause? Ein Spaziergang im Donaumoos Günzburg-Leipheim bietet stundenlang Abwechslung und Abenteuer. Der Sturm vom 30.06. veränderte das Gesicht des Mooses und zauberte wundersame Bilder. Seine zerstörerische Wut zwingt uns auf Umwege, fordert waghalsige Aktionen, an denen das Kind offensichtlich Freude hat, mir eher Seufzer entlockt,...

Ein Kraut für viele Gelegenheiten steht wieder im Mittelpunkt der Landsberger Kräutergespräche mit Kräuterhexe Edeltraud Manka und Kräuterfee Hiltrud Schuster. Dieses Mal gehen die naturkundigen Frauen dem Geheimnis von Rosmarin auf den Grund und empfehlen, Rosmarinöl selbst herzustellen. Wann können Interessierte das lernen? Am Freitag, 20.Juli, um 18.30 Uhr, in der Begegnungsstätte im AWO-Zentrum Landsberg. Edeltraud Manka erklärt, warum Rosmarinöl in keinem Haushalt fehlen sollte: "Es kann...

„Kunst als Therapie“ – Ausstellungseröffnung und Wochenendprogramm im Gundremminger Museum Welt im Wandel – Museen im Wandel – Das ist das diesjährige Thema des 35. Internationalen Museumstag. Gemeinde Gundremmingen, Heimatverein und die Familie Thinschmidt laden ein zur Ausstellung „Ein Leben voller Blumen“ und zum Begleitprogramm an den darauf folgenden Tagen und Wochen. Es ist der Gundremminger Beitrag zum internationalen Museumstag im Heimatmuseum. Die Ausstellungseröffnung erfolgt am...

Ein buntes Fest für die Sinne, für Kräuter- und Küchenfans, für die ganze Familie – das gibt es am Sonntag, 20. Mai 2012 von 11 bis 17 Uhr in der Kreisheimatstube in Stoffenried. Die Besucher erleben die vielfältige Welt der Kräuter, von kulinarisch über kunsthandwerklich und kosmetisch bis kreativ. Gezeigt wird, wie aus Kräutern und Wildfrüchten, Produkten der Region und Zutaten der Saison auf einfache Weise raffinierte Gaumenfreuden entstehen. Üppige Tischdekorationen, bunt geschmückte...

Das Clusius Fingerkraut ist eine Pflanzenart der Gattung Fingerkraut. Das Fingerkraut ist eine ausdauernde krautige Pflanze. In den Höhen von 1400-2200m verbreitet. Standorte sind Kalkfelsen und Schutt

19 Kinder zeigen stolz ihre soeben erstellten "Zauberstäbe" und lachen in die Kamera. Unter Anleitung von Eva Maria Hofmann aus Allmannshofen entstanden 19 individuelle kleine Kunstwerke, die auch noch nützlich sind. "Wenn ihr traurig seid oder mal bei den Hausaufgaben nicht weiter wisst, dann riecht einmal ganz fest an eurem Zauberstab" verspricht die geprüfte Aromalogin den aufmerksamen Buben und Mädchen. Der "Zauberstab" besteht aus verschiedenen Kräutern, die entlang der Schmutter gesammelt...

Hält das Wetter oder regnet es? Petrus meinte es gut und so konnte das geplante Kräuter-Fest auch tatsächlich stattfinden. Sechs Ellgauer Familien öffneten dazu ihre Gärten und stellten auch ihre Garagen zur Verfügung, damit dort verschiedene zusätzliche Veranstaltungen abgehalten werden konnten. Kräuterpädagogin Sophie Bösel lud zu diesem Fest in die schmucke Lechgemeinde ein, für das sie ein abwechslungsreiches Programm organisiert hatte. Ihr Wunsch ist es, dass "die Besucher Kräuter und...

Vor 25 Jahren öffnete der Kreislehrgarten in Krumbach erstmals seine Pforten. Südlich der Kreisklinik an der Mindelheimer Straße stellte der Landkreis Günzburg den Gartenbauvereinen ein 8.200 Quadratmeter großes Gelände zur Verfügung. Diese erfüllen die naturnah und erlebnisreich gestaltete Anlage das ganze Jahr über mit Leben. Neben den Kursen und Schulungen der Kreisfachberater Josef Stocker und Peter Paintner für Hobbygärtner ist der jährliche Gartentag am dritten Sonntag im Juli stets ein...

