Grillen

„Griechischer Wein“ und ein reichhaltiges Salatbuffet zum Sommerfest der Diakoniestation Burgdorf e.V. in der Heiligenbeiler Straße. Einen Sommerabend wie aus dem Bilderbuch erlebten die gut 60 Gäste vom Wohnprojekt UMZU, OSTLAND WOHNEN in der Heiligenbeiler Straße 6-8 und Interessierte aus Burgdorf und Umgebung am Freitag dem 12.07.13. Ob das am Eingangslied „Oh wann kommst Du?“ gesungen von der Sängerin Marion Toma aus Burgdorf lag? Das reichhaltige Buffet, welches von Mitarbeitern wie...

© Klaus Heubusch

Grillen bei Familie Gröschner, grillen ist für mich was besonderes :-D es ist wunderbar wenn man zusammen sitzen kann und Spass hat , dazu muss auch alles passen für mich ist Grillen nicht nur Grillen :-D mache mir gerne die Mühe in der Küche gerne meine Vorbereitungen das alles da ist , das heißt Grillfleisch, Bratwürste, Steaks, Hähnchen mit Holzkohle und vieles mehr. :-D Dazu gehört auch tolle Stimmung und meine eigene Rezepte ich selbst Koche selbst frisch und sehr sehr gerne. Fehlen darf...

Einfach und schnell zu vorbereiten. Dorade ausnehmen (Schuppen nicht entfernen), waschen und mit einem Salbeiblatt, halb Knoblauchzähe und Petersilien füllen. Die Dorade mit viel Salz einreiben und auf dem Grill legen. Zeit: Je Seite 15. Minuten. Soße: Zitronen Saft, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Guten Appetit

Grillvergnügen am Mittelmeer. In Incekum zwischen Antalya und Alanya befinden sich direkt am Mittelmeer mehrere Grillplätze. Einen dieser Grillplätze haben wir in unseren Urlaub im Juni mit Familienangehörigen die in SIDE leben besucht. Diese Grill- Plätze werden zu 99 % von den Einheimischen benutzt und sind daher ein echter Geheimtipp bzw eine Empfehlung ! Hier gibt es keinen Touristenrummel, hier verbringen sehr viele Einheimischen mit ihren Familien das Wochenende und hier erlebt man noch...

Wir grillen nur mit Holzkohle-Grill>. Als Beilage zu Fleisch und Würschtla sind besonders lecker Rosmarinkartoffeln und - meine Spezialität - Grillgemüse-Spieße. Einfach kleine Tomaten, verschiedenfarbige Paprika-Stücke, Zucchini (am besten aus dem eigenen Hochbeet !! :-) ) , Champignons etc. auf Schaschlik-Spieße pieksen, mit Olivenöl beträufeln und Kräuter der Provence darüberstreuen - dauern auf dem Grill fast ein bisschen länger als Fleisch, sind aber mega lecker :-) Grüßle...

Hallo meine lieben My-heimatler! Die Grillsaison ist eröffnet und viele von euch greifen leider immernoch zu chemischen Grillanzündern! Das ist nicht unbedingt sehr Gesund und leider leidet der Geschmack des Grillgutes darunter enorm! Daher fühle ich mich dazu hingerissen euch mal die chilenische Art des Grillens zu erklären!(Siehe auch meine Fotos!): 1.)Man nehme eine alte Zeitung(Z.b.die OP) und mache daraus Vier bis Fünf Papierwürste! 2.)Dann wickelt man die Papierwürste einzeln,nacheinander...

Samstag, 13.07.2013 Riesenwasserrutsche in Grömitz fest in der Hand der Langenhagener Zeltlagergruppe Bereits am Vorabend gab es großen Jubel im Zeltlager des SC Langenhagen am Lensterstrand - Es wurde verkündet dass am Samstag Vormittag die Riesenwasserrutsche in Grömitz angemietet wurde. Darauf waren die 90 Teilis schon lange heiß, und fragten die Betreuer und Lagerleiter Olli eigentlich nach jedem Gang über die Promenade ob man denn nicht auch mal auf die Rutsche könne. Nun war es also...

Der Betriebsrat und die Vertrauensleute von Hollingsworth &Vose haben die Mitarbeiter zu einem gemütlichen Nachmittag eingeladen.Der Betriebsratsvorsitzende Gerhard Geitz begrüßte Kollegen und ehemalige Mitarbeiter.Der älteste Teilnehmer der Feier war der 91-jährige Helmut Förster.Er ist seit 53 Jahren Mitglied in der Gewerkschaft.Eine solche Zusammenkunft will der Betriebsratsvorsitzende laut Geitz künftig regelmäßig organisieren.

Obwohl es in Deutschland jährlich mehrere Tausend Grillunfälle, teils mit schweren Verbrennungen gibt und das Grillen ein häufiger Grund für Nachbarschaftsstreitigkeiten ist, ist das Garen über dem offenen Feuer eine der beliebtesten Kulturfreuden der Deutschen im Sommerhalbjahr. Gegrillte Lebensmittel sind in der Regel fettärmer, allerdings können durch die Vermengung von herabtropfendem Fett und heißen Kohlepartikeln krebserregende Stoffe in die Lebensmittel gelangen. In Großstädten und auf...

