Natur
Lecker
Da läuft mein Gänsebraten
Kanadagänse können tatsächlich gegessen werden, und sie sind in einigen Regionen eine Delikatesse. Ich gebe zu, eine Kanadagans noch nie gegessen zu haben, zumindest nicht bewusst. Der Geschmack von Kanadagänsen hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich ihrer Ernährung und der Zubereitung. Das Fleisch ist in der Regel dunkel und hat einen kräftigen, herzhaften Geschmack. Einige beschreiben es als ähnlich wie Entenfleisch. Allerdings ist zu beachten, dass vor der Jagd dieser Gänse...
- Thomas Ruszkowski
- Bürgerreporter:in
