Zweimal gebackene Kartoffeln
wem noch eine gutschmeckende Beilage am Sonntag zum grillen fehlt, für die habe ich hier ein neues und superleckeres Potato-Rezept Man nehme ordentliche glatte und mehlig kochende Kartoffeln, möglichst alle in etwa gleicher Größe. Mit der Gemüsebürste ordentlich unter kaltem Wasser abschrubben. Dann mit einem spitzen Messer oder Zahnstocher mehrere Löcher in die Kartoffeln stechen, mit Öl bepinseln und auf ein mit Alufolie vorbereitetes Backblech legen. Diese jetzt bei etwa 200 Grad für ca. 1,5...