Küche

Vom in´s Wasser stellen um 11 Uhr, konnte ich bis 15 Uhr das aufgehen dieser Osterglocken verfolgen. Ich wünsche allen, die dieses anklicken ,ein schönes Osterfest.

Noch stehen uns die kalorienreichen Gerichte zu Weihnachten bevor... hier ein leckeres Gericht so ganz ohne "schlechtes Gewissen" ;-) Für die Zeit danach! Ofengemüse auf Kräutersalzbett Zutaten für 4 Personen: 3 Paprikaschoten (rot, gelb und grün) 2 Kleine Zucchini 1 Aubergine (ich habe sie weggelassen) 1/2 Hokkaiodokürbis 2 Süßkartoffeln (habe normale genommen) 8 Schalotten 2 Trauben Kirschtomaten Für das Salzbett: 400 g grobes Meersalz 2 Rosmarinzweige 8 Thymianzweige 4-6 Lorbeerblätter 1 TL...

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"Lauf durch die Küche" - das war das gestrige Thema. Pippig, dachte ich anfangs, wurde aber eines Besseren belehrt. Denn es gab sooo viele Dinge, die man in der Küche finden kann, jedoch überlegt man sich das bei der Schlepperei in unser "Studio" lieber ein 2. Mal. Letztlich habe ich mich für ein paar "Kleinigkeiten" entschieden, welche ich Euch hier zeigen möchte : Alle Aufnahmen sind mit dem Makro-Objektiv entstanden.

Liebe Leserin, lieber Leser, gerne koche oder backe ich. Im Gegensatz zu meiner geistigen Arbeit ist das einfach mal wohltuend. Habe ich eine Predigt geschrieben, eine Unterrichtsstunde vorbereitet, dann weiß ich nie, was am Ende bei den Menschen hängen bleibt. Beim Pizzamachen oder Brotbacken kann ich mich wunderbar unterhalten oder ich kann nach Herzenslust meine Lieblingslieder schmettern, so dass sich die Balken biegen. Vor allem bekommt bei mir jeder seine Lieblingspizza. Ja, in der Küche...

Vom garten kam ich her, wunderte mich ob des einblicks sehr: Was so eine einfache küchenlampe "hergibt"...

25.10.2008 Ob das was taugt......? Beim durchblättern eines Computermagazins erregte die abgebildete Anzeige des Versandhändlers Pearl meine Aufmerksamkeit. Es wurde dort für einen Profi-Apfelschäler & Apfelschneider für nur 12,90 EUR geworben. Perfekt geschälte und geschnittene Äpfel in Sekundenschnelle! Einfach den Apfel aufstecken und an der Kurbel drehen. Die erste Klinge entfernt gründlich und sparsam die Schale. Die zweite Klinge schneidet den Apfel spiralförmig in Scheiben und entfernt...