Kochrezept

Beiträge zum Thema Kochrezept

Freizeit

DVD-Tipp: Mit "Sarah Wieners Erste Wahl" auf schmackhafter Entdeckungstour durch Europa

Mit Sterneköchin Sarah Wiener um die Welt! Wer schon immer davon geträumt hat, die beliebte Österreicherin auf einer kulinarischen Reise zu begleiten, hat auf ihrer Doppel-DVD „Erste Wahl“ die Möglichkeit dazu. Dabei widmet sich die 51-Jährige aber nicht wilden Gaumen-Experimenten, sondern rückt alltägliche Lebensmittel in den Fokus ihrer Mini-Serie. Sarah Wiener sorgt mit viel Charme nicht nur für einen unterhaltsamen Koch-Trip. Nach den Episoden von „Sarah Wieners Erste Wahl“ hat man...

  • News
  • 29.11.13
Freizeit

Zubereitung einer Aargauer Rüblitorte für Ostern

Die Zutaten für 4 Portionen betragen 200 g Zucker 300 g Mandeln geraspelt 300 g Möhren 5 St Eier 1/2 St Zitrone, davon den Saft + abger.Schale 60 g Mehl 1 EL Kirschwasser 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Die Zubereitung ist einfach und leicht zu handhaben Schritt 1 Man nimmt eine Backform die Ungefähr 24 cm sein sollte und buttert diese aus und streut etwas Mehl darüber. Schritt 2 Man muss jetzt das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eigelb wird mit Zucker geschlagen bis es schaumig wird und der Zucker...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lage
  • 31.03.11
  • 1
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