Gartenkräuter

Um eine neue Salbei-Sorte auszuprobieren, habe ich mir in diesem Frühjahr einen Pfeffer-Salbei zugelegt. Die Pflanze liebt es feucht und sonnig und ist somit für mein Kräuter-Hochbeet bestens geeignet. Sie wird auch Hummelschaukel genannt, wegen der blauen Blüten, die an ausladenden Stängeln von Hummeln bevorzugt besucht werden. Allerdings macht das Kräutlein seinem Namen alle Ehre. Der Pfeffer-Salbei ist wirklich scharf. Beim Essen merkt man zunächst nichts - die Wirkung setzt etwas...

Wir hatten uns dieses Mal einzelne Themen vorgenommen. Ich habe mich für Kräuter entschieden und wurde wirklich bei der angebotenen Vielfalt fündig. Es gibt die kuriosesten Bezeichnungen. Gut dass man das nicht auf Latein wissen muss. Kräuter begeistern mich immer wieder. Eine Aufgabe habe ich noch mitgenommen: den Unterschied zwischen Majoran und Oregano herausfinden.

...ist auch was Schönes. ;-) Ich freue mich immer wieder, wenn die selbst gezogenen Kräuter so schön "rauskommen". ;-)

Schönstes Wetter und die Gartenarbeit lockt. Meine Frau hat mir gleich einen Zettel geschrieben, was noch alles schnell in die Erde muss. Majoran, Schnittlauch, Estragon, ein Rosenhochstämmchen und Rosendünger. Also rein ins Auto und los. Vor der Abbiegespur auf der Bundesstraße zum Gartencenter steht schon der Verkehr. Die kommen ja von allen Seiten. Schrittweise geht es dann doch manchmal etwas weiter. Wo parkieren? Ich habe extra das kleine Auto genommen und kann mich irgendwo dazwischen...

Karl der Große (742-814) war ein gewaltiger Herrscher und Staatsmann, dessen Beziehungen weltweit reichten. Diese „Welt“ bestand allerdings nur daraus, was wir heute die „Alte Welt“ nennen.. In dieser „Alten Welt legte Karl überall seine großen Königshöfe an, die gleichzeitig auch Wirtschaftshöfe waren. Die typischen Vorbilder dazu waren die römischen Landvillen, wo Gemüse- und Baumkulturen zur Selbstversorgung dienten. Was angebaut werden sollte, dafür gab Karl der Große feste Richtlinien...