In der historischen Altstadt in Wemding war am Samstag 4. Juni und Sonntag 5. Juni von 9 bis 18 Uhr Fuchsien-Kräutermarkt. Das Geburtshaus (genannt Fuchshäuschen) des Botanikers Leonhart Fuchs liegt am Wemdinger Marktplatz. Das Häuschen war früher ein Nebengebäude des Bürgermeisterhauses (heute Bank). Verschiedene Gärtner boten in der Fuchsienstadt zahlreiche Fuchsien und andere Blumen aber auch Kräuter, handwerkliche Produkte aus Naturmaterialien an und viele Dinge um den Garten bereicherten...

Wer an Appetitlosigkeit leidet, da hilft ein Kräuteressig mit Salbei, Kerbel und etwas Knoblauch. Damit möglichst viele Speisen würzen. Der Appetit stellt sich bestimmt wieder ein.

Ein wahres Blütenmeer bietet sich an, wenn man die Galerie vom Dehner betritt. Von Tulpen, Primeln, Hyazinthen bis hin zu frischen Kräutern kann man alles sehen. Die Frühlingsschau kann man noch bis zum 2. März besuchen und sich an den bunten Blumen erfreuen. Für die, die sie nicht besuchen können, habe ich die schöne Vielfalt in Bildern festgehalten.

Insgesamt 30 Kinder des Ellgauer Kindergartens "Pusteblume" waren beim internen Aktionstag "Wald" gemeinsam mit ihrem Betreuer-Team und Sophie Bösel, ortsansässige Kräuter-Pädagogin (i.A.), auf Kräuter-Wanderung in den Ellgauer Lechauen unterwegs. Interessiert lauschten sie den Ausführungen und Erklärungen der "Kräuterfrau" und stellten auch Fragen dazu. Besonders toll war natürlich die Praxis, denn die Kinder durften die Kräuter ja eigenhändig sammeln, angefangen beim Löwenzahn über...

Verschiedene Kräuter liegen bei Familie Stuhler in Ellgau auf den Tischen zum Binden bereit. Ihr teilweise betörender Duft liegt in der Luft. Für das Krautbund werden Blumen und Kräuter gesammelt. Was alles in den "Kräuterbüschel" gehört, unterscheidet sich jeweils nach Landschaft und Region. Viele Pflanzen sind nur aus dem Dialekt dem Namen nach bekannt, so dass heute das Finden und Bestimmen der Kräuter schwer fällt. Zum Kräuterbund gehören: Wermut, Kamille, Schafgarbe, Tausendgüldenkraut,...

Ca. 120 Personen aus den 51 Gartenbauvereinen des Kreisverbandes für Gartenbau und Landespflege garantierten auch 2010 im Krumbacher Kreislehrgarten wieder einen "Gartentag" zum „Schauen – erleben – genießen". Kinderaktionen waren heuer wieder ein Schwerpunkt. Dazu trugen u.a. auch 40 Studierende der Fachakademie für Sozialpädagogik bei. Der Landesbund für Vogelschutz und die Imker gehören als ständige Partner immer dazu! Auf Anregung von Rosmarie Koller, Fachlehrerin am Amt für Ernährung,...

Der Volksmund hält ihn für eine mächtige Zauberpflanze, die hellsichtig macht sowie Glück im Spiel und in der Liebe bringt, besonders die vierblättrigen sind begehrt, die eher selten zu finden sind. STANDORT: Man findet ihn in der Nähe von Kleeäckern oder auf feuchten Wiesen und an Wegrändern. INHALTSSTOFFE: Pflanzliche Hormone, Mineralstoffe, Vitamine. WIRKUNG: Östrogenhaltig, krampflösend, sekundäre Pflanzenstoffe. ANWENDUNG: Die Phytoöstrogene (pflanzliche Hormone) sind jenen Hormonen...

