Kochrezept

Beiträge zum Thema Kochrezept

Kultur

Literatur + Medien: Schlesien, Ostpreußen, Pommern

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  • Niedersachsen
  • Rinteln
  • 24.01.12
  • 1
Freizeit
Herr Thürnau kocht auch zu Hause, wenn er Zeit hat
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Michael Thürnau( Bingo-Bär) kocht "Grünes Essen" im Kaufhof Hannover.

Zum 130.Geburtstag von Galeria Kaufhof kochte Michael Thürnau Grünes Rindfleisch-Curry. Die Zutaten: 250 gr. Rindfleisch, 1 Dose Kokosmilch, 4 Tomaten, 1 Aubergine, 1 Zuccini, 1 grüne Paprika, 2 Esslöffel Fischsauce, 1 Esslöffel Austernsauce,2 Esslöffel Limettensaft, 2TL Rohrzucker, 1 Esslöffel Sesamöl, 100 ml Wasser und Chillichoten. Die Zubereitung: Das Öl erhitzen, das in Streifen geschnittene Fleisch darin anbraten. Wasser und Kokosmilch verrühren und mit dem Limettensaft in die Pfanne...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 22.10.09
Natur
Eine farbenfrohe Runde, die auch noch schmeckt !!!
9 Bilder

Elsass: Ein Kürbis kommt selten alleine (Rezept)

Natürlich kehrt auch im Elsass der Herbst ein, obwohl während unseres Urlaubs die Sonne noch warm und die Natur um uns herum mehr dem Sommer zugetan war. Nicht nur der Wein an der Elsässer Weinstraße oder die Apfel- und Zwetschenbäume in den hübschen Fachwerkdörfern sind typisch für diese Landschaft. Nein, auch die Kürbisse, die im Spätsommer für Farbe sorgen. Mir haben diese Kürbisse besonders gut gefallen und so klickte die Kamera mehr als einmal beim Anblick dieser runden und in vielen...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 07.10.09
  • 9
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