italienisch

Auch in diesem Jahr bietet die VHS Langenhagen wieder Kurzsprachkurse für die Reise an. Am 29. und 30. März können Sie in 1,5 Tagen Grundkenntnisse der italienischen, spanischen und französischen Sprache erwerben. Diese sollen Ihnen dabei helfen, auf der Suche nach dem Weg, im Hotel oder Restaurant nicht sprachlos zu sein - vielleicht machen Ihnen die Einstiegskurse ja auch Appetit darauf, die Sprache Ihres Traumlandes noch besser zu erlernen. Alle drei Kurse umfassen jeweils 12...

Ich war heute mal auswärts essen ... brauchte mal etwas Kultur mit fremdem Ambiente und wählte das mir schon länger bekannte Kleinstrestaurant 'Marijas Nudelparadies'. In der List, direkt vis-à-vis vom List Hof gelegen, bietet der Miniladen mehr als nur Speisen für das Mittagessen. Es ist ein Gedicht ... alles zusammen ... und sehr italienisch. Antipasti oder selbstgemachte Nudelkreationen mit div. Füllungen, vegetarisch oder mit Fleisch, leckere Soßen und aus eigener Herstellung auch das Brot...

Anfang des Frühlings machten wir mit unseren Mobilen einen Ausflug zum Rittergut Rosenthal bei Peine. Das Gut ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit einem denkmalgeschütztem Gebäudekomplex aus dem Jahre 1854. Damals wurde auch der dazugehörige Landschaftspark angelegt. Das Wohnhaus ist von einem italienischen Baustil beeinflußt. Es steht auf einer ca. 1ha großen "Insel", die von einem Wehrgraben umgeben ist, mit Front zu den Hofgebäuden. Es hat einen Villengrundriß und ist mit Ecktürmen,...

Ich seh immer mal irgendwelche Rezepte die mich immer irgendwie ansprechen aber doch nicht überzeugen. Dann wandel ich die einfach ab so das sie uns auch schmecken. Dies hier ist mal wieder eines davon: Zutaten für die Gnocchi 500 g Kartoffeln, mehlig kochend 250 g Ricotta 150 g Mehl 2 Eigelb Salz Muskat Zutaten für die Champignons 400 gramm Champignons 3 Schalotten 2 Zehen Knoblauch 1 Eßl. Butter 50 ml Cognac 200 ml Kalbfond 100 ml Sahne 0,5 Zitrone 3 klein gewürfelte Tomaten Pfeffer aus der...