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Kultur

Haut, Hoden und Fleisch

Fugu – Ungiftig, schwach giftig, schwachsinnig und tödlich. Wer den Kugelfisch nicht richtig filetiert, wird selektiert und verliert seine Lizenz. Stirbt ein Gast beim Verzehr des toxischen Fisches, dann hat der Koch keine Erlaubnis mehr den Fisch weiterhin in Restaurants zuzubereiten. Diesen Nervenkitzel nehmen die Japaner gerne in Kauf. Sie lieben den kleinen kugelrunden Fisch, auch wenn er auf der Zunge kitzelt. Das kann teilweise sehr stark sein, je nachdem wie viel Gift noch im...

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  • 19.02.16
Sport
mein Therapeut

Gesund bleiben - kleine Schritte

Mein Therapeut Das hier ist keine Werbung. Nein, hiermit stelle ich Euch meinen neuen Therapeuten vor. Neu ist er nicht gerade, ich habe ihn schon eine ganze Weile, bestimmt über zwei Jahre. Nicht, dass ich krank bin. Therapeut zur Erhaltung der Gesundheit ist gemeint. Und es geht auch nur um die körperliche Gesundheit. Dieses Gerät misst sehr genau meine körperlichen Aktivitäten, motiviert mich, mein mir gesetztes Bewegungsziel zu erfüllen. Mal mehr, mal weniger. Bei 10.000 Schritten pro Tag...

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  • 29.06.14
Sport
Foto: Lars Tinnemann

ESDO-Sparte des Turnclub Bissendorf sucht Verstärkung

European Self Defense Organisation (ESDO) – das steht für Selbstverteidigung und Gesundheitssport in einem. Entwickelt wurde die Sportart u.a. von Bundestrainer Kunibert Back und erfreut sich nicht nur in Deutschland ein wachsenden Beliebtheit. Das liegt daran, daß gegenüber den altbekannten Kampfsportarten nicht nur verschiedenste Techniken zur Selbstverteidigung trainiert werden, die Kindern wie auch Erwachsenen die Möglichkeit geben, sich auch gegenüber einem körperlich überlegenen Gegner zu...

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  • 12.02.13
Natur

Lieber Leitungswasser trinken statt Evian, Volvic & Co.

Wisst Ihr, dass die Karaffe auf der Holzbank auch eine deutsche Spezialität enthält. Ihr mögt es nicht glauben. Was bei uns zu Hause immer öfter gezapft und dann mittlerweile zu fast jeder Mahlzeit gereicht wird, ist frisches Trinkwasser aus dem öffentlichen Leitungsnetz. Das schmeckt bei uns am Deister nicht nur ganz hervorragend, sondern ist sogar gesund, weil es nicht aufgepeppt, sondern naturrein ist: kein Zucker, keine Kohlensäure, keine künstlichen Aromen, kein Alkohol – einfach nur...

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  • Springe
  • 29.09.10

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