Kürbis - Rezept
Hallo, anbei schöne Fotos von Kürbise. http://www.myheimat.de/augsburg/kuerbise-m82356,16... Rezept: Kürbispuffer mit Schnittlauchsauce. 1 Kg. Kürbis, 2 Karotten, 2 Eigelb, 2 El. Sonnenblumenkerne, 40 g Speisestärke, Salz, schwarzer Pfeffer, etwas geriebene Muskatnuss, 4 El. Butterschmalz, 300 g Schmant, 3 El. Schnittlauchröllchen. Kürbis in Spalten schneiden, entkernen und schälen. Geschälte Karotten und Kürbisstücke grob raspeln. Eigelb, Sonnenblumenkerne und Speisestärke unterrühren. Mit...
myheimat-Gewinnspiel: Zeit der Kürbisse - Zeigt uns eure Lieblingsrezepte!
Liebe myheimatler, der Sommer neigt sich langsam aber sicher dem Ende zu. Die Temperaturen sind in den vergangenen Tagen spürbar abgesunken und der Himmel hüllt sich immer öfter in grauen Schleier. Auch die Bäume entledigen sich ihrer bunten Blätter und läuten damit den Herbst ein. Doch das ist wahrlich kein Grund, Trübsal zu blasen. Denn auch diese Jahreszeit hat ihre schönen und leckeren Seiten. Es ist wieder die Zeit der Kürbisse. Überall kann man sie entdecken. Ob beim Einkaufen auf dem...
Noch ein paar bunte Herbstimpressionen
Früchte und Geflügel können auch ganz glücklich sein. Und machen!
Das myheimat Bayern Team sucht eure besten Rezepte für den Herbst!
Man mag es vielleicht noch nicht so ganz wahr haben, aber die Sonnenstrahlen werden in den nächsten Wochen stetig schwächer: der Herbst steht unweigerlich vor der Tür! Ab jetzt weichen die leichten Sommersalate den etwas deftigeren Gerichten – gerade Pilze, Kürbisse und Co. haben jetzt Hochsaison! Aber auch das Obst kommt nicht zu kurz. Frische Äpfel und Birnen, Quitten, Zwetschgen, aber auch Nüsse erobern wieder den Speiseplan. Also optimal für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung,...
Halloween - neuer Brauch oder Kommerz? Wir wollen wissen, was Sie dazu sagen!
Sabine Zink wollte unlängst wissen, wie die myheimat-User zu Halloween stehen. Und wir schließen uns ihr an! Vielleicht mögen sie ja die schaurig-gruselige Zeit und haben tolle Ideen für Dekoration und Kostüme. Vielleicht haben Sie auch ein tolles Gruselrezept, so wie Martina Dreier. Oder Sie sehen darin nichts als Kommerz und eine Gefahr für deutsche Traditionen wie z.B. das Martinssingen. Stellen Sie einen eigenen Beitrag mit Ihren Gedanken zu Halloween online - egal ob positiv oder kritisch!...