Da ist doch eine gaaanz liebe Person, die in dem kleinen Ort Pattensen (Oerie) lebt und sich dachte, die Bayern, die brauchen doch mal was „G’scheits“ zum Essen, und ein Care-Paket nach Dillingen schickte! Das, liebe Kirsten, war eine deiner besten Ideen. Der Ziegenkäse kam wohlverpackt bei mir an! Leider hatte bei dem angedachten Treffen keine der Personen Zeit (Brückentag in Bayern) aber dein Leckerkäse fand reißenden Absatz!!! Den Käse in dem Plastikschälchen habe ich kurz gesehen – und das...

Auch "Kleinstgärtner" können ihre Freude haben. Hier das Bespiel eines aktiven "Balkongartens". Tomaten, verschiedene Paprikas, Gurken und würzige Gartenkräuter wachsen gedeihlich nebeneinander heran. Auch "exsotische" Pflanzen sind dabei. Zum Beispiel auch das "Kraut der Unsterblichkeit": Der JIAOGULAN-TEE oder auch Bärlauch. Uns bereitet dieser kleine Garten jedenfalls viel Freude.

Entsprechend der liturgischen Ordnung haben sich im Laufe der Zeit unterschiedliche Bräuche entwickelt. Der Gründonnerstag ruft das letzte Abendmahl von Jesus mit seinen Jüngern, die Fußwaschung, die Einsetzung der Eucharistie, den Verrat durch Judas und die Gefangennahme des Gottessohnes am Ölberg in Erinnerung. Liturgisch ist besonders die Weihe der sakramentalen Öle wichtig. Für die Bezeichnung des heutigen Gründonnerstag gibt es noch eine andere Erklärung, die sich direkt auf die Farbe Grün...

Dieses Herz mit einem super Spruch habe ich in einem Garten fotografiert. Ich dachte mir, das stimmt eigentlich, denn wer einen Garten besitzt hat Gemüse, Obst, Beeren usw. Dieser Bericht sollte eigentlich viel früher raus, aber ich konnte nicht ahnen was in so einem Garten alles wächst, angefangen bei der Tomaten bis Zuchini, Paprika, Gurken, Kürbis, Bohnen, Möhren, Lauch, Kräuter usw. Aber auch Obst wie: Zwetschgen, Apfel, Birnen, um einige zu nennen. Besser verspätet als garnicht, nach...

Seit dem 10. Jahrhundert wird die Kräuterweihe am Fest Mariä Himmelfahrt gefeiert. Schon seit altersher war vielen Menschen die Heilkraft mancher Kräuter bekannt. Sie wurden gesammelt, getrocknet und zu Tee oder heilkräftigen Essenzen verwendet. Menschen, die die Kunst verstanden, mit diesen geheimnisvollen Kräutern zu heilen, wurden einst mit strengen kirchlichen Strafen belegt Das änderte aber nichts daran, dass der brauch des Heilkräutersammelns weiterhin lebte. Ein weiterer Grund für dieses...

Maria Drohner-Liepert ist stolz auf ihre Gruppe, die einen Nachmittag lang voll motiviert bei der Sache war. Die Lehrerin an der Wertinger Realschule ließ sich auch in diesem Jahr für das Ferienprogramm in Ehingen wieder etwas Außergewöhnliches einfallen. So sollten die Buben und Mädchen in diesem Jahr Kräuter (er)kennen lernen, verarbeiten und auch genießen. Zuerst mussten im großen Garten verschiedene Kräuter gesammelt werden. In einem Theorieteil erfuhren die Kinder dann das Wichtigste über...

den GILBWEIDERICH, im allgemeinen Sprachgebrauch auch "Gemeiner Felberich" genannt. Eigentlich eine Heilpflanze, findet man ihn bei uns in freier Natur nur noch selten. Man sagt ihm adstringierende (zusammenziehende) und blutstillende Wirkung nach. Ich konnte ihn im "Alpengarten" der Königsbrunner Wasserwacht am "Lochbach" nahe der Staustufe 23 (Mandichosee) fotografieren. Siehe auch: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/119923...