Kassler

Bereits 444 Menschen sind dem Aufruf gefolgt: "Auf nach Kassel, Documenta (13) besuchen, eine Portion Kassler vor dem Fridericianum speisen und uns davon eine Fotografie zusenden!" 226 Kassler Dokumente sind vor dem Fridericianum entstanden und können über die Internetseite http://www.kasslerdokumente.de angesehen werden. Auf der Projekt - Internetseite entwickelt sich der BLOG mit interessanten Beiträgen die später in einer geplanten Buchveröffentlichung berücksichtigt werden. Wer sich an dem...

Zum Kunstgenuss und Gaumenschmaus laden Lars Schumacher und Daniel Simons aus Niedersachsen mit ihrem EAT-ART Projekt und Soziale Plastik "Kassler Dokumente" mit einigen Freunden und KünstlerkollegInnen regelmäßig auf dem Gelände der dOKUMENTA 13 in Kassel zu einer Mitmachaktion ein mit den Worten: "Besucht die 13. Documenta Kunstausstellung in Kassel, speist eine Portion Kassler, auf Wunsch mit etwas Sauerkraut, Wasser oder Weißwein, auf dem Friedrichsplatz und macht davon eine Fotografie. Zu...

Auf nach Kassel, Documenta (13) besuchen, eine Portion Kassler vor dem Fridericianum speisen und davon eine Fotografie erstellen. KUNSTGENUSS UND GAUMENSCHMAUS - DIE KASSLER DOKUMENTE Künstlerinnen & Künstler, Kulturschaffende, Interessierte, Freunde und Besucher der Documenta 13 - Kunstausstellung in Kassel sind eingeladen an einer aktuellen „EAT ART“ Kunstaktion und Sozialen Plastik anlässlich der Documenta 13 Kunstaustellung in Kassel im Zeitraum 09.06. – 16.09.2012 mitzumachen und...

Man nehme: 1 kg Kartoffeln 500 gr. Kassler 500 gr. Sauerkraut 1 Ei 1 Becher saure Sahne 100 gr. Emmentaler Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen und raspeln Emmentaler reiben Kassler würfeln Sauerkraut im Sieb abtropfen lassen Kartoffeln, Käse, saure Sahne und Ei vermengen, kräftig würzen eine Hälfte der Kartoffelmasse in eine Auflaufform geben Kassler drauf, dann das Sauerkraut zuoberst die andere Hälfte der Kartoffelmasse 1 Stunde bei 180 Grad Umluft in den Backofen P.S.: Die...