Letztes Wochenende hatte ich Glück mit dem Wetter und machte einen Abstecher in die schöne Allgäuer Bergwelt. In Immenstadt mietete ich am Großen Alpsee ein Tretboot und war eine Stunde auf dem Wasser unterwegs, natürlich auch um zu fotografieren. Auf der Seebühne haben die Leute zu rhythmischer Musik Salsa und Merengue getanzt. An der Seepromenade waren sehr viele Menschen, die die Herbstsonne genossen. Manche fuhren mit den Booten, einige saßen an der Eisdiele. Auch Radfahrer und...
Lange dachte man das Pilze zu den Pflanzen gehören, heute weis man jedoch das sie aufgrund ihrer genetischen Eigenschaften als eigenes Reich ein Zwischenreich bilden. Sie seien enger mit Tieren als mit Pflanzen verwandt. Da stellt sich für mich die Frage ob es Vegetarier überhaupt Pilz essen dürfen. Es gibt wieder viele Pilze im Wald und wer die Pilze richtig zu bestimmen weiß, darf sich auf ein Leckeres Pilzessen freuen. Wer sich nicht gut auskennt der freut sich unwissend auf sein letztes...
Überall im Spätsommer kann man Schnitz- und Zierkürbisse aber auch Speisekürbisse an solchen Standorten kaufen. Sie haben auch tolle Namen wie: Roter Zentner, Butternut, Hokkaido, Grown Prince, Festival, Indian-Mix und Muscat de Province usw.
... durch den vielen Regen im August hat sie heuer früher als sonst begonnen. Das feuchtwarme Wetter hat die Schwammerl wachsen lassen. ( für alle Nichtbayern, Schwammerl dass sind Pilze ) Da ich sie selbst gerne sammle habe ich mich in die Wälder begeben um die begehrten, aus dem Boden kommenden Gewächse zu suchen. Ich wurde fündig und habe innerhalb kurzer Zeit reichlich Beute gemacht, die für mehrere Pilzgerichte reichen. Dabei fand ich verschiedene Pilze die ich als Mischpilze verwenden...
"Oh, dieses Jahr ist alles früher!" haben wir im Frühling hocherfreut gejubelt. Dann waren Baumblüte, Beeren, der Spargel und alle Blumen so schön früh schon da. "Alles viel früher, in diesen Jahr. Ist doch schön!" Nun holt uns das "Früher" aber auch in anderer Hinsicht ein: Die Natur verändert ihre Wachstumszyklen natürlich nicht kurzfristig. Und so ist der Übergang vom Sommer zum Herbst auch schon viel früher zu beobachten. Hier schön am Aronstab zu sehen. Aber trösten wir uns. Auch wenn nun...
In den Wäldern und auf den Fluren von Wunstorf/Neustadt bemühen sich verschiedene Tierarten, ihren Nachwuchs aufzuziehen. Damit dies ohne Störungen gehen kann, gilt auch in diesem Jahr wieder in der Brut- und Setzzeit bis zum 15. Juli die strikte Anleinpflicht für Hunde in der freien Landschaft. Hierzu zählen die Wälder sowie öffentlich zugängliche Flächen, die unbebaut sind, Feld- und Waldwege sowie die Gewässer im Stadtgebiet. Nicht zur freien Landschaft gehören hingegen öffentliche Straßen...