Der Couscous-Salat passt zu gegrilltem Gemüse oder auch zu Fleisch oder Fisch. Dazu ggf. Fladenbrot oder ein anderes Weißbrot. Das Rezept: Zutaten: 500 ml Brühe 250 g Couscous 1 rote Spitzpaprika 1 Tomate 1/2 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark Schnittlauch und Petersilie Gewürze: Zitronenpfeffer Chili Kurkuma Paprika Kreuzkümmel Ingwer ggf. etwas Meersalz und Olivenöl Zubereitung Die Brühe kochen, Couscous einrühren und ca. 5 - 10 Minuten quellen lassen. In eine große Schüssel geben...

Das erste Dreschplatzfest des MGV 1903 Cäcilia Anzefahr war am Pfingstmontag, d. 20. Mai 2013, trotz regnerischem Wetter gut besucht. Der Wetterbericht verhieß am Pfingstmontag nichts angenehmes. Trotzdem wurden am frühen Morgen auf dem ehemaligen Dreschplatz in der Waldstraße Grill, Getränke, Festzeltgarnituren und ein kleines Zelt, begleitet von leichtem Regen, aufgebaut. Kaum war die Grillkohle angezündet, trafen auch die ersten Gäste ein und so füllte sich nach und nach der ehemalige...

Am Freitag den 24.Mai 2013 trafen sich 22 Verdi-Senioren aus Burgdorf, Lehrte und Peine um gemeinsam miteinander zu wandern. Die Senioren aus Burgdorf und Peine wurden am Bahnhof in Lehrte in begrüßt und gemeinsam ging es in Richtung Ahlten um dann entlang der Westtangente durch die Gartenkolonien zum Bullenweg zu gelangen wo eine erste kleine Rast eingelegt wurde. Gestärkt ging es dann um den Iltener Wald um dann durch das Baugebiet Am Sülterberg zu unserem Kollegen Peter Pawlowsky der schon...

Grillen geht bei jedem Wetter ! Den Beweis haben alle 12 teilnehmenden Metzgereien aus allen Fränkischen Bezirken, am Sonntag dem 12.Mai, in Pegnitz beim 3.Fränkischen Bratwurstgipfel abgeliefert. Bei leider nicht gerade berauschendem Wetter mit etwas zuviel Regen und nur wenigen sonnigen Momenten, hatten sich trotzdem noch ca. 10.000 Zuschauer nicht vom Besuch im Wiesweiherpark abhalten lassen. Gut letztes Jahr waren es zwar doppelt soviel, aber das Wetter und Muttertag waren hier wohl mit ein...

Also, so'n Mai fängt ja auch immer etwas anstrengend an :-) Nach dem Tanz in den Mai, der erst ein paar Stunden vorbei ist, lockt schon wieder der Frühschoppen am 1. Mai. Schon seit Jahren veranstaltet die Tanzschule Bothe diese NICHT-Tanzveranstaltung. Quatschen, Essen und Trinken in netter Runde. Da auch in diesem Jahr wieder - das ist schon Tradition - das Wetter prachtvoll war, wurden die Gäste auch wieder im sonnigen Vorgarten der Tanzvilla an der Walderseestraße "eingesperrt". Es gab...

Abschluss im Bürgerbad Leitmecke Menden Für alle Wanderer, Biker, Familien...galt heute bei schönstem Wetter: Ein Halt im Bürgerbad Leitmecke Menden musste sein. Für Essen und Trinken, Unterhaltung für die Kids, Unterhaltung für die Großen durch Livemusik war gesorgt. Viel Spass beim Schauen.

Gestern haben ich und meine Familie das tolle Wetter ausgenutzt und, im diesem Jahr, zum ersten Mal den Grill im unserem Garten angeschmissen. Das Essen war echt gut und die Salate selbstgemacht...

Auch in diesem Jahr war die „Frielinger Dorfrunde“ wieder ein voller Erfolg. Im Anschluss an eine kleine Radtour rund um Frielingen trafen sich alle zum Angrillen am Frielinger Grillplatz. Trotz windigem und kaltem Wetters summierte sich die Zahl der Teilnehmer auf über 70 die bei der „Frielinger Dorfrunde“ des Frielinger Heimatvereins e. V. mit feierten. Bei Bratwurst und Getränken zum Selbstkostenpreis wurde auch richtig zugelangt und der Grillmeister hatte schon Bedenken, das der Wurstvorrat...

Pane Arrabbiata Zutaten: 300 gr. Mehl 405 200 gr. Roggenmehl 1150 75 gr. Sauerteig 1 Tütchen Trockenhefe 3 Eßl. Olivenöl 1-2 Eßl. Arrabiata Gewürzmischung 100 gr. Schinkenwürfel ca. 300 ml. lauwarmes Wasser (kann auch etwas weniger sein) Zubereitung: Beide Mehlsorten und die Trockenhefe miteinander vermischen. Sauerteig, Gewürzmischung, Olivenöl und Wasser dazugeben und zu einem Teig verkneten - solange bis der Teig Blasen wirft. Dann die Schinkenwürfel unterkneten und den Teig abgedeckt